tirto.id - Makanan berkalori tinggi bermanfaat untuk menaikkan berat badan. Mengonsumsi jenis makanan ini bisa menjadi cara mudah mencapai berat badan ideal.
Ketika seseorang sudah mengonsumsi banyak makanan tinggi kalori tetapi berat badannya tak kunjung naik, itu menandakan ada yang tidak beres dengan kesehatannya. Namun, penambahan berat badan dan jumlah kalori ideal juga mesti dipertimbangkan.
Makanan tinggi kalori juga berfungsi sebagai penunjang pembentukan massa otot. Khusus untuk tujuan ini, seseorang mesti mengimbanginya dengan olahraga teratur.
Tidak hanya itu, manfaat kalori juga berkaitan dengan kelancaran fungsi organ tubuh. Di antaranya termasuk memberikan energi bagi jantung untuk memompa darah ke seluruh tubuh, sebagaimana dikutip dari Ners Unair.
15 Makanan Berkalori Tinggi untuk Menambah Berat Badan
Beberapa jenis makanan memunyai kandungan kalori lebih tinggi dibanding lainnya. Makanan tinggi kalori baik dikonsumsi rutin jika Anda ingin menambah berat badan. Umumnya makanan berkalori tinggi mengandung banyak minyak atau lemak. Berikut beberapa jenis makanan dan sayuran untuk menambah berat badan.
1. Susu murni
Salah satu jenis makanan yang tinggi kalori adalah susu murni yang memiliki kandungan lemak tinggi. Susu jenis ini kalorinya tinggi dan mengandung berbagai nutrisi, seperti protein dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh.Susu murni tinggi lemak bisa menjadi pilihan jika ingin menambah berat badan karena dalam satu cangkir susu cair (244 gram), terkandung 149 kalori, 8 gram protein, dan 8 gram lemak.
2. Selai kacang
Dalam 2 sendok makan selai kacang terdapat kandungan 191 kilo kalori (kkal), 7 gram protein, 16 gram lemak serta 7 gram karbohidrat. Ada pula 20 jenis asam amino yang baik bagi kesehatan sehingga mengonsumsi selai kacang setiap hari dapat menambah berat badan secara mudah dan lezat.Anda bisa mengombinasikan menu selai kacang dengan roti tawar. Mengonsumsinya setiap pagi bisa menjadi kebiasaan yang bagus bagi Anda yang ingin menambah berat badan.3. Pisang
Selain selai kacang dan susu, jenis makanan yang tinggi kalori adalah buah pisang. Buah ini bisa menjadi salah satu sumber kalori menyehatkan untuk menambah berat badan. Selain itu, di dalamnya terkandung beberapa jenis mineral yang dibutuhkan tubuh, termasuk kalium.Dalam satu buah pisang ukuran 118 gram, terkandung 105 kkal serta 27 gram karbohidrat. Disarankan untuk makan satu buah pisang seusai berolahraga untuk menaikkan kembali energi yang berkurang.
4. Daging berlemak dan kulitnya
Daging berlemak serta berkulit adalah sumber kalori tinggi sekaligus protein hewani yang dibutuhkan tubuh. Menambah berat badan dengan konsumsi jenis daging ini baik bagi kesehatan karena mengandung asam lemak yang bermanfaat.Jenis asam oleat yang dimiliki oleh daging sapi berlemak mampu menurunkan resiko munculnya penyakit kardiovaskuler, terutama daging sapi wagyu dan hanwoo.
5. Kentang
Kentang serta sumber pati lainnya adalah makanan yang kaya karbohidrat, sehingga disarankan bagi orang yang ingin menaikkan berat badan.Makanan yang mengandung kalori ini juga bermanfaat meningkatkan massa otot. Oleh karena itu, kentang dan jenis karbohidrat lain dapat dikonsumsi bersamaan dengan suplemen protein.
