Rekomendasi Kopi Rendah Kalori yang Cocok untuk Diet

tirto.id - Minum kopi bagi sebagian orang sudah menjadi rutinitas yang dilakukan setiap harinya. Tapi tahukah Anda, minum kopi juga bisa dilakukan saat sedang diet. Berikut ini penjelasan mengenai kopi yang tidak mengganggu proses diet.

Salah satu faktor penentu utama keberhasilan diet seseorang adalah dengan mengontrol asupan kalori yang masuk ke dalam tubuh. Ini artinyaa dalam proses diet, seseorang tidak dilarang untuk mengonsumsi kopi.

Seseorang dapat tetap mengonsumsi kopi selama diet, dengan catatan kandungan kalori di dalam minumannya tidak berlebihan. Oleh sebab itu, diperlukan kopi rendah kalori untuk orang-orang yang sedang diet.

Beberapa rekomendasi kopi rendah kalori yang cocok untuk diet seperti merek Kopi Luwak Murni Black Coffee, Kapal Api Special, Indocafe Fine Blend, hingga Tropicana Slim Cafe Latte. Baca terus artikel di bawah untuk info selengkapnya.

Kandungan dalam Kopi

Tanaman kopi (Coffea spp.) merupakan salah satu komoditas ekspor unggul di beberapa negara seperti Indonesia. Pudji Rahardjo dalam buku Panduan Budidaya dan Pengolahan Kopi Arabika (2013) menuliskan klasifikasi tanaman kopi sebagai berikut:

• Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
• Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
• Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)
• Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
• Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
• Sub Kelas: Asteridae
• Ordo: Rubiales
• Famili: Rubiaceae (suku kopi-kopian)
• Genus: Coffea
• Spesies: Coffea arabica L.

Kandungan nutrisi yang termuat dalam sebuah olahan kopi di antaranya karbohidrat 60 persen, protein 13 persen, asam lemak seperti asam linoleat 39 persen, asam stearat 13,1 persen, asam oleat 17,2 persen, asam arachidat 4,2 persen, asam palmitat 25,3 persen, asam behenat 1 persen, kafein arabika 1 persen, dan robusta 2 persen.

Berikut ini beberapa manfaat kopi bagi tubuh seseorang:

• Menjaga fungsi otak
• Pereda stres
• Mengobati diabetes (kopi rendah gula)
• Memperindah kulit
• Melindungi gigi
• Meningkatkan stamina
• Mengurangi risiko liver
• Mencegah kanker.

Terdapat empat jenis kopi yang banyak dibudidayakan meliputi kopi arabika, kopi robusta, kopi liberika, dan kopi excelsa. Di sisi lain, dasar jenis olahan kopi seperti bubuk, instan, dekafein, instan dekafein, serbuk kopi gula, serbuk kopi susu, dan serbuk gula krimer.

Rekomendasi Kopi Rendah Kalori untuk Diet

Kopi hitam tanpa gula hanya mengandung dua kalori tiap 240 ml. Kandungan dua kalori tersebut tidak akan mengganggu proses diet seseorang.

Akan tetapi, apakah kopi yang Anda konsumsi sudah rendah kalori? Hal inilah yang harus diperhatikan. Beberapa merek kopi dimungkinkan mengandung banyak kalori sehingga tidak cocok untuk proses diet. Berikut ini beberapa kopi yang cocok untuk diet:

1. Kapal Api Special

Kapal Api Special menjadi salah satu rekomendasi merk kopi hitam untuk diet. Komposisi Kapal Api Special 100 persen kopi murni. Saran dan penyajian untuk Kapal Api Special sebagai berikut:

• Tuangkan satu sendok makan Kopi Kapal Api Special
• Kemudian seduh dengan air bersuhu 95 °C sebanyak 200 ml.

2. Excelso Arabica Gold

Excelso Arabica Gold adalah kopi yang menghadirkan aroma kesegaran buah-buahan jeruk, manis bunga, dan rempah-rempah. Komposisi Excelso Arabica Gold 100 persen kopi bubuk. Cara penyajian Excelso Arabica Gold sebagai berikut:

• Masukkan 1 sendok makan Excelso Arabica Gold ke sebuah cangkir
• Tambahkan air panas bersuhu 80 °C, lalu aduk rata
• Untuk penyeduhan optimal, tunggu empat hingga lima menit.

3. Kopi Luwak Murni Black Coffee

Kopi Luwak Murni Black Coffee merupakan merek kopi hitam yang menawarkan rasa nikmat dengan aroma memikat. Penyeduhan kopi yang cocok untuk diet tersebut dapat dengan air panas serta tambahan sedikit gula.

4. NESCAFE Classic Kopi Instan Kopi Hitam

NESCAFE Classic merupakan minuman yang mengandung perpaduan 100 persen biji kopi robusta berkualitas. Nescafe Classic termasuk kopi rendah kalori yang dapat diminum sewaktu diet.

5. Torabika Diet Coffee 3 in 1

Bagi Anda yang lebih menyukai kopi putih, Torabika Diet Coffee 3 in 1 dapat menjadi pilihan sewaktu menjalani proses diet. Torabika Diet Coffee 3 in 1 merupakan perpaduan kopi hitam dengan krimer yang menghadirkan cita rasa nikmat.

Selain yang disebutkan di atas, beberapa merek kopi rendah kalori yang cocok untuk diet seperti Tropicana Slim Cafe Latte, Indocafe Fine Blend, HiBO Organic Coffee Black Italian, Equal Cafe No Sugar Added, Owl Coffee, Top Coffee, hingga JJ Royal Kopi Tubruk.