tirto.id - Sendok makan sering dipakai untuk mengukur volume cairan, baik itu berupa obat sirup, susu, minyak, maupun air.
Pengukuran menggunakan sendok sering diterapkan karena cenderung lebih mudah dan simpel. Terlebih, banyak produsen obat cair atau sirup yang menyertakan informasi penggunaan takaran sendok dalam lembar panduan pakai, baik sendok makan maupun sendok teh (sdt).
Selain obat sirup, takaran sendok makan juga sering dipakai dalam mixology atau seni pencampuran minuman. Dalam proses itu, sendok makan dipakai sebagai alat untuk menakar sirup dan jenis cairan lainnya untuk menghasilkan minuman campuran atau koktail.
Lantas, muncul beberapa pertanyaan di beberapa kalangan masyarakat. Misalnya, 1 sendok makan berapa ml (mililiter)? Takaran sendok teh berapa mili?
Secara kasat mata, sendok teh berukuran lebih kecil sehingga kapasitasnya untuk menampung cairan juga lebih sedikit.
Lantas, berapa 1 sdt berapa ml? Jawaban yang tepat adalah 4,9 ml. Namun, volume takaran 1 sdt biasanya dibulatkan. Karenanya, banyak yang menyebut bahwa 1 sdt sama dengan 5 ml.
Lantas, takaran sendok berapa ml untuk mengukur obat dan makanan?
1 Sendok Makan Berapa ml Obat dan Sirup?
1 sendok makan dianggap setara dengan 15 ml obat dan sirup. Meskipun begitu, jawaban yang lebih tepat untuk pertanyaan satu sendok berapa mili sebenarnya adalah 14,786 ml.
Menurut informasi dari Baking Like Chef, angka 15 ml yang digunakan untuk ukuran sendok makan adalah hasil pembulatan. Hal ini dilakukan agar masyarakat awam lebih mudah menakar volume obat sirup, bahan masakan, atau racikan lainnya.
Namun, pengukuran takaran obat ini tidak pasti. Sebab, beberapa jenis sendok makan memiliki kedalaman cekungan yang berbeda-beda. Bahkan, beberapa jenis sendok makan yang cekungannya cenderung rata memiliki kapasitas hanya sekitar 8-10 ml.
Oleh karena itu, situs web independen yang berfokus pada informasi soal obat, Drugs, menyarankan agar tidak minum obat dengan takaran sendok makan. Alasannya karena sendok makan bukan pengukuran resmi untuk obat-obatan.
Dalam dunia farmasi, pengukuran atau takaran adalah hal yang sangat penting dan sangat diperhatikan. Setiap takaran produk obat yang diresepkan sudah sesuai dosis aman.
Jika takaran yang direkomendasikan kurang atau berlebihan, obat tidak bisa bekerja dengan baik pada tubuh. Minum obat sebaiknya menggunakan alat takar bawaan yang sudah disertakan dalam kemasan obat, seperti:
- sendok takar obat;
- cangkir, cup, atau tutup takar obat; serta
- pipet tetes atau alat drop.
1 Sendok Makan Berapa ml Susu, Minyak, dan Air?
Selain mengukur volume obat dan sirup, sendok makan banyak digunakan untuk menakar susu, minyak, dan air, dalam berbagai resep masakan. Tidak heran jika banyak orang yang mempertanyakan konversi 1 sendok makan berapa ml untuk pengukuran susu, minyak dan air.
Konversi dari sendok makan ke satuan ukur internasional berbeda untuk setiap jenis bahan. Dikutip dari Chef in Disguise, konversi sendok makan ke satuan ukur dibedakan berdasarkan jenis bahannya, yakni cair dan kering/bubuk.
Dalam hal ini, minyak dan air sama-sama tergolong sebagai benda cair. Artinya, satu sendok makan minyak dan air bisa dikonversi menjadi ml. Takaran 1 sendok makan minyak dan air setara dengan 15 ml, tepatnya 14,786 ml.
Di sisi lain, susu merupakan bahan makanan yang bisa berbentuk cair dan bubuk. Satu sendok makan susu bubuk lebih sering diukur dalam satuan gram, bukan mililiter. Sebaliknya, satu sendok makan susu cair atau kental manis diukur dalam satuan mililiter.
Lantas, 1 sendok makan berapa gram?
1 sendok makan susu bubuk sama dengan 14,3 gram. Sementara itu, satu sendok makan susu cair atau kental manis sama dengan 15 ml.
Berikut konversi satu sendok makan susu, minyak, dan air dalam ml maupun gram:
- 1 sendok susu bubuk = 14,3 gram
- 1 sendok susu cair = 15 ml
- 1 sendok air = 15 ml
- 1 sendok minyak = 15 ml
Takaran Sendok Berapa ml?
Berikut daftar konversi takaran sendok ke ml, baik sendok teh maupun sendok makan:
- 1 sendok teh = 5 ml
- 2 sendok teh = 10 ml
- 3 sendok teh = 15 ml
- 4 sendok teh = 20 ml
- 5 sendok teh = 25
- 1/2 sendok teh = 2,5 ml
- 1/4 sendok teh = 1,25 ml
- 1 sendok makan = 15 ml
- 2 sendok makan = 30 ml
- 3 sendok makan = 45 ml
- 4 sendok makan = 60 ml
- 5 sendok makan = 75 ml
- 6 sendok makan = 90 ml
- 7 sendok makan = 105 ml
- 8 sendok makan = 120 ml
- 9 sendok makan = 135 ml
- 10 sendok makan = 150 ml
- 1,5 sendok makan = 22,5 ml
- 2,5 sendok makan = 37,5
- 1/2 sendok makan = 7,5 ml
- 1/4 sendok makan = 3,75 ml
Ukuran 5 ml setara dengan kapasitas volume sendok teh.
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, konversi satu sendok teh setara dengan 4,9 ml. Angka tersebut lantas dibulatkan agar lebih sederhana, menjadi satu sendok teh sama dengan 5 ml.
Lalu, 1 sendok makan berapa ml?
Satu sendok makan adalah 15 ml. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, sebetulnya angka yang tepat untuk menyebut takaran satu sendok berapa mili memang 14,786 ml.
Namun, pembulatan satu sendok makan sama dengan 15 ml juga sudah diakui dan sering digunakan karena lebih sederhana. Selain sendok makan, sendok teh juga sering digunakan untuk menakar bahan-bahan.
10 ML Berapa Sendok Makan?
Sesuai daftar konversi sendok ke ml di subbab sebelumnya, takaran 10 ml sama dengan 2 sendok makan. Namun, takaran ini bisa berbeda untuk setiap jenis sendok makan.
Jenis sendok makan dengan cekungan lebih dalam bisa memiliki kapasitas yang lebih banyak. Di sisi lain, sendok makan yang cekungannya lebih datar berpotensi memiliki kapasitas volume lebih sedikit.
Mengukur takaran sirup atau cairan lain menggunakan sendok makan nyatanya lebih mudah dan sederhana. Namun, risiko salah takaran dari penggunaan sendok makan cenderung lebih tinggi pemakaian dibanding sendok takar.
Oleh karena itu, dalam kegiatan tertentu seperti membuat biang roti, minum obat, atau menakar susu untuk bayi, sebaiknya menggunakan sendok takar bukan sendok makan.
Sebaliknya, penakaran bahan masakan atau racikan minuman menggunakan sendok makan sangat aman digunakan.
Editor: Fadli Nasrudin
