Indeks Makanan

Rawon diperkirakan sudah ada sejak lebih dari 1.000 tahun silam. Kehadirannya tercatat di Prasasti Taji yang berasal dari 902 Masehi.

Berikut ini informasi tentang makanan yang bisa menyebabkan persediaan ASI berkurang.

Dalam buku terbitan 1908, disebutkan tapai ketan berarti “ketan jang sudah ditjampoer dengan ragi diseboetkan tapai”.

Berikut ini jenis makanan diet rendah gula yang cocok untuk penderita diabetes.

Sukun bisa dijadikan sukun goreng atau kukus yang cocok disantap bareng kopi atau teh.

Kawasan Kauman dan Kotagede di Yogyakarta punya beberapa jenis kudapan yang ditunggu kehadirannya di bulan Ramadan.

Bumbu nasi biryani biasanya terdiri dari ketumbar, cengkeh, bawang bombay, jahe, daun mint, salam koja, safron, serta garam masala.

Daftar menu makanan khas Lebaran di berbagai negara di dunia, dari Pakistan, Maroko, hingga Mesir.

Diaspora rakyat Cina membawa budaya kuliner ini ke segala penjuru dunia. Di sinilah kuliner Cina dipertahankan dan diperkenalkan kepada masyarakat luar.

Komponen sup manten bisa dihitung dengan jari satu tangan: dua atau tiga kerat wortel, sejumput bihun atau makaroni, dan beberapa suwir ayam.

Puasa bagi penderita diabetes tetap bisa dilakukan dengan mengikuti pola dan saran dokter terkait obat atau penggunaan insulin.

Pindang ikan mas jadi lebih enak ketika dimakan keesokan harinya, ketika bumbu jadi lebih merasuk ke dalam daging ikan.

Undur-undur laut banyak digemari warga pesisir Gunungkidul dan para wisatawan.

Soto Banjar yang lezat, biasanya mengandalkan kuah dari kaldu ayam kampung yang dimasak bersama berbagai rempah.

Kuah gangan perpaduan rasa gurih, manis, asam, asin dan pedas. Disruput hangat-hangat, uh segar dan nikmat sekali.

Pengolahan geplak gula Jawa secara umum terhitung sederhana. Bahan bakunya hanya menggunakan kelapa, gula Jawa, dan tepung ketan.

Kue lompong adalah kudapan khas Purworejo yang diyakini adalah hasil akulturasi kuliner Tionghoa dengan kultur Jawa dan Melayu.

Berikut ini informasi cara diet rendah protein dan makanan yang harus dihindari.

Berikut ini rekomendasi makanan murah meriah yang bisa mencegah stunting pada anak.

Daftar makanan yang berkalori tinggi untuk anak 1-2 tahun, dari alpukat hingga yoghurt.