tirto.id - Ibadah puasa Ramadan memasuki hari ke-14 pada Minggu, 19 Mei 2019. Menjelang waktu buka atau sahur puasa ada beberapa menu pilihan yang bisa menjadi pilihan.
Sapi Lada Hitam adalah salah satu makanan populer di Indonesia untuk menu berbuka atau sahur puasa Ramadan. Ketika Ramadan tiba, hidangan seperti Sapi Lada Hitam banyak dimasak pada saat menjelang waktu buka atau sahur.
Sapi Lada Hitam termasuk menu Ramadan yang simpel, mudah dibuat, dan penyajiannya cepat. Bahannya sederhana seperti saus tiram, daging sapi, paprika.
Untuk lebih jelas mengenai cara memasak Sapi Lada Hitam dapat diikuti petunjuk pada link berikut:
Selain, Sapi Lada Hitam, Rawon juga dapat dijadikan alternatif pilihan menu sahur dan buka puasa. Menu ini juga relatif sederhana karena berbahan lengkuas, daging sapi, daun jeruk.
Diriwayatkan dari Muadz bin Zuhrah bahwa jika Nabi berbuka maka berdoa, “Allahumma laka shumtu wa'ala rizqika afthartu" [Ya Allah, hanya untuk-Mu aku berpuasa, atas rezek-Mu aku berbuka” (H.R. Abu Dawud).
Baca juga artikel terkait JADWAL SHOLAT atau tulisan lainnya dari Addi M Idhom
Reporter: Addi M Idhom
Penulis: Addi M Idhom
Editor: Agung DH
Penulis: Addi M Idhom
Editor: Agung DH
