Indeks Beras

BPS mencatat penurunan produksi beras nasional terjadi akibat penyusutan produksi beras pada periode Januari-April 2024 turun 14,74%.

Konversi lahan hutan maupun rawa untuk digunakan menjadi cetak sawah baru menjadi potensi gas rumah kaca.

Bapanas menjawab kritik Bank Dunia yang menyebut harga beras di Indonesia lebih mahal dibandingkan negara-negara ASEAN.

Tantangan dalam produksi beras saat ini di antaranya adalah volatilitas pasar dan perubahan iklim.

Harga cabai rawit nasional mencapai Rp69.404 per kilogram, naik 17,85 persen dari bulan sebelumnya.

Harga beras ditentukan berdasarkan dua kali harga gabah kering panen. Karenanya, jika harga gabah naik, harga beras pun akan mengikuti.

Bulog pun terus melakukan penyerapan beras dari dalam negeri di samping pengadaan dari impor.

Beras naik karena pasokan berkurang akibat masa panen raya di dalam negeri yang sudah berakhir.

Dua produk beras premium ini siap didistribusikan kepada masyarakat melalui ritel yang akan kerja sama dengan PT Food Station Tjipinang Jaya.

Impor beras ini kebanyakan datang dari Thailand, kemudian disusul Vietnam, Pakistan, India, dan Kamboja.

Presiden Jokowi berharap dengan adanya sistem pompanisasi produksi pangan tidak terdampak.

Sejauh ini Bulog sudah melakukan kerja sama perdagangan beras dengan Kamboja pada 2023 dan awal 2024.

Arief Prasetyo Adi menyebut stok ideal cadangan beras pemerintah (CBP) minimal sebesar 3 juta ton.

Bapanas menilai bila mengakuisisi perusahaan beras di luar negeri, Indonesia tidak mesti mengandalkan produksi di dalam negeri.

Kuota impor beras sepanjang 2024 dalam sistem nasional neraca komoditas atau SinasNK sebanyak 4,04 juta ton.

Bapanas melaporkan pihaknya sudah mendatangkan beras impor untuk cadangan beras pemerintah sebanyak 1,9 juta ton hingga awal Juni 2024.

Dirut Perum Bulog menyebut bahwa stok beras saat ini cukup untuk penyaluran bantuan pangan hingga Desember 2024.

Bantuan pangan berupa beras tersebut akan disalurkan kepada 22 juta keluarga pada Agustus, Oktober, dan Desember 2024.

Bayu Krisnamurthi mengatakan HET beras yang telah dinaikkan akan sulit dikembalikan ke harga sebelumnya.

Dirut Bulog sebut secara historis stok beras pada pertengahan tahun memang selalu defisit.