tirto.id - Donat merupakan camilan favorit banyak orang. Rasanya yang manis, gurih, dan lembut, membuat donat disukai semua kalangan.
Namun, bahan pembuat donat, seperti tepung, gula, kuning telur, margarin, susu bubuk, dan ragi, mengandung kalori tinggi. Apalagi setelah digoreng kemudian ditambah toping beraneka ragam, sudah pasti kalori 1 donat bertumpuk-tumpuk.
Lantas, berapa kalori donat? Apakah boleh saat diet makan donat? Berikut akan dijelaskan secara rinci terkait kalori donat polos maupun yang bertoping.
Berapa Kalori 1 Donat dan Kandungan Lainnya?
Kandungan kalori donat berbeda-beda, bergantung pada ukuran dan jumlah yang dikonsumsi. Perbedaan kadar kalori donat juga berkaitan erat dengan bahan bakunya, termasuk tepung, kuning telur, gula, margarin, dan toping. Lantas, 1 donat berapa kalori?
Berikut akan dijabarkan rerata kalori untuk berbagai jenis donat, sebagaimana dirujuk dari Fat Secret.
A. Kalori donat 1 buah berukuran kecil
Berikut daftar kalori 1 donat untuk yang berukuran kecil.- Kalori donat polos: 59 kilo kalori (kkal)
- Kalori donat cokelat: 133 kkal
B. Kalori 1 donat berukuran sedang
Berikut kandungan kalori donat berukuran sedang.- Kalori donat polos: 198 kkal
- Kalori 1 donat cokelat: 204 kkal
C. Kalori 1 donat berukuran besar
Berikut kandungan kalori donat 1 buah berukuran besar.- Kalori 1 donat polos: 219 kkal
- Kalori donat gula: 228 kkal
- Kalori donat cokelat: 270 kkal
D. Kalori 1 donat berbagai merek
Selain jenis-jenis donat secara umum di atas, donat yang dilapisi gula cair atau donat glazing memiliki kadar kalori berbeda. Merujuk pada Food Data Central Amerika Serikat yang dicatat oleh Healthline, berikut jumlah kalori donat dari berbagai merek populer.- Donat dengan glasur polos: 269 kalori
- Donat dengan glasur coklat: 312 kalori
- Donat dengan glasur maple: 310 kalori
- Dunkin Donuts berglazur polos: 240 kalori
- Dunkin Donuts berglaszur cokelat: 360 kalori
- Krispy Kreme donat original berglazur gula: 190 kalori
- Donat Publix berglazur gula: 340 kalori
- Donat Safeway berglazur gula polos: 250 kalori
- Donat Shipley Do-Nuts berglazur gula polos: 190 kalori
- Donat Target berglazur gula polos: 140 kalori
- Donat Tim Hortons Honey Dip: 190 kalori
- Donat dengan lapisan gula: 192 kalori
- Donat dengan krim: 234 kalori
- Donat Starbucks berglazur gula: 480 kalori
- Donat berlubang dengan glasur gula: 60 kalori
- Donat berlubang berbahan ragi: 55 kalori
E. Kandungan donat lainnya
Berikut kandungan lain yang terdapat dalam 1 buah donat secara umum dengan takaran persentase nilai harian.- Total lemak (14 gram): 18 persen
- Lemak jenuh (5,7 gram): 29 persen
- Kolesterol 18 miligram): 6 persen
- Sodium (190mg): 8 persen
- Total karbohidrat (29 gram): 11 persen
- Vitamin D (0,1mcg): 0 persen
- Kalsium (61mg): 5 persen
- Zat besi: (1,4mg): 8 persen
- Potasium (61,2mg): 1 persen
Apakah Boleh Makan Donat Saat Diet?
Salah satu pertanyaan paling menggelisahkan bagi banyak pencinta donat adalah: apakah boleh saat diet makan donat?
Pada dasarnya, jika sedang menjalani program diet, makan donat tidak disarankan. Namun, bukan berarti Anda benar-benar tidak boleh makan donat.
Saat diet makan donat boleh-boleh saja tetapi dengan beberapa catatan. Jika mengonsumsi penganan tersebut tanpa berolahraga, tubuh berisiko gemuk. Sebab, kalori donat membuat kalori di dalam tubuh bertambah, lebih dari yang dibutuhkan.
Catatan lain jika tetap ingin makan donat sambil berdiet, sebaiknya pilih donat polos tanpa toping atau yang berukuran kecil. Selain itu, usahakan untuk membatasi konsumsi donat setiap harinya, maksimal 1 buah.
Donat merupakan makanan berkalori tinggi tetapi tidak padat gizi. Sebagian besar kandungan donat hanyalah tepung terigu putih dan gula. Dua bahan donat tersebut menyumbang 4 kkal dalam setiap gramnya.
Jenis tepung yang digunakan untuk membuat donat pun biasanya bukan tepung yang sehat. Tepung putih tersebut terbuat dari gandum yang sudah mengalami pemolesan dan penggilingan hingga kulitnya terbuang.
Padahal, jika ingin tetap sehat, tepung terigu yang dipakai harus dibuat dari biji yang bagian kulitnya tidak terbuang. Bagian kulit tersebut kaya akan serat, mengandung antioksidan, dan beberapa mineral yang dibutuhkan tubuh.
Alasan lain tidak dianjurkannya makan donat saat diet adalah faktor minyak. Sebab, kalori donat juga banyak disumbang oleh minyak yang dipakai dalam proses menggoreng.
Satu gram lemak menyumbang 9 kkal. Jadi, apabila benar-benar ingin menjalani diet, ada baiknya sedikit menahan nafsu menikmati donat. Karena inti dari berdiet adalah mengurangi asupan kalori dalam tubuh.
Selain menjalani defisit kalori dengan mengurangi asupan makanan berkalori tinggi, melakukan aktivitas fisik juga sangat disarankan. Salah satunya dengan berolahraga.
Jika Anda mengonsumsi donat medium dengan jumlah kalori 253, Anda perlu meningkatkan intensitas olahraga. Untuk membakar 259 kilo kalori, sebagaimana dikutip dari Nutritionix, Anda perlu berjalan kaki selama 68 menit, berlari selama 24 menit, atau bersepeda selama 35 menit.
Penulis: Lucia Dianawuri
Editor: Fadli Nasrudin
