Miroso

Diaspora rakyat Cina membawa budaya kuliner ini ke segala penjuru dunia. Di sinilah kuliner Cina dipertahankan dan diperkenalkan kepada masyarakat luar.

Komponen sup manten bisa dihitung dengan jari satu tangan: dua atau tiga kerat wortel, sejumput bihun atau makaroni, dan beberapa suwir ayam.

Vietnam: jalanannya menjadi wakil wajah neraka di dunia, makanannya adalah presentasi surga. Segar, lezat, harum, dan terjangkau.

Es puter adalah siasat cerdik masyarakat Nusantara untuk menikmati es krim: mengganti susu dengan santan.

Uyen khas Pontianak terbuat dari talas Pontianak, atau sering disebut talas pangku anak. Rasanya lebih legit, gurih, dan wangi ketimbang talas jenis lain.

Paling tidak, ada lima jenis daun yang bisa dibuat menjadi cincau. Dari yang hasil warnanya hijau, hingga yang hitam.

Bubur saren, atau jenang saren, adalah makanan dari tepung ketan dan abu merang. Rasanya manis, gurih, dan hangat karena rempah.

Daun kelor sering dijuluki sebagai superfood karena punya banyak kandungan gizi seperti kalsium, zat besi, fosfor, magnesium, zink, dan vitamin C.

Kultur minum teh di Jawa dekat dengan pengaruh budaya kolonial, yang meminum teh untuk bersantai dan acara sosial

Karena lahir dari rahim para imigran, maka secara alamiah burger jadi lentur dalam menyerap berbagai pengaruh kuliner ataupun modifikasi.