Indeks Daging Sapi
Kemendag Perkirakan Stok Daging Defisit 8.834 Ton pada Mei 2021
Mei 2021, kebutuhan daging 76.769 ton diperkirakan tak bisa dipenuhi karena pasokan hanya mencapai 67.935 ton sehingga defisit 8.834 ton.
DKI Sebut Stok Daging Sapi Cukup Selama Ramadan & Lebaran 2021
Direktur Utama PD Dhamra Jaya Raditya Endra Budiman mengatakan stok daging sapi saat ini sebanyak 838 ton.
Kadin Sebut Dua Faktor Indonesia Ketergantungan Daging Sapi Impor
Kadin sebut peternak sapi di Indonesia menjadikan sapi bukan sebagai komoditas ekonomi, tapi lebih sebagai tabungan darurat.
Ketika Abai Swasembada Bikin Pemerintah Pusing Cari Daging
Pemerintah tengah berjibaku mencari daging untuk mengamankan stok dalam negeri. Diprediksi harganya akan terus naik.
Mendag Sebut Harga Daging Sapi Masih akan Terus Naik hingga Lebaran
Mendag Lutfi sebut tingginya harga ini disebabkan adanya gangguan pasokan daging sapi dari Australia selaku penyuplai utama.
Pedagang Daging Kembali Berjualan Usai Mogok 3 Hari
Pedagang daging sapi secara bertahap mulai berjualan lagi. Mereka sudah mendapatkan kepastian stok lagi setelah mogok jualan 3 hari.
Pedagang Mogok, DKI Siapkan Daging Sapi Beku Seharga Rp70-90 Ribu
Pemprov DKI akan menjual harga daging sapi berkisar Rp70ribu-Rp90 ribu per kilogram menghadapi mogok penjual selama tiga hari.
APDI: Kenaikan Harga Daging Dipicu Mahalnya Sapi Impor Australia
Asosiasi Pedagang Daging Indonesia sebut kenaikan harga daging sapi di dalam negeri dipicu oleh mahalnya sapi impor dari Australia.
Pedagang Daging Jabodetabek akan Mogok 3 Hari karena Harga Melonjak
Pedagang daging sapi di Jabodetabek bakal mogok selama tiga hari, mulai Rabu (20/1/2021) sebagai protes harga yang tinggi.
Polisi Tangkap Pengedar Daging Babi Menyerupai Sapi di Bandung
Pelaku mengolah daging babi hingga menyerupai daging sapi dengan menggunakan boraks.
Masuk Ramadan, Kemendag Sebut Stok Daging Sapi Hanya 36 Ribu Ton
Kementerian Perdagangan mencatat stok daging sapi selama Ramadan yang tersedia berada di angka 36 ribu ton.
Resep dan Cara Membuat Olahan Daging Sapi Ala Jepang
Resep dan cara membuat olahan daging sapi ala Jepang, mulai dari nikujaga hingga gyudon.
Plus Minus Mengonsumsi Daging Sapi Bagi Kesehatan
Daging sapi memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh karena mengandung zat besi dan protein. Lalu apa saja plus minus saat mengonsumsinya?
Iduladha: Daging Kambing atau Sapi, Mana Lebih Sehat?
Daging kambing disebut lebih rendah lemak dan mengandung lebih banyak protein ketimbang daging sapi.
Iduladha 2019: Harga Daging Sapi Capai Rp147 Ribu per Kg di Aceh
Jelang Iduladha 2019, harga daging sapi naik Rp1.000 hingga 3.000 per kg, wilayah Aceh dan Kalimantan Utara, harganya cukup tinggi di kisaran Rp147 ribu per kg dan Rp133 ribu per kg.
Krengsengan Sapi untuk Menu Buka Puasa Hari Ini
Krengsengan sapi bisa jadi salah satu pilihan untuk menu buka puasa.
Permintaan Daging Sapi & Ayam Diprediksi Naik 100% Jelang Lebaran
Bulog memprediksi permintaan daging sapi dan ayam naik hingga mencapai 100 persen menjelang Lebaran.
Mengapa Belgia Larang Penyembelihan Hewan ala Yahudi dan Islam?
Mulai 1 Januari 2019, wilayah Flanders di Belgia utara melarang penyembelihan hewan dengan tata cara ritual agama Yahudi dan Islam.
Kementan Siapkan Impor Daging Sapi Jelang Natal & Tahun Baru
Menjelang libur Natal dan Tahun Baru, Kementan akan memenuhi kekurangan pasokan daging sapi dengan mengimpor.
Daging Kambing, Sapi, dan Ayam, Mana yang Paling Baik untuk Anemia?
"Pergeseran konsumsi daging, yang mengakibatkan konsumsi daging merah (daging sapi, kambing, dan babi) menurun dan konsumsi unggas yang lebih tinggi di negara maju dapat meningkatkan risiko masyarakat kekurangan zat besi."