Indeks Beras

Di Indonesia, beragam manfaat pada mangrove dibarengi dengan banyaknya kerusakan ekosistem mangrove.

Di Indonesia, kualitas atau tingkatan mutu beras ditentukan berdasarkan parameter SNI, bukan jenis varietasnya. Di sisi lain, praktik pengoplosan beras oleh pedagang, yang sudah lazim terjadi tak masuk dalam aturan SNI.

TPSF buka-bukaan soal tuduhan yang dialamatkan kepada PT IBU terkait beras dengan merek dagang Maknyuss dan Cap Ayam Jago. Apa saja bantahan mereka?

Menurut Tito masalah yang menimpa PT Indo Beras Unggul tidak akan berpengaruh signifikan terhadap kelangsungan hidup perusahaan.

PT Indo Beras Unggul memastikan bahwa pihaknya tidak menjual beras bersubsidi dan menegaskan bahwa beras itu berasal dari gabah petani.

Program percetakan sawah baru untuk memacu produksi padi bisa memukul balik pembangunan pertanian pangan, bahkan pertanian secara umum, di Indonesia.

Kementerian Pertanian menilai kerja sama dengan TNI adalah "langkah bagus" untuk membantu petani serta menggenjot produksi beras nasional.

Dua beras dengan merek yang cukup terkenal yakni Maknyuss dan Ayam Jago, tersandung kasus pengoplosan. Polisi menemukan bukti, sementara produsen membantah. Bagaimana perdagangan beras ini di pasar sebelumnya.

Bisnis beras PT Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk (AISA) sedang menjadi sorotan terkait pelanggaran perdagangan. Padahal, kinerja produsen pangan ini cukup terdongkrak dari bisnis beras. Bagaimana nasib mereka setelah ada kasus dugaan pengoplosan beras?

Kasus dugaan kecurangan penjualan beras dengan cara mengoplos beras medium menjadi beras premium yang melibatkan anak usaha dari PT Tiga Pilar Sejahtera Food, Tbk (AISA) terus bergulir. Bagi pemerintah produsen makanan ringan Taro ini punya dua kesalahan yang fatal.

Aksi penggerebekan gudang beras PT Indo Beras Utama (IBU) berbuntut sanggahan oleh PT Tiga Pilar Sejahtera Food, Tbk (TPSF), selaku induk usaha perseroan.

Polisi menyegel PT Indo Beras Unggul, salah satu pabrik beras di Jalan Raya Karawang-Bekasi, Kedungwaringin, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat.

Praktik ngrowot mengingatkan bahwa kita mempunyai tradisi pangan lokal selain beras sebagai bahan pangan pokok.

Memasak dan mengonsumsi beras bagi orang Indonesia sudah jadi keseharian. Namun, kesalahan dalam proses memilih dan mengolah beras menjadi nasi sebagai makanan pokok, punya dampak bagi asupan gizi.

Presiden Joko Widodo Selasa (14/3/2017) pagi, melepas pengiriman bantuan hibah beras 5.000 metrik ton (MT) untuk Sri Lanka.

Perdagangan antar-negara mendorong perubahan pola makan. Orang Cina kini suka makan makanan cepat saji. Begitu pula orang AS yang sekarang menggandrungi makanan Cina. Di Indonesia, konsumsi beras per kapita menurun 4,7% (dari 2007 ke 2014).

"Belum makan kalau belum makan nasi" adalah sebuah pameo yang lazim di masyarakat Indonesia. Bisa juga diganti dengan ini: "Belum makan kalau belum makan nasi merah."

Kehebohan beras plastik kembali mengguncang beberapa negara di dunia. Setelah sempat menghebohkan Asia Tenggara pertengahan tahun lalu, kini giliran Afrika merasakan “hantu” beras plastik.

"Papeda kakak. Sagu yang membuat saya seperti ini," kata Rizky Pora. Sagu yang merupakan makanan pokok di banyak daerah Indonesia bagian timur memang sumber karbohidrat unggul.

Bulog subdivre Malang-Pasuruan mencatat persediaan beras hingga akhir tahun berjumlah 23 ribu ton dan dinyatakan aman hingga enam bulan ke depan.