6. Paha ayam dan kulitnya
Paha ayam dan kulitnya mengandung kalori lebih tinggi dibanding bagian dada. Selain itu, protein serta vitamin dan mineralnya juga lebih banyak dan baik untuk kesehatan. Kulit ayam mengandung kolagen yang bermanfaat kulit serta rambut.7. Nasi putih
Makanan berkalori tinggi sebenarnya banyak ditemukan di sekitar kita. Bahkan, salah satunya adalah yang kita makan sehari-hari, yakni nasi putih.Nasi adalah makanan yang mengandung kalori cukup tinggi. Dalam 100 gram nasi terdapat 130 kkal, 28 gram karbohidrat, dan sedikit lemak. Ini baik untuk menambah energi dan berat badan.
8. Salmon
Beberapa jenis ikan, terutama salmon, merupakan jenis makanan berkalori tinggi yang baik bagi Anda yang ingin menaikkan berat badan.Selain itu, salmon juga mengandung protein tinggi yang membantu meningkatkan massa otot. Dalam 100 gram ikan, terdapat 142 kkal dan 20 gram protein serta 6 gram lemak sehat. Disarankan makan 1-2 ekor ikan per hari dengan sayuran untuk menambah massa otot tubuh.
9. Keju
Keju juga termasuk dalam jenis makanan tinggi kalori. Jenis makanan ini juga kaya kalsium serta protein sehingga baik untuk meningkatkan berat badan.Ada banyak manfaat keju bagi kesehatan tubuh. Hal ini berlaku bagi semua jenis keju, mulai dari keju mozzarella, ricotta, for fetta, dan parmesan.
10. Kurma dan buah kering
Berbagai jenis buah yang dikeringkan seperti kurma, berry, kismis serta sejenisnya adalah sumber kalori yang baik. Konsumsi satu genggam penuh usai olahraga dapat meningkatkan kembali level energi yang telah turun.Kurma sebanyak 24 gram mengandung 67 kkal dan 18 gram karbohidrat serta berbagai vitamin serta mineral yang dibutuhkan tubuh.
11. Alpukat
Alpukat termasuk salah satu makanan tinggi kalori yang bisa Anda konsumsi secara rutin. Kandungan kalori di dalam satu buah alpukat berkisar 322 kalori.Selain itu, alpukat mengandung vitamin C, zat besi, kalium, dan fosfor. Namun, perlu diperhatikan juga bahwa alpukat memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi.
12. Buncis
Buncis termasuk salah satu sayuran untuk menambah berat badan karena mengandung kalori cukup tinggi, yakni sebanyak 164 kalori per 100 gram.Selain meningkatkan berat badan, mengonsumsi buncis secara rutin juga bermanfaat menjaga imunitas tubuh. Hal ini karena buncis memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi.
13. Ubi jalar
Ubi jalar juga termasuk makanan yang mengandung kalori tinggi. Kandungan per cangkir tumbuk ubi jalar bisa mencapai 258 kalori.Selain kalori, ubi jalar juga mengandung kalium dan natrium cukup tinggi. Menariknya, ubi jalar tidak memiliki kandungan kolesterol sama sekali. Jadi, makanan ini aman bagi Anda yang khawatir berat badannya naik tetapi diiringi dengan masalah kolesterol.
14. Cokelat hitam
Manfaat kalori juga bisa Anda peroleh dengan mengonsumsi cokelat hitam sebagai kudapan. Kandungan kalori di dalam seporsi cokelat hitam bisa mencapai 250 kalori.Tidak hanya manfaat kalori bagi tubuh yang bakal Anda peroleh, mengonsumsi cokelat hitam juga berkhasiat meningkatkan mood dan nafsu makan. Jadi, jika Anda mengonsumsi penganan ini, Anda sekaligus bisa meningkatkan frekuensi makan Anda.
15. Granola
Granola dapat menjadi opsi makanan berkalori tinggi yang cocok Anda konsumsi secara rutin. Kandungan kalori per cangkir granola bisa mencapai 597 kalori.Makanan ini bisa dikonsumsi sebagai menu sarapan setiap pagi dengan tambahan kacang-kacangan dan biji-bijian, juga beberapa buah kering.
Namun, Anda perlu memeriksa jumlah gula dalam menu tersebut. Sebab, beberapa granola mengandung gula dalam jumlah banyak.
Penulis: Cicik Novita
Editor: Nur Hidayah Perwitasari
Penyelaras: Fadli Nasrudin
