Indeks Makanan Cepat Saji

Junk food punya mekanisme memanipulasi otak agar mengira makanan lezat itu hanyalah camilan.

Salah satu resep yang paling dijaga kerahasiaannya adalah ayam goreng KFC yang bernama Original Recipe. Tahun 2016, resep itu "terbongkar".

Sejarah restoran Subway yang didirikan oleh mahasiswa bernama Fred DeLuca dan Peter Buck seorang fisikawan nuklir.

4 cara mengurangi makan "junk food" selama berpuasa pada masa pandemi Covid-19.

Studi: sering makan Junk Food dapat menyebabkan gangguan memori otak hanya dalam satu minggu.

Cina dan India merupakan negara pengonsumsi beras paling tinggi, demikian pula dengan prevalensi diabetes di kedua negara tersebut.

Sjumlah restoran cepat saji memberikan promo khusus selam Bulan Ramadan, dengan beragam menu berbuka puasa.

"Sangat jelas apa yang perlu dilakukan industri makanan. Mereka harus bertindak lebih bertanggung jawab."

Sejumlah restoran memberikan promo menarik menjelang hari ulang tahun Republik Indonesia yang ke-73, mulai dari KFC, Pizza Hut, Hoka-Hoka Bento hingga Burger King.

Dari sejumlah sektor industri yang mulai dimasuki robot, makanan cepat saji tampaknya akan jadi yang paling awal bertransformasi.

Dari 40 sampling yang diperiksa di Kem Chick, empat produk makanan izin edarnya sudah kedaluwarsa.

Kondisi perut keroncongan kerap membuat makan terlalu banyak sehingga menyantap camilan menjadi salah satu pilihan. Meski begitu, ada camilan dan santapan yang sebaiknya dihindari jika perut sedang kosong.

Perdagangan antar-negara mendorong perubahan pola makan. Orang Cina kini suka makan makanan cepat saji. Begitu pula orang AS yang sekarang menggandrungi makanan Cina. Di Indonesia, konsumsi beras per kapita menurun 4,7% (dari 2007 ke 2014).

McDonald's Corp. menjual mayoritas saham perusahaan mereka yang beroperasi di Cina dan Hong Kong. Transaksi senilai $1,7 miliar ini bukanlah tanda bendera kekalahan bagi McDonald's. Apa strategi di balik ini?

Restoran cepat saji McDonald's menuntut Kota Florence sejumlah 20 juta dolar AS. Alasannya, salah satu kota di Italia itu melarang adanya penyebaran restoran makanan cepat saji di pusat sejarah.

Anak obesitas dinilai lucu, menggemaskan. Padahal, ini cikal bakal timbulnya penyakit metabolik.

Pemasaran yang unik dan kreatif merupakan salah satu jalan untuk bisa bertahan menghadapi perubahan dunia bisnis yang sangat cepat. Mereka yang tak adaptif terbukti terseok-seok mempertahankan pangsa pasarnya. Lantas, bagaimana pemasaran yang unik dan kreatif sehingga membuat perusahaan mampu bertahan lama?

Gerai McDonald's di Cina tumbuh pesat. Cina, Hong Kong dan Korea selatan, bersama dengan Rusia, merupakan negara-negara yang menyumbang hampir dari seperempat penjualan McD dunia pada 2015. Reuters melaporkan, McD berencana menambah lebih dari 1.000 gerai restoran di Cina selama lima tahun mendatang Banyak alasan mengapa McD bisa berkembang pesat di sana.