Indeks Impor Beras

Total konsumsi beras nasional sebanyak 28 juta ton per tahun.

“Impor beras di awal tahun ini tetap dilakukan dengan beberapa perubahan dalam mekanisme pelaksanaannya,” kata Darmin.

Menteri Pertanian Amran Sulaiman menyatakan beras cukup namun Menteri Perdagangan Enggartisto Lukita menyatakan stok langka dan diperlukan impor beras.

Namun, Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengklaim rencana impor beras khusus 500 ribu ton di awal 2018 tak akan memicu harga gabah petani anjlok.

Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengklaim impor beras khusus 500.000 ton hanya setara kebutuhan nasional selama 6 hari.

Sandiaga tidak ingin membanjirnya suplai beras yang rencananya masuk ke Jakarta sebesar 100 ribu ton. Menurutnya, kondisi itu akan mengakibatkan distorsi harga.

"Saya tidak mau mengambil risiko kekurangan pasokan, saya akan mengimpor beras khusus, beras yang tidak ditanam di dalam negeri,” kata Enggartiasto.

Amran pun menjamin bahwa stok beras aman hingga bulan Mei 2018.

Presiden Jokowi mengklaim Indonesia tidak akan mengimpor beras. Pasalnya, stok beras di Bulog masih berlimpah.

Presiden Jokowi sudah terlanjur berikrar mencapai swasembada pangan khususnya beras dalam 3 tahun, tanpa impor. Dua tahun berlalu, Indonesia masih belum bisa lepas dari impor beras. Presiden Jokowi masih punya waktu setahun lagi untuk membuktikan ikrarnya.

Meski kini menjadi makanan pokok di Indonesia, padi diperkirakan berasal dari jazirah Tiongkok dan India. Setidaknya para ahli kuliner berpendapat dan berdebat bahwa dua kawasan itu adalah awal mula padi budidaya. Diperkirakan padi mulai ditanam sejak 13.000 tahun lalu. Dari tanah India dan Tiongkok, padi kemudian menyebar ke nyaris seluruh Asia, termasuk Nusantara.

Dalam catatan sejarah disebutkan bahwa nasi telah ditanam dan dipanen di Cina sebelum akhirnya diperkenalkan ke India.