Indeks Susu
Kemenkes Tegaskan Susu Kental Manis Bukan Produk Penambah Gizi
Susu kental manis disebut bukan produk untuk pertumbuhan balita.
Keluarga Akbar Tanjung, Om Liem Sioe Liong dan Indomilk
Indomilk dikenal dengan produk susunya. Perusahaan ini awalnya patungan antara perusahaan Australia dengan keluarga Akbar Tandjung.
Peliknya Masalah Persusuan di Indonesia
Konsumsi susu rendah hingga harga jual rendah di tingkat peternak menjadi pekerjaan rumah yang harus dibereskan guna mencapai kedaulatan susu di Indonesia.
Indonesia Kaji Tawaran Australia Soal Bea Masuk Nol Persen
Australia menawarkan kerja sama penerapan bea masuk nol persen untuk tiga komoditas masing-masing negara. Tapi, pemerintah Indonesia akan menghitung terlebih dahulu untung-rugi kerja sama itu.
Berapa Banyak Gula dalam Susu Kental Manis?
Dibanding susu lain, kadar karbohidrat susu kental manis (SKM) paling tinggi.
YLKI: Produk SKM Harus Beri Keterangan Kandungan Gula
Anjuran itu merespons pernyataan peneliti IPB yang menyatakan susu kental manis (SKM) lebih mirip sirup, bukan susu.
Produsen Tak Mau Komentar Soal SKM yang Tak Cocok bagi Anak
Perusahaan Susu Kental Manis (SKM) belum mau berkomentar mengenai isu produk SKM itu dinilai tak cocok untuk dikonsumsi anak karena bisa memicu obesitas.
Dokter Gizi: Susu Kental Manis Bisa Membuat Anak Kegemukan
Susu kental manis memiliki kandungan gula tinggi sehingga bisa membuat anak kegemukan apabila dikonsumsi berlebihan.
Jika Tak Mau Susu Sapi, Ada Susu Lainnya
Tak suka minum susu sapi? Tenang, masih banyak alternatif. Susu kedelai dan almon, misalnya.
Ibu Hamil Tak Perlu Konsumsi Susu Khusus Ibu Hamil
Ibu hamil tak perlu mengkonsumsi susu lagi, selama gizinya sudah terpenuhi
Sembilan Makanan yang Harus Dihindari Saat Sakit
Cuaca yang kurang bersahabat akhir-akhir ini mudah membuat kita terserang penyakit, ada sembilan makanan yang sebaiknya dihindari saat sedang sakit agar kondisi kesehatan lebih baik.
Intoleransi Laktosa Bukan Alergi Susu
Indonesia termasuk dalam negara dengan jumlah penderita intoleransi laktosa cukup tinggi. Banyak yang mengira kalau intoleransi laktosa adalah alergi susu. Padahal keduanya berbeda, meski memiliki gejala serupa.
Pasokan Bahan Baku Susu Segar Domestik Masih Impor
Pasokan bahan baku susu segar untuk olahan baru mencapai 798 ribu ton dari kebutuhan 3,8 juta ton, maka bahan baku diimpor dari berbagai negara seperti Australia, Selandia Baru, Amerika Serikat, dan Uni Eropa.
Ibu yang Bekerja Disarankan Beri ASI Langsung
Meskipun menjalani aktivitas sebagai wanita karier, para ibu disarankan untuk menyempatkan memberi ASI secara langsung pada anaknya. Selain meningkatkan kekebalan tubuh anak, pemberian ASI langsung juga dapat membentuk ikatan antara ibu dan anak.
Suramnya Perayaan Hari Susu Nusantara
Hari Susu Dunia diperingati untuk meningkatkan kesadaran tentang pentingnya konsumsi susu dan produk susu setiap hari. Di Indonesia, Hari Susu itu diperingati tiap tahun dengan kondisi kemirisan. Konsumsi susu Indonesia merupakan yang terendah di ASEAN. Selain soal harga, faktor persepsi dan budaya bisa jadi alasan utama kurangnya minat terhadap susu di Indonesia.
Pasokan Susu Segar Indonesia Andalkan Impor
Berdasarkan data Kementerian Perindustrian kebutuhan bahan baku susu segar dalam negeri untuk susu olahan saat ini sekitar 3,8 juta ton (setara susu segar) dengan pasokan bahan baku susu segar dalam negeri hanya mencapai 798.000 ton atau sekitar 21 persen, sehingga sebagian besar masih harus impor sebanyak 3 juta ton.