tirto.id - Saat memasuki musim pancaroba, Anda perlu asupan nutrisi yang memadai untuk menjaga kesehatan dan memperkuat imun tubuh. Salah satu cara memenuhi asupan nutrisi itu adalah dengan mengonsumsi minuman penambah imun tubuh.
Ada banyak jenis minuman penambah imun tubuh, seperti susu, air jahe, dan masih banyak lainnya. Walaupun beragam jenis, namun semuanya mengandung vitamin dan nutrisi yang mampu meningkatkan sistem imunitas tubuh, sekaligus menambah energi.
Sebagai rekomendasi, berikut ini beberapa jenis minuman untuk penambah imun tubuh yang bisa dimasukkan dalam daftar.
10 Minuman Penambah Imun Tubuh Agar Tetap Sehat
Menurut Kemenkes, asupan gizi yang cukup sangat penting untuk memastikan ketersediaan energi, makronutrien, dan mikronutrien yang diperlukan untuk pemeliharaan dan performa sistem imun.
Dengan sistem imun yang terjaga, tubuh akan terlindungi dari infeksi, bakteri, virus, parasit, serta menghancurkan zat-zat asing lain dan memusnahkan mereka dari sel organisme yang sehat dan jaringan, agar keseluruhan sistem tubuh dapat berfungsi seperti biasa.
Salah satu asupan gizi yang bisa diandalkan sebagai penambah kekebalan tubuh adalah minuman penambah imun tubuh. Berikut daftar minuman penambah daya tahan tubuh yang bisa dipilih untuk dikonsumsi sehari-hari:
1. Beras Kencur
Salah satu minuman herbal untuk daya tahan tubuh adalah beras kencur. Selain menambah daya tahan tubuh, beras kencur juga dipercaya sebagai ramuan yang dapat merangsang nafsu makan, menurunkan kolesterol dan peradangan dalam tubuh.
Sesuai dengan namanya, bahan baku beras kencur adalah beras dan kencur ditambah bahan rempah lain yang berkhasiat meningkatkan imunitas tubuh. Bila ingin menambahkan rasa manis, biasanya ditambah gula Jawa atau gula pasir.
Beras kencur adalah minuman jamu herbal yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kencur juga dikenal sebagai jahe aromatik atau jahe pasar yang kaya akan seng dan mineral lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh.
2. Air Jahe
Air jahe adalah minuman untuk daya tahan tubuh yang juga sangat populer. Selain meningkatkan imunitas tubuh, air jahe juga dapat meredakan perut kembung, masuk angin, sakit perut, serta morning sickness bagi ibu hamil.
Sifat antibakteri dan antibiotik pada jahe, dipercaya sangat bermanfaat untuk melindungi tubuh dari berbagai infeksi virus flu dan faringitis.
3. Yogurt
Yogurt adalah minuman penambah imun tubuh yang merupakan fermentasi antara “kultur hidup dan aktif” serta vitamin D. Minuman fermentasi ini mengandung bakteri baik yang disebut probiotik.
Probiotik inilah yang dapat mengobati infeksi dan menstimulasi sistem kekebalan tubuh untuk membantu melawan penyakit. Secara otomatis, bakteri baik dalam yogurt ini akan menyeimbangkan antara bakteri baik dan bakteri yang berbahaya bagi tubuh.
4. Teh Hijau
Salah satu minuman untuk daya tahan tubuh ini terbuat dari daun tanaman teh yang dipanaskan untuk mencegah oksidasi.
Selain meningkatkan daya tahan tubuh teh hijau juga dapat mencegah penyakit jantung dan stroke, serta dapat menurunkan kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL).
Ditambah lagi, teh hijau juga mengandung polifenol merupakan antioksidan yang dapat menghambat pertumbuhan berbagai jenis sel kanker.
5. Susu
Susu adalah minuman penambah imun tubuh yang juga memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh. Kandungan kalsium, protein, vitamin A, vitamin B12, zat besi, asam amino triptofan, seng, karbohidrat dan gula alami membuat susu menjadi minuman dengan gizi komplit yang amat dibutuhkan untuk perkembangan dan kesehatan tubuh manusia.
Sebagai minuman yang menjadi sumber protein berkualitas tinggi yang mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh, susu bisa menjadi minuman yang dapat membantu pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, termasuk otot dan sel-sel kulit.
6. Campuran Jus Apel, Wortel dan Jeruk
Menurut Healthline,campuran jus wortel, apel, dan jeruk merupakan kombinasi yang tepat untuk meningkatkan imunitas tubuh, terutama untuk melindungi tubuh dan melawan infeksi.
Apel dan jeruk memberi akan memberi manfaat dari vitamin C. Sementara itu, wortel yang mengandung vitamin A akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dalam bentuk antioksidan beta karoten.
Selain itu, wortel juga mengandung vitamin B6, yang memainkan peran penting dalam proliferasi sel kekebalan dan produksi antibodi.
7. Smoothie
Smoothie merupakan minuman untuk penambah imun tubuh berupa cairan kental yang terbuat dari campuran buah dan sayuran. Smoothie biasanya dibuat dari bahan dasar cair, seperti air, susu sapi, atau susu nabati yang kemudian dicampur dengan buah atau sayuran.
Membuat smoothie adalah cara yang bagus untuk mengemas banyak nutrisi ke dalam satu minuman. Dalam smoothie Anda bisa mendapatkan protein dari susu, mendapatkan vitamin C dari buah-buahan, seperti jeruk, stroberi, atau tomat.
Selain itu, Anda juga bisa mendapatkan manfaat vitamin A, dari bayam ataupun wortel, bila mencampurkan sayuran ini dalam smoothie.
8. Air Kelapa
Dinas Perkebunan Kaltim mengatakan bahwa air kelapa adalah salah satu minuman peningkat imun tubuh yang juga memiliki fungsi menyegarkan tubuh.
Selain itu, air kelapa juga dapat mencegah muntah-muntah dan mengobati dehidrasi. Air kelapa juga mengandung potasium, sodium, elektrolit, kalsium, vitamin C, dan mengandung Lauric Acid, serupa dalam ASI, yang sangat dibutuhkan semasa kehamilan.
Ditambah lagi air kelapa juga bermanfaat sebagai anti bakteri yang dapat membunuh bakteri penyebab infeksi dalam tubuh.
9. Temulawak
Jamu temulawak adalah salah satu minuman herbal untuk daya tahan tubuh yang juga dapat meredakan mual, pusing, gejala pilek dan juga dapat meningkatkan nafsu makan.
Selain itu, jamu temulawak juga dapat menjaga kesehatan hati dan organ tubuh bagian dalam. Biasanya jamu temulawak dibuat dari campuran rimpang temulawak, terkadang ditambah kencur, asam kawak tanpa biji, gula aren, daun pandan dan jinten.
10. Campuran Jus Stroberi dan Kiwi
Stroberi dan kiwi adalah minuman penambah imun tubuh yang mengandung vitamin C sangat tinggi. Bila ingin menambahkan asupan protein dan vitamin D, Anda bisa menambahkan susu dalam jus ini.
Bila tidak terlalu suka susu, Anda bisa mengganti susu dengan yogurt yang kaya probiotik. Probiotik dapat meningkatkan jumlah bakteri sehat dalam usus. Kandungan ini dapat membantu melindungi tubuh dari bakteri penyebab penyakit.
Penulis: Lucia Dianawuri
Editor: Dhita Koesno
