Indeks Harga Bahan Pangan

Pedagang pasar menilai pemerintah tidak serius menstabilkan komoditas harga pangan.

Harga bahan yang terus naik tak sesuai dengan laporan menteri yang sampai kepada Presiden.

Peneliti cum dosen IPB Dwi Andreas Santosa menyarankan pemerintah untuk membantu peternak ayam dengan mengganti kerugian mereka.

Kemendag mengingatkan ketentuan harga ayam sebesar Rp18.000 per kg menanggapi turunnya harga ayam potong ras yang mencapai Rp7.000-10.000 per kg usai Idulfitri 2019.

Kementan menyebutkan, harga ayam yang jatuh di tingkat peternak usai Idulfitri terjadi karena kelebihan produksi daging ayam.

"Kalau ada ibu-ibu bilang harga mahal saya enggak tahu indikatornya apa, ini kan data BPS di survei dari ratusan komoditas. Kita juga melakukan survei".

Kemendag menyebutkan stok bahan pokok untuk libur Natal dan Tahun Baru masih mencukupi.

"Kita kembangkan dengan IT agar nanti posisi setiap gudang bisa dilaporkan berapa jumlah barang masuk dan dikeluarkan," kata Karyanto.

“Kalau ingin rakyat menikmati harga yang terkendali, jangan sampai tidak mengerti kalau inflasi sudah tinggi, dan hanya duduk manis di kantor,” kata Jokowi.

Lonjakan harga telur ini sudah terjadi setelah Lebaran tahun.

Telur lagi mahal.
Naik terus. Masak seminggu
bisa naik tiga kali berturut-turut.

Pedagang cenderung menaikkan harga karena mengikuti kebiasaan yang berulang dari tahun sebelumnya.

Perry mengatakan rendahnya proyeksi inflasi pada bulan ini karena harga komoditas bahan makanan yang tidak melonjak.

"Kami pantau bener-bener di lapangan mulai 28 Mei sampai H-1, semua pegawai Kemendag ada di lapangan [pasar]," kata Tjahja.

Kebijakan penjualan komoditas pangan ini untuk membantu warga memperoleh kebutuhan pokok dengan harga terjangkau terutama menjelang Lebaran 2018.

Harga komoditas pangan yang dijual dalam pendistribusian ini berada di bawah HET yang berlaku.

Harga ayam potong sudah mencapai Rp40 ribu per ekor.

"Aprindo berupaya memenuhi empat komoditi utama, yakni beras, minyak goreng kemasan, gula, dan daging.”

Harga beras medium di tingkat penggilingan pada bulan lalu tercatat seharga Rp10.177,00 per kilogram, atau naik 6,83 persen.

Operasi ini akan mendistribusikan pasokan dari Bulog, meliputi beras dengan harga Rp40 ribu untuk 5 kg, gula Rp12 ribu per kg, dan minyak goreng Rp11 ribu per liter.