Apa Itu Diet GM, Manfaat dan Risikonya

tirto.id - Diet GM menjadi salah satu program untuk mengurangi berat badan yang popular akhir-akhir ini. Diet GM bertujuan untuk membantu orang menurunkan berat badan dengan berfokus pada makanan atau kelompok makanan tertentu setiap hari selama seminggu.

Menurut satu situs web rencana diet GM, diet ini membantu menurunkan setidaknya 4-7 kilogram dalam 1 minggu. Diet ini mengklaim bisa menurunkan berat badan dengan membakar kalori tanpa mempengaruhi suasana hati atau tingkat energi.

Namun, diet ini dapat mengecualikan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh, sehingga mungkin bukan strategi untuk menurunkan berat badan dalam jangka panjang yang berkelanjutan.

Apa itu diet GM?

Melansir laman Medical News Today diet GM terdiri dari rencana makan 7 hari. Setiap hari berfokus pada makanan atau kelompok makanan tertentu.

GM adalah singkatan dari General Motors. Beberapa sumber mengklaim bahwa perusahaan General Motors yang pertama kali mengembangkan dan mendukung rencana diet ini untuk membantu karyawannya menurunkan berat badan.

Bagaimana cara kerja diet GM?

Diet GM mempromosikan penurunan berat badan dengan beberapa cara, di antaranya,

• Mendorong orang untuk makan lebih banyak buah dan sayuran, yang merupakan makanan sehat dan rendah kalori
• Tidak mengizinkan tambahan gula atau makanan olahan
• Tidak mengizinkan karbohidrat olahan
• Menurunkan asupan kalori harian orang

Orang yang mengikuti diet GM cenderung menurunkan berat badan karena mengambil lebih sedikit kalori yang digunakan seseorang. Namun, mungkin menjadi cara paling tidak sehat untuk menurunkan berat badan.

Tubuh setiap orang berbeda sehingga orang dapat mengalami hasil yang berbeda. Rencana diet GM memiliki beberapa manfaat dan risiko yang terkait, beberapa manfaat diet GM antara lain,

Manfaat diet GM

• Lebih banyak buah dan sayuran

Salah satu manfaat kesehatan dari diet GM adalah buah-buahan dan sayuran sebagai makanan utama. Buah-buahan dan sayuran menekan penumpukan lemak dalam tubuh karena mereka rendah kalori dan tinggi serat, yang membuat orang merasa lebih kenyang lebih lama.

• Lebih sedikit gula yang ditambahkan

Diet GM tidak memungkinkan gula tambahan baik dalam makanan atau minuman, termasuk alkohol. Orang-orang di Amerika Serikat umumnya makan dan minum lebih banyak gula sehingga kurang baik bagi kesehatan. Penelitian telah mengidentifikasi hubungan antara diet tinggi gula tambahan dan berbagai kondisi kesehatan, termasuk obesitas, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) merekomendasikan agar orang membatasi asupan gula tambahan hariannya hingga kurang dari 10 persen dari total kalori harian mereka.

Beberapa sumber juga mengklaim bahwa mereka yang mengikuti diet GM akan mengalami berbagai hasil mengesankan lainnya, seperti:

• Peningkatan kualitas dan penampilan kulit
• Suasana hati lebih baik dan stabil
• Pencernaan dan metabolisme yang lebih baik
• Detoksifikasi
• Menyembuhkan sindrom iritasi usus dan sembelit

Meskipun gagasan penurunan berat badan yang substansial dalam waktu singkat mungkin tampak menarik, diet GM memang mengandung risiko, di antaranya,

Risiko diet GM

• Tidak memiliki nutrisi penting

Orang yang mengikuti diet GM mungkin tidak mendapatkan cukup dari kelompok makanan penting tertentu, seperti lemak sehat dan protein. Diet mereka mungkin juga kekurangan vitamin dan mineral penting yang datang dengan makan berbagai makanan sehat.

Sementara lemak trans yang ada dalam banyak makanan yang digoreng dan dipanggang dapat meningkatkan kolesterol dan menyebabkan masalah kesehatan, tubuh seseorang membutuhkan lemak tak jenuh yang sehat agar berfungsi.

Lemak tak jenuh, seperti yang ada di salmon, alpukat, dan kenari, membantu meningkatkan kolesterol dan juga menawarkan manfaat kesehatan lainnya.

Penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi protein meningkatkan penurunan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol dan glukosa darah. Diet seperti itu juga dapat mengurangi perasaan lapar dan memiliki efek menguntungkan pada metabolisme tubuh. Orang yang mengikuti diet GM mungkin tidak mendapatkan cukup protein.

• Penurunan berat badan jangka pendek

Diet GM tidak cocok sebagai strategi diet jangka panjang, yang berarti bahwa seseorang dapat mendapatkan kembali berat badan setelah mereka berhenti mengikuti diet.

Salah satu alasannya adalah bahwa diet tidak selalu mengajarkan teknik memasak atau makan yang sehat, dan teknik ini sangat penting untuk pemeliharaan berat badan jangka panjang.

Rencana diet jangka pendek kurang efektif untuk pemeliharaan penurunan berat badan daripada mengadopsi perubahan gaya hidup jangka panjang, seperti meningkatkan level olahraga dan memasak dengan berbagai bahan sehat.

Risiko lain yang daftar situs web diet GM meliputi:

• Dehidrasi
• Kelemahan otot
• Kelelahan
• Sakit kepala
• Kinerja fisik yang buruk selama latihan