Indeks Kuliner

Gaya Hidup
Rabu, 19 Apr 2023

Kewat dan Meniran, Dua Bekal Meladang Zaman Dulu

Kewat merupakan makanan berbahan dasar tepung beras, berbentuk segitiga, bertekstur padat, serta bercitarasa tawar.
Gaya Hidup
Rabu, 19 Apr 2023

Daftar 10 Makanan Lebaran Idul Fitri Khas Betawi dan Palembang

Daftar makanan Lebaran khas Betawi di antaranya kue satu, kembang goyang hingga tape uli.
Gaya Hidup
Rabu, 19 Apr 2023

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Enak dan Mudah untuk Idul Fitri

Resep lengkap membuat sambal goreng kentang ati ampela yang enak dan mudah untuk hidangan saat Lebaran nanti.
Gaya Hidup
Rabu, 19 Apr 2023

Resep Opor Ayam Kuah Kuning yang Gurih untuk Hidangan Lebaran

Resep opor ayam kuah kuning yang enak dan mudah untuk hidangan saat Lebaran Idul Fitri 2023.
Gaya Hidup
Selasa, 18 Apr 2023

Kisah Para Tukang yang Membangun Meja Makan

Keberadaan para “tukang” masak ini menduduki peranan penting dalam hajat-hajat orang Indonesia.
Gaya Hidup
Selasa, 18 Apr 2023

Rekomendasi Kuliner di Sepanjang Trans Jawa saat Mudik Lebaran

Berikut ini rekomendasi kuliner di sepanjang Trans Jawa yang bisa dicoba saat mudik Lebaran.
Gaya Hidup
Senin, 17 Apr 2023

Resep Ketupat Sayur Betawi, Hidangan Khas Idul Fitri

Resep Ketupat Sayur Betawi, Hidangan Khas Idul Fitri.....................
Gaya Hidup
Senin, 17 Apr 2023

Rekomendasi Kuliner Enak Sepanjang Jalur Mudik Pantura

Ada 5 rekomendasi kuliner enak sepanjang jalur mudik Pantura, mulai dari nasi jamblang di Cirebon hingga rujak soto di Banyuwangi.
Gaya Hidup
Minggu, 16 Apr 2023

Resep Semur Daging Kentang Enak untuk Makanan Lebaran Idul Fitri

Resep semur daging kentang untuk empat porsi lengkap dengan daftar bahan, bumbu, hingga cara memasaknya.
Gaya Hidup
Minggu, 16 Apr 2023

Opak Linggar: Sebuah Kisah Pengingat Masa Lalu

Opak adalah kudapan sejenis kerupuk yang terbuat dari beras ketan, kelapa sangrai, dan juga santan. Kudapan ini banyak ditemui di tanah Priangan.
Gaya Hidup
Minggu, 16 Apr 2023

5 Resep Kue Kering Pilihan untuk Lebaran 2023: Ada Brownies Mini

Berikut ini beberapa resep kue kering Lebaran 2023 yang bisa dibuat di rumah, dari putri salju hingga nastar.
Gaya Hidup
Sabtu, 15 Apr 2023

Dari Cap Cai Hingga Cap Jaek, Lenturnya Kuliner Cina di Rantau

Diaspora rakyat Cina membawa budaya kuliner ini ke segala penjuru dunia. Di sinilah kuliner Cina dipertahankan dan diperkenalkan kepada masyarakat luar.
Gaya Hidup
Sabtu, 15 Apr 2023

Resep dan Cara Buat Ketupat Lebaran yang Pulen dan Enak

Cara buat ketupat Lebaran yang pulen dan enak bisa dilakukan dengan mengikuti resep dan teknik memasak yang tepat sebagai berikut.
Gaya Hidup
Jumat, 14 Apr 2023

Tips Masak Opor Ayam Empuk & Enak, Siap Disajikan saat Lebaran

Tips memasak opor ayam empuk dan enak yang siap disajikan saat hari Lebaran.
Gaya Hidup
Jumat, 14 Apr 2023

Sup Manten, Elegan dalam Kesederhanaan

Komponen sup manten bisa dihitung dengan jari satu tangan: dua atau tiga kerat wortel, sejumput bihun atau makaroni, dan beberapa suwir ayam.
Gaya Hidup
Jumat, 14 Apr 2023

Resep Kue Kastengel Keju Renyah untuk Suguhan Lebaran

Berikut ini resep kue kastengel keju renyah yang bisa disajikan saat momen Lebaran.
Gaya Hidup
Kamis, 13 Apr 2023

Dari Bahn Mi hingga Ca Phe Da: Kekisruhan yang Indah di Vietnam

Vietnam: jalanannya menjadi wakil wajah neraka di dunia, makanannya adalah presentasi surga. Segar, lezat, harum, dan terjangkau.
Gaya Hidup
Rabu, 12 Apr 2023

Es Puter, Es Krim yang Indonesia Banget

Es puter adalah siasat cerdik masyarakat Nusantara untuk menikmati es krim: mengganti susu dengan santan.
Gaya Hidup
Senin, 10 Apr 2023

Sudahkah Berbuka Puasa dengan Cincau?

Paling tidak, ada lima jenis daun yang bisa dibuat menjadi cincau. Dari yang hasil warnanya hijau, hingga yang hitam.
Gaya Hidup
Minggu, 9 Apr 2023

Mencari Bubur Saren, Makanan yang Sudah Mulai Langka

Bubur saren, atau jenang saren, adalah makanan dari tepung ketan dan abu merang. Rasanya manis, gurih, dan hangat karena rempah.