Indeks Makanan
Geliat Bisnis Makanan Sehat
Kesadaran masyarakat Indonesia untuk menjalani gaya hidup sehat kian tinggi.
40 Contoh Soal PKWU Pengolahan Makanan Kelas 11 dan Jawabannya
Berikut ini beberapa contoh soal pengolahan makanan Kelas 11 beserta kunci jawabannya untuk bahan belajar siswa menghadapi ujian.
10 Makanan Probiotik yang Baik untuk Pencernaan dan Kandungannya
Banyak jenis makanan probiotik yang baik untuk pencernaan. Berikut ini daftar 10 makanan mengandung probiotik beserta kandungannya.
Indeks Keyakinan Industri per Oktober 2024 Naik ke 52,75 Poin
Indeks Keyakinan Industri per Oktober 2024 naik 0,27 poin dibanding September 2024 dan naik dibanding Oktober 2023 yang hanya 50,70 poin.
Lupakan Omakase Sushi, Menu Hambar di RS Penting untuk Pemulihan
Makanan enak & mahal belum tentu tepat untuk pasien. Di sisi lain, ahli gizi di rumah sakit sudah menyiapkan menu bergizi meski rasanya cenderung hambar.
Makanan Bergizi di Indonesia, Mahal dan Dianggap di Bawah Rokok
Laporan FAO pada 2021 menunjukkan bahwa ada sekira 70,8 persen penduduk Indonesia atau sekitar 193,7 juta yang tidak mampu membeli pangan bergizi.
Ketupat Kandangan: Sarapan Hangat dari Kampung Halaman
Tidak hanya dihidangkan saat lebaran, ketupat Kandangan bisa dimakan setiap hari, bahkan untuk sarapan.
Dari Gorengan Hingga Tahu Gimbal: Yang Dirindukan dari Semarang
Makanan ini berupa perpaduan tahu goreng, rajangan kol, lontong, tauge, telur, dan gimbal (gorengan udang) yang disiram saus kacang.
Merindukan Palumara Kala Menjadi Orang Asing di Tanah Jauh
Yang dirindukan dari Bima adalah karedo maci kandole dan ba'e neba, juga palumara buatan ibu.
Membayangkan Sayur Asem dan Kerupuk Aci dari New York
Sayur asem Sunda versi keluarga Dita punya isian lebih minimalis jika dibanding ala Betawi.
JAPFA Food di FHI Beri Solusi Food Service & Kustomisasi Produk
JAPFA Food memudahkan para pelaku usaha di industri makanan untuk memperoleh layanan komprehensif hingga kustomisasi produk.
Rasa Singapura dan Jalan Panjang Menertibkan Hawker
Nasi ayamnya adalah setangkup nasi yang tampak kecokelatan, dengan sekian kerat daging ayam yang berlemak dan mengkilat, potongan timun, dan sambal.
Kue Keranjang, Sajian Manis untuk Mengantar Dewa Dapur
Kue keranjang bukan sekadar jajanan, tetapi juga menjadi salah satu sajian bagi Dewa Dapur (Zao Zun atau Co Kun Toa Pek Kong).
Di Dunia Penuh Tipu-Tipu, Kenikmatan Nasi Campur Selalu Jujur
Ada berbagai jenis gagrak nasi campur babi di Indonesia, dari gagrak Pontianak sampai gagrak Medan.
Sayur Lodeh, dari Sederhana hingga ke Skena dan Jamuan Istana
Lodeh punya bahan yang nyaris serupa: bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, laos, salam, gula merah dan garam.
Hoaks Pembuatan Sayur Kol Palsu yang Perlu Diwaspadai
Video yang beredar di media sosial sebenarnya menunjukkan proses pembuatan replika makanan yang digunakan untuk pajangan di restoran.
Jenis-Jenis Rumput Laut yang Bisa Dimakan dan Manfaatnya
Ada banyak jenis rumput laut yang bisa dimakan. Sebagian besar dibudidayakan di kawasan Asia, termasuk Indonesia.
Galau Pilih Makanan: Fenomena Menu Anxiety di Kalangan Gen Z
Gen Z mudah cemas saat memilih menu makanan di restoran. Adakah kaitannya dengan pengaruh media sosial dan cara pandang Gen Z terhadap dunia?
Apa Iya, Diet Lebih Oke Turunkan BB daripada Olahraga?
Meski sama-sama berguna, diet dan olahraga ternyata punya peran dan mekanisme berbeda dalam membantu kita meraih berat badan ideal.
Apa Saja Makanan dan Sayuran yang Mengandung Kafein?
Apa saja makanan yang mengandung kafein? Berikut daftar jenis sayuran dan makanan yang mengandung kafein.