Indeks Harga Bahan Pangan

Mesin CAS tersebut akan digunakan oleh PD. Pasar Jaya untuk menjaga ketersediaan bahan pangan sepanjang tahun.

Kemendag menegaskan stok dan harga sejumlah barang pokok terkendali saat Ramadan, termasuk komoditas yang sempat fluktuatif seperti bawang putih.

Lonjakan harga bawang putih adalah drama ulangan hampir setiap tahun terjadi. Tudingan penimbunan hingga kartel jadi bumbu sedap saat pemerintah mencoba meredam lonjakan harga.

Pemerintah mengklaim stok semua jenis bahan pokok, kecuali daging sapi, aman untuk kebutuhan di masa Ramadan dan Lebaran 2017. Kenaikan harga diperkirakan tak separah tahun-tahun sebelumnya.

Pelaku penimbunan bawang putih berhasil ditangkap, harga bawang menurun hingga 44 persen.

PT LBU menimbun bawang putih sebanyak 182 ton di sebuah gudang di Marunda.

Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita memastikan pasokan dan harga bahan kebutuhan pokok khususnya menjelang bulan puasa Ramadhan dapat tercukupi dan stabil.

Guna menekan harga bawang putih, Enggartiasto telah berkoordinasi dengan Kementerian Pertanian untuk mengatur tata niaga impor bawang putih.

Dalam pelaksanaannya, selain melakukan pengawasan harga dan ketersediaan sembako, satgas ini juga bertugas melakukan penegakan hukum terhadap kartel dan mafia pangan.

Menteri Enggar memastikan ketersediaan daging sebanyak 48 ribu ton di Bulog cukup sampai Juli 2017 atau setelah lebaran Idul Fitri. Ia juga menjamin stok beras mencapai 2 juta ton di Gudang Bulog.

Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita dan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman bersinergi untuk melakukan stabilisasi harga pangan dan memastikan pasokan untuk komoditas cabai dan bawang merah mencukupi bagi kebutuhan masyarakat.