tirto.id - Dampak etilen oksida bagi kesehatan tengah ramai menjadi perbincangan publik, lantaran kasus penarikan mie instan di beberapa negara.
Sebelumnya, Pusat Keamanan Pangan Hong Kong (Centre for Food Safety/CFS) menemukan kandungan etilen oksida pada sampel Mie Sedaap Korean Spicy Chicken dari Indonesia, menurut siaran pers pada 27 September 2022.
Produk ini ditarik dari peredaran karena terdeteksi mengandung residu pestisida etilen oksida (EtO).
Berikut adalah fakta-fakta terkait apa itu etilen oksida dan apa saja bahayanya bagi kesehatan tubuh manusia.
Apa itu etilen oksida?
Etilen oksida (C₂H₄O) adalah gas yang mudah terbakar dengan bau yang agak manis. Istilah lain untuk etilen oksida termasuk "dimetilen oksida," "1,2-epoksi etana," dan "oksiran."
Etilen oksida adalah gas yang mudah terbakar yang mudah larut dalam air. Ini adalah bahan kimia buatan manusia yang digunakan terutama untuk membuat etilen glikol (bahan kimia yang digunakan dalam pembuatan bahan anti beku dan poliester). Ini juga digunakan untuk mensterilkan peralatan dan perlengkapan medis, demikian sebagaimana diterangkan laman Health nsw.
Berapa batas paparan manusia terhadap etilen oksida yang telah ditetapkan?
Badan kesehatan beberapa negara telah menetapkan konsentrasi udara maksimum etilen oksida (rata-rata selama 40 jam seminggu) dan untuk tempat kerja sebesar 1800 mikrogram per meter kubik udara (1 gram = 1.000.000 mikrogram).
Dampak etilen oksida dalam mempengaruhi kesehatan
Menghirup etilen oksida dalam kadar yang relatif tinggi dapat menyebabkan iritasi pada mata, kulit, dan saluran pernapasan serta memengaruhi sistem saraf (misalnya sakit kepala, mual, muntah, kehilangan ingatan, mati rasa) pada manusia.
Paparan jangka panjang terhadap etilen oksida pada tingkat tinggi yang ditemui di beberapa tempat kerja juga telah dikaitkan dengan peningkatan kecil hingga sedang dalam kejadian beberapa jenis kanker. Selain itu, penelitian pada hewan menunjukkan bahwa paparan jangka panjang dapat menyebabkan kanker.
Ada juga beberapa bukti bahwa risiko keguguran meningkat di antara pekerja dalam pekerjaan dengan paparan etilen oksida yang tinggi.
Sementara itu, laman kesehatan CDC menulis, orang yang terpapar etilen oksida mungkin akan menunjukkan gejala sebagai berikut:
- Sakit kepala
- Sakit perut
- Muntah
- Mengalami diare
- Mengalami kesulitan bernafas
- Merasa ngantuk
- Merasa lemah
- Sangat lelah
- Mengalami luka bakar pada mata dan kulit
- terkena radang dingin
- Memiliki masalah reproduksi
CDC juga menjelaskan, etilen oksida dalam lingkup industri dapat membahayakan pekerja, dan bahaya yang ditimbulkannya bervariasi tergantung pada situasinya. Kemungkinan bahaya dapat melibatkan berapa banyak etilen oksida yang terpapar pada pekerja, berapa lama pekerja tersebut terpapar, dan apa yang dilakukan pekerja tersebut.
Banyak industri ketika menggunakan etilen oksida. Beberapa industri yang mungkin akan menggunakan etilen oksida adalah dalam pembuatan etilen glikol, yang digunakan industri untuk membuat antibeku dan poliester.
Berikut adalah contoh pekerja yang mungkin bersentuhan dengan etilen oksida:
- Pekerja pabrik di pabrik yang menggunakannya untuk membuat pelarut, antibeku, tekstil, deterjen, perekat, atau busa poliuretan
- Pekerja pabrik di pabrik yang membuat etilen oksida
- Pekerja pertanian yang menggunakannya untuk mengendalikan serangga di tempat sampah
- Pekerja rumah sakit yang menggunakannya untuk membunuh kuman pada peralatan dan perlengkapan medis
NIOSH merekomendasikan agar pengusaha menggunakan Hirarki Kontrol untuk mencegah cedera.
Jika Anda bekerja di industri yang menggunakan etilen oksida, harap baca label bahan kimia dan tinjau Lembar Data Keselamatan sedetail mungkin.
Seberapa besar kemungkinan etilen oksida menyebabkan kanker?
Kasus leukemia dan kanker lainnya telah dilaporkan pada pekerja yang terpapar etilen oksida tingkat tinggi.
Meskipun tidak ada bukti konklusif bahwa bahan kimia tersebut menyebabkan kanker, Organisasi Kesehatan Dunia telah mengklasifikasikan etilen oksida sebagai agen penyebab kanker (karsinogen) dan Otoritas Perlindungan
Lingkungan AS menganggap etilen oksida sebagai kemungkinan zat penyebab kanker atau bahan karsinogen.
Cari tahu apakah Anda telah terpapar etilen oksida.
Ada dua jenis tes yang dapat menentukan apakah seseorang telah terpapar etilen oksida. Satu tes mengukur etilen oksida dalam darah dan tes lainnya mengukurnya dalam napas Anda.
Namun tes ini tidak dapat digunakan untuk memprediksi bagaimana hal itu akan mempengaruhi kesehatan Anda dan sebagian besar digunakan untuk memantau tingkat paparan di tempat kerja.
Editor: Iswara N Raditya