Indeks Beras Bulog

Ketersediaan gabah kering di tingkat penggilingan normal karena bulan Ramadan dan Lebaran ini masuk pada musim panen.

"Jadi ini bisa kita pastikan aman untuk bulan Ramadan dan kita akan nambah terus, targetnya 3 ribu ton perhari. Kemarin sudah mencapai 4.500 sampai 5.000 ton."

Rencana Buwas dinilai tidak cocok, bahkan kontraproduktif. Alih-alih menurunkan harga, beras saset ini justru akan lebih mahal dari yang dijual per kilogram.

Beras saset recananya
akan dijual dengan
harga Rp2.000.

Beras saset recananya
akan dijual dengan
harga Rp2.000.

Beras saset recananya akan dijual dengan harga Rp2.000.

Dari jumlah 1,2 juta ton tersebut kurang lebih 1,05 juta ton atau 90 persennya merupakan cadangan beras pemerintah (CBP) dan sisanya, 0,15 juta ton adalah beras komersial.

Bulog dipatok target mampu menyerap gabah dari petani sebesar 2,7 ton pada 2018.

Dirut Bulog Budi Waseso berencana menempatkan stok beras di Polsek dan Koramil di Indonesia untuk menstabilkan harga beras dari permainan harga di masyarakat.

Penunjukan Buwas menjabat Dirut Bulog dikhawatirkan upaya manuver Pemerintah untuk menertibkan urusan pangan dengan pendekatan militer.

Pemerintah mendorong Perum Bulog segera menuntaskan sejumlah persiapan dalam melakukan importasi beras.

Pemerintah memutuskan impor beras sebagai cara menstabilkan harga beras di pasar jelang panen raya. Target Jokowi tak impor beras pada tiga tahun pertama pun meleset.

Jumlah penerima Bantuan Pangan Nontunai (BNPT) akan bertambah menjadi 2,6 juta Keluarga Penerima Manfaat (KPM) pada Februari 2018.

Menteri Pertanian Amran Sulaiman menyatakan beras cukup namun Menteri Perdagangan Enggartisto Lukita menyatakan stok langka dan diperlukan impor beras.

"Saya tidak mau mengambil risiko kekurangan pasokan, saya akan mengimpor beras khusus, beras yang tidak ditanam di dalam negeri,” kata Enggartiasto.

Selain terhadap toko ritel modern, Perum Bulog juga bertekad untuk meningkatkan penyediaan komoditi di pasar tradisional.

Pemerintah mulai menggelar operas pasar beras medium pada bulan ini. Operasi itu berfokus di pasar DKI Jakarta dan berlangsung pada Oktober 2017-Maret 2018.

Operasi pasar akan segera digelar untuk mengatasi kelangkaan beras medium di pasaran. Persiapannya tinggal menunggu arahan Menko Perekonomian.

Secara keseluruhan, Enggartiasto menurutkan bahwa stok beras saat ini masih aman, namun perlu dilakukan pendataan ulang.

Presiden Jokowi mengklaim Indonesia tidak akan mengimpor beras. Pasalnya, stok beras di Bulog masih berlimpah.