tirto.id - Beberapa contoh teks prosedur kompleks dapat berisi langkah-langkah dengan tujuan menyelesaikan pekerjaan sehari-hari. Salah satu contohnya yang kerap menjadi pencarian adalah teks prosedur berjudul cara membuat donat atau cara membuat KTP.
Teks prosedur pada dasarnya didefinisikan sebagai tulisan berupa instruksi, petunjuk atau panduan untuk mengerjakan sesuatu (mencapai tujuan tertentu). Jenis teks ini diklasifikasikan sesuai tingkat kerumitan penulisannya, mulai dari sederhana, kompleks, dan protokol.
Jenis teks prosedur sederhana memuat langkah ringkas meliputi kurang dari 5 langkah. Lalu, teks prosedur protokol lebih banyak dari sederhana namun penjelasan per langkahnya singkat.
Adapun Arnia Aulia dalam Teks Prosedur dan Teks Eksposisi (2022) menyebut teks prosedur kompleks sebagai tulisan yang langkahnya banyak. Lebih dari itu, setiap langkah yang ditulis juga lebih rinci karena mengandung keterangan atau sub langkah tertentu.
Struktur teks prosedur kompleks
Teks prosedur kompleks disusun berdasarkan tiga bagian, dikutip dari buku Super Complete SMP/MTs 7,8,9.
1. Bagian tujuan
Adapun bagian tujuan teks prosedur kompleks dapat berupa judul dan tujuan dari pembuatan teks prosedur atau hasil akhir yang akan dicapai.
2. Bagian bahan atau alat
Bagian bahan atau alat adalah bagian materil teks prosedur berisi bahan, alat, atau material yang dibutuhkan.
3. Bagian langkah-langkah
Bagian langkah-langkah terdiri dari beberapa langkah yang harus dilakukan untuk mendapatkan hasil yang sesuai dengan tujuan teks prosedur.
5 Contoh Teks Prosedur Kompleks
Berikut ini beberapa contoh teks prosedur kompleks dalam kehidupan sehari-hari.
Cara Membuat Rengginang yang Awet dan Gurih
Rengginang merupakan makanan khas Indonesia yang dibuat dari beras ketan. Rasanya yang gurih dan renyah membuat makanan ini disukai. Bukan hanya itu, sifatnya yang awet dapat disimpan hingga beberapa bulan. Bagaimana cara membuatnya?
Ikuti langkah berikut untuk membuat rengginang yang awet dan gurih!
1. Cuci beras ketan
Gunakan air yang mengalir, pastikan pasir dan batu tak mengendap di tumpukan beras ketan. Ulangi hingga 2-3 kali.
2. Rebus beras ketan dengan air mendidih
Gunakan panci sesuai banyaknya beras ketan yang Anda siapkan. Hal ini perlu diperhatikan karena beras ketan akan mengembang ketika direbus. Proses perebusan ini dilakukan 15-20 menit.
3. Kukus beras ketan sampai melunak
Lakukan pengukusan untuk membuat bagian dalamnya lunak. Proses ini dilakukan 15-20 menit menggunakan panci khusus untuk kukus.
4. Berikan bumbu pada beras ketan
Anda boleh memberikan garam dan penyedap sesuai keinginan. Ketika memberikan bumbu, jangan lupa untuk mengaduk-aduk beras ketan agar tercampur rata.
5. Cetak beras ketan yang telah matang
Gunakan bambu atau tutup gelas yang dapat digunakan untuk membulatkan calon rengginang. Jangan terlalu tebal agar waktu penjemurannya tidak berlangsung lama.
6. Jemur beras ketan
Lakukan penjemuran selama 1-2 hari.
7. Goreng
Gunakan minyak banyak saat menggoreng rengginang.
8. Simpan di wadah kedap udara
Jika rengginang yang digoreng sudah matang, Anda bisa memindahkannya ke wadah kedap udara. Misalnya toples, tempat makan, kaleng, dan lain-lain.
Cara Membuat KTP Elektronik di Disdukcapil
Warga negara Indonesia (WNI) yang sudah berusia 17 tahun bisa mengajukan pembuatan Kartu Tanda Penduduk (KTP) elektronik di Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil (Disdukcapil).
Berikut ini langkah-langkah untuk membuat KTP Elektronik di Disdukcapil:
1. Siapkan berkas persyaratan
Dokumen persyaratan untuk membuat KTP baru adalah fotokopi Kartu Keluarga (KK) bagi pemohon yang belum menikah. Sementara itu, orang yang sudah menikah wajib membawa KK asli dan fotokopi Surat Nikah/Akta Perkawinan.
2. Datang ke Disdukcapil
Pergi ke Disdukcapil terdekat sesuai domisili yang tertera di KK dan jangan lupa membawa berkas persyaratannya.
3. Ajukan permohonan dan ambil nomor antrean
Pergi ke petugas loket pembuatan KTP baru untuk mengajukan permohonan. Anda akan diberikan nomor antrean setelah itu.
4. Lakukan verifikasi data diri dan ambil foto
Pastikan lagi kebenaran nama, tanggal lahir, agama, status perkawinan, dan alamat. Setelah itu, pastikan Anda menggunakan pakaian formal dan lepas kacamata agar tidak menghalangi wajah saat pengambilan foto.
5. Masukkan tanda tangan elektronik
Petugas akan mengarahkan pemohon untuk memasukkan tanda tangan elektronik.
6. Lakukan rekam sidik jari dan iris mata
Lakukan proses rekam sidik jari dan iris mata. Pastikan tangan Anda bersih, melepas kacamata, dan lensa kontak.
7. Terima bukti pengajuan e-KTP
Bukti pengajuan e-KTP ini wajib disimpan untuk proses pengambilan nantinya. Selain itu, bukti pengajuan e-KTP juga sudah bisa digunakan untuk beberapa kegiatan administrasi.
8. Ambil e-KTP sesuai jadwal yang ditentukan
Untuk waktu kapan e-KTP bisa diambil akan disampaikan oleh petugas saat penyerahan tanda terima bukti.
Cara Membuat Donat
Berikut ini akan disampaikan sejumlah langkah untuk membuat donat:
1.Masukkan semua bahan ke baskom
Bahan mencakup tepung terigu, 1 sendok makan gula pasir, 1 butir telur, 1 sendok teh fermipan,dan ¾ gelar air dingin.
2. Aduk hingga kalis
Aduk menggunakan tangan sampai adonan tersebut kalis.
3. Masukkan bahan tambahan
Ketika sudah kalis, Anda dapat menambahkan bahan berupa margarin dan garam.
4. Uleni dan diamkan
Jika sudah dimasukkan garam dan margarin, lakukan pengulenan. Setelah itu, biarkan adonan selama 1 jam. Pada tahap ini, jangan lupa tutup baskom karena adonan akan mengembang jika didiamkan.
5. Kempeskan dan bagi
Adonan yang telah mengembang perlu ditekan agar kempes. Setelah itu, bagi adonan tersebut menjadi sejumlah bagian kecil. Kemudian, bentuk menjadi pipih dan berikan lubang pada bagian tengahnya.
6. Diamkan adonan dan menggorengnya
Adonan yang sudah berbentuk donat perlu didiamkan selama 10 menit. Jika sudah, langsung goreng menggunakan wajan. Balik donat disarankan hanya dilakukan satu kali. Angkat dan tiriskan.
7. Berikan tambahan pemanis di bagian atas donat
Anda bebas menambahkan pemanis di bagian atas donat, salah satu yang biasa digunakan adalah meses.
Cara Membuat Telur Mata Sapi Gurih
Anak-anak menyukai makanan yang unik, salah satunya telur goreng ceplok yang biasa disebut telur mata sapi. Berikut ini cara membuat masakan tersebut:
1. Siapkan telur
Pilih telur yang berukuran besar, biasanya semakin besar telur maka kuning telurnya akan semakin besar pula.
2. Panaskan minyak dengan wadah wajan
Lakukan langkah ini secara hati-hati, pastikan api menyala dengan api besar agar pemanasan berlangsung cepat.
3. Turunkan suhu
Lakukan penurunan suhu dengan sesuai dengan pengaturan yang ada di kompor Anda.
4. Pecahkan telur dan tunggu
Pemecahan telur dapat dilakukan dengan mengetuk bagian tengahnya secara horizontal. Kemudian, jatuhkan tepat di atas wajan yang semula sudah dipanaskan. Berikan sedikit garam, lalu tunggu selama 2-3 menit.
5. Angkat dan tiriskan
Matikan kompor dan angkat telur mata sapi menggunakan spatula. Tiriskan agar minyaknya hilang, kemudian sajikan di atas piring.
Cara Buat Risol Mayo
Risol mayo menjadi makanan yang populer karena mudah dibuat dan rasanya lezat.
Untuk membuat masakan ini, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
1. Buat kulit
Masukkan tepung terigu, 2 telur, lada, garam, susu, dan mentega, kemudian aduk sampai benar-benar merata. Berikan air secara perlahan agar gabungan bahan tersebut bisa menjadi adonan. Buat menjadi bahan untuk kulit risol.
2. Panaskan wajan menggunakan api kecil
Lakukan pemanasan wajan namun tak boleh menggunakan api besar karena bisa menyebabkan gosongnya kulit risol.
3. taruh adonan ke wajan
Biarkan adonan tergoreng sampai setengah matang, lalu angkat.
4. buat risol
Siapkan lembaran kulit, isi dengan iris-irisan telur, sosis, keju, dan mayo. Kemudian, gulung secara perlahan.
5. Lumuri dan diamkan
Berikan lumuran telur pada risol dan jangan lupa tambahkan panir. Kemudian, diamkan risol selama 1 jam di dalam kulkas.
6. Goreng risol
Anda dapat menggoreng risol sampai warnanya agak kecoklatan, angkat dan sajikan dengan saus.
Teks prosedur pada dasarnya didefinisikan sebagai tulisan berupa instruksi, petunjuk atau panduan untuk mengerjakan sesuatu (mencapai tujuan tertentu). Jenis teks ini diklasifikasikan sesuai tingkat kerumitan penulisannya, mulai dari sederhana, kompleks, dan protokol.
Jenis teks prosedur sederhana memuat langkah ringkas meliputi kurang dari 5 langkah. Lalu, teks prosedur protokol lebih banyak dari sederhana namun penjelasan per langkahnya singkat.
Adapun Arnia Aulia dalam Teks Prosedur dan Teks Eksposisi (2022) menyebut teks prosedur kompleks sebagai tulisan yang langkahnya banyak. Lebih dari itu, setiap langkah yang ditulis juga lebih rinci karena mengandung keterangan atau sub langkah tertentu.
Ciri kebahasaan teks prosedur kompleks
- Terdapat kalimat imperatif atau kalimat yang mengandung perintah.
- Terdapat kalimat deklaratif atau kalimat yang mengandung pernyataan.
- Terdapat kalimat introgatif atau kalimat yang mengandung pertanyaan.
- Terdapat bilangan urutan atau angka yang menunjukkan urutan.
- Partisipan manusia secara umum.
- Verba material atau kata kerja yang mengacu pada tindakan fisik.
- Verba tingkah laku atau verba yang mengacu pada ungkapan sikap dengan verbal.
- Penggunaan konjungsi temporal atau konjungsi yang mengacu pada urutan waktu sekaligus menjadi sarana kohesi teks.
- Penggunaan kata baku.
- Penggunaan konjungsi syarat.
Struktur teks prosedur kompleks
Teks prosedur kompleks disusun berdasarkan tiga bagian, dikutip dari buku Super Complete SMP/MTs 7,8,9.
1. Bagian tujuan
Adapun bagian tujuan teks prosedur kompleks dapat berupa judul dan tujuan dari pembuatan teks prosedur atau hasil akhir yang akan dicapai.
2. Bagian bahan atau alat
Bagian bahan atau alat adalah bagian materil teks prosedur berisi bahan, alat, atau material yang dibutuhkan.
3. Bagian langkah-langkah
Bagian langkah-langkah terdiri dari beberapa langkah yang harus dilakukan untuk mendapatkan hasil yang sesuai dengan tujuan teks prosedur.
5 Contoh Teks Prosedur Kompleks
Berikut ini beberapa contoh teks prosedur kompleks dalam kehidupan sehari-hari.Cara Membuat Rengginang yang Awet dan Gurih
Rengginang merupakan makanan khas Indonesia yang dibuat dari beras ketan. Rasanya yang gurih dan renyah membuat makanan ini disukai. Bukan hanya itu, sifatnya yang awet dapat disimpan hingga beberapa bulan. Bagaimana cara membuatnya?
Ikuti langkah berikut untuk membuat rengginang yang awet dan gurih!
1. Cuci beras ketan
Gunakan air yang mengalir, pastikan pasir dan batu tak mengendap di tumpukan beras ketan. Ulangi hingga 2-3 kali.
2. Rebus beras ketan dengan air mendidih
Gunakan panci sesuai banyaknya beras ketan yang Anda siapkan. Hal ini perlu diperhatikan karena beras ketan akan mengembang ketika direbus. Proses perebusan ini dilakukan 15-20 menit.
3. Kukus beras ketan sampai melunak
Lakukan pengukusan untuk membuat bagian dalamnya lunak. Proses ini dilakukan 15-20 menit menggunakan panci khusus untuk kukus.
4. Berikan bumbu pada beras ketan
Anda boleh memberikan garam dan penyedap sesuai keinginan. Ketika memberikan bumbu, jangan lupa untuk mengaduk-aduk beras ketan agar tercampur rata.
5. Cetak beras ketan yang telah matang
Gunakan bambu atau tutup gelas yang dapat digunakan untuk membulatkan calon rengginang. Jangan terlalu tebal agar waktu penjemurannya tidak berlangsung lama.
6. Jemur beras ketan
Lakukan penjemuran selama 1-2 hari.
7. Goreng
Gunakan minyak banyak saat menggoreng rengginang.
8. Simpan di wadah kedap udara
Jika rengginang yang digoreng sudah matang, Anda bisa memindahkannya ke wadah kedap udara. Misalnya toples, tempat makan, kaleng, dan lain-lain.
Cara Membuat KTP Elektronik di Disdukcapil
Warga negara Indonesia (WNI) yang sudah berusia 17 tahun bisa mengajukan pembuatan Kartu Tanda Penduduk (KTP) elektronik di Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil (Disdukcapil).
Berikut ini langkah-langkah untuk membuat KTP Elektronik di Disdukcapil:
1. Siapkan berkas persyaratan
Dokumen persyaratan untuk membuat KTP baru adalah fotokopi Kartu Keluarga (KK) bagi pemohon yang belum menikah. Sementara itu, orang yang sudah menikah wajib membawa KK asli dan fotokopi Surat Nikah/Akta Perkawinan.
2. Datang ke Disdukcapil
Pergi ke Disdukcapil terdekat sesuai domisili yang tertera di KK dan jangan lupa membawa berkas persyaratannya.
3. Ajukan permohonan dan ambil nomor antrean
Pergi ke petugas loket pembuatan KTP baru untuk mengajukan permohonan. Anda akan diberikan nomor antrean setelah itu.
4. Lakukan verifikasi data diri dan ambil foto
Pastikan lagi kebenaran nama, tanggal lahir, agama, status perkawinan, dan alamat. Setelah itu, pastikan Anda menggunakan pakaian formal dan lepas kacamata agar tidak menghalangi wajah saat pengambilan foto.
5. Masukkan tanda tangan elektronik
Petugas akan mengarahkan pemohon untuk memasukkan tanda tangan elektronik.
6. Lakukan rekam sidik jari dan iris mata
Lakukan proses rekam sidik jari dan iris mata. Pastikan tangan Anda bersih, melepas kacamata, dan lensa kontak.
7. Terima bukti pengajuan e-KTP
Bukti pengajuan e-KTP ini wajib disimpan untuk proses pengambilan nantinya. Selain itu, bukti pengajuan e-KTP juga sudah bisa digunakan untuk beberapa kegiatan administrasi.
8. Ambil e-KTP sesuai jadwal yang ditentukan
Untuk waktu kapan e-KTP bisa diambil akan disampaikan oleh petugas saat penyerahan tanda terima bukti.
Cara Membuat Donat
Berikut ini akan disampaikan sejumlah langkah untuk membuat donat:
1.Masukkan semua bahan ke baskom
Bahan mencakup tepung terigu, 1 sendok makan gula pasir, 1 butir telur, 1 sendok teh fermipan,dan ¾ gelar air dingin.
2. Aduk hingga kalis
Aduk menggunakan tangan sampai adonan tersebut kalis.
3. Masukkan bahan tambahan
Ketika sudah kalis, Anda dapat menambahkan bahan berupa margarin dan garam.
4. Uleni dan diamkan
Jika sudah dimasukkan garam dan margarin, lakukan pengulenan. Setelah itu, biarkan adonan selama 1 jam. Pada tahap ini, jangan lupa tutup baskom karena adonan akan mengembang jika didiamkan.
5. Kempeskan dan bagi
Adonan yang telah mengembang perlu ditekan agar kempes. Setelah itu, bagi adonan tersebut menjadi sejumlah bagian kecil. Kemudian, bentuk menjadi pipih dan berikan lubang pada bagian tengahnya.
6. Diamkan adonan dan menggorengnya
Adonan yang sudah berbentuk donat perlu didiamkan selama 10 menit. Jika sudah, langsung goreng menggunakan wajan. Balik donat disarankan hanya dilakukan satu kali. Angkat dan tiriskan.
7. Berikan tambahan pemanis di bagian atas donat
Anda bebas menambahkan pemanis di bagian atas donat, salah satu yang biasa digunakan adalah meses.
Cara Membuat Telur Mata Sapi Gurih
Anak-anak menyukai makanan yang unik, salah satunya telur goreng ceplok yang biasa disebut telur mata sapi. Berikut ini cara membuat masakan tersebut:
1. Siapkan telur
Pilih telur yang berukuran besar, biasanya semakin besar telur maka kuning telurnya akan semakin besar pula.
2. Panaskan minyak dengan wadah wajan
Lakukan langkah ini secara hati-hati, pastikan api menyala dengan api besar agar pemanasan berlangsung cepat.
3. Turunkan suhu
Lakukan penurunan suhu dengan sesuai dengan pengaturan yang ada di kompor Anda.
4. Pecahkan telur dan tunggu
Pemecahan telur dapat dilakukan dengan mengetuk bagian tengahnya secara horizontal. Kemudian, jatuhkan tepat di atas wajan yang semula sudah dipanaskan. Berikan sedikit garam, lalu tunggu selama 2-3 menit.
5. Angkat dan tiriskan
Matikan kompor dan angkat telur mata sapi menggunakan spatula. Tiriskan agar minyaknya hilang, kemudian sajikan di atas piring.
Cara Buat Risol Mayo
Risol mayo menjadi makanan yang populer karena mudah dibuat dan rasanya lezat.
Untuk membuat masakan ini, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
1. Buat kulit
Masukkan tepung terigu, 2 telur, lada, garam, susu, dan mentega, kemudian aduk sampai benar-benar merata. Berikan air secara perlahan agar gabungan bahan tersebut bisa menjadi adonan. Buat menjadi bahan untuk kulit risol.
2. Panaskan wajan menggunakan api kecil
Lakukan pemanasan wajan namun tak boleh menggunakan api besar karena bisa menyebabkan gosongnya kulit risol.
3. taruh adonan ke wajan
Biarkan adonan tergoreng sampai setengah matang, lalu angkat.
4. buat risol
Siapkan lembaran kulit, isi dengan iris-irisan telur, sosis, keju, dan mayo. Kemudian, gulung secara perlahan.
5. Lumuri dan diamkan
Berikan lumuran telur pada risol dan jangan lupa tambahkan panir. Kemudian, diamkan risol selama 1 jam di dalam kulkas.
6. Goreng risol
Anda dapat menggoreng risol sampai warnanya agak kecoklatan, angkat dan sajikan dengan saus.
(tirto.id - Pendidikan)
Kontributor: Yuda Prinada
Penulis: Yuda Prinada
Editor: Yulaika Ramadhani
Penulis: Yuda Prinada
Editor: Yulaika Ramadhani