Harga Minyak Goreng Hari Ini di Pasar Jakarta & 34 Provinsi 18 Mar

tirto.id - Harga minyak goreng hari ini masih mahal di sebagian daerah. Di pasar-pasar tradisional 34 provinsi, harga minyak goreng kemasan pada hari ini belum seragam, antara Rp14.000 hingga Rp56.900 per kg. Angka tersebut berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional per Jumat, 18 Maret 2022.

Laman pusat data milik Bank Indonesia (BI) itu pun menginformasikan harga minyak goreng curah di pasar-pasar tradisional 31 provinsi pada hari ini terpantau di kisaran Rp13.550 sampai Rp23.500 per kg.

Di DKI Jakarta, mengutip data laman Informasi Pangan Jakarta (IPJ), harga minyak goreng curah di 41 pasar tradisional secara umum pun masih bervariasi. Nilainya di kisaran Rp14.000 - Rp25.000 per liter.

Kementerian Perdagangan telah mencabut aturan Harga Eceran Tertinggi (HET) minyak goreng yang sebelumnya berlaku sejak awal Februari 2022 lalu. Berdasarkan data di JDIH Kemendag, Permendag 06 Tahun 2022 tentang HET Minyak Goreng berstatus "dicabut."

Pencabutan aturan tersebut diikuti oleh penerbitan Permendag Nomor 11 Tahun 2022 tentang HET Minyak Goreng Curah pada 16 Maret kemarin.

Maka, aturan HET minyak goreng yang masih berlaku cuma untuk jenis curah. Adapun ketentuan HET untuk minyak goreng kemasan tidak berlaku lagi sehingha harganya di lepas ke mekanisme pasar.

Berdasarkan Permendag Nomor 11 Tahun 2022 [PDF], HET minyak goreng curah ditetapkan senilai Rp14.000 per liter atau Rp15.500 per kilogram.

Perubahan HET itu diputuskan oleh Kemendag RI setelah masalah kelangkaan minyak goreng dan lonjakan harganya di berbagai daerah berkepanjangan selama 2 bulan terakhir. Selain mengubah aturan HET, pemerintah juga menyediakan subsidi untuk memastikan harga minyak goreng curah terpatok di angka Rp14.000 per liter.

Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi menjelaskan, pelepasan harga minyak goreng kemasan ke mekanisme pasar untuk memangkas disparitas harga minyak yang sempat tinggi.

"[Disparitasnya] bisa sampai Rp10 ribu," kata Lutfi pada Kamis (17/3), dikutip dari Antara.

Namun Direktur Center Of Economic and Law Studies (CELIOS) Bhima Yudhistira menilai kebijakan pemerintah yang tidak konsisten di pengaturan HET berpotensi membuat pengawasan di lapangan menjadi sulit. Apalagi, minyak goreng curah tidak memiliