Jangan cuci daging

Jangan mencuci daging mentah jika daging tersebut akan dibekukan. Dikutip dari Antara, semua patogen berbahaya akan mati ketika daging dimasak dalam temperatur panas. Daging yang dicuci justru bisa mengundang bakteri.

Simpanlah daging di wadah tertutup yang aman sehingga tidak bersentuhan dengan makanan-makanan lain.