Menu Puasa Ramadan 2019: Nasi Kebuli dan Sambal Goreng Hati

tirto.id - Ramadan 2019 telah tiba, saatnya untuk merasakan dan memasak makanan sesuai selera. Ada dua pilihan menu sahur dan buka puasa yang dapat dijadikan referensi yakni Nasi Kebuli dan Sambal Goreng Hati.

Menu dengan bahan dasar beras, kaldu, cengkeh bisa jadi salah satu pilihan untuk berbuka puasa atau sahur. Salah satunya contohnya adalah Nasi Kebuli.

Nasi Kebuli termasuk relatif mudah, cepat, dan simple untuk dimasak. Untuk lebih jelasnya, berikut ini resep Nasi Kebuli:

Selain Nasi Kebuli, menu makanan Sambal Goreng Hati juga bisa jadi pilihan. Sambal Goreng Hati ini berbahan dasar hati sapi, petai, santan.

Sambal Goreng Hati cocok untuk menu berbuka maupun sahur. Pembuatannya pun relatif simpel, mudah dan cepat untuk disajikan kepada keluarga.

Untuk lebih detil cara pembuatan dapat diikuti pada tautan berikut:




Berbuka puasa sebaiknya tidak langsung makan besar atau makan berlebihan. Sebagian kalangan ulama juga meyakini bahwa kurma menyiratkan, pentingnya buka puasa dengan makanan atau minuman yang manis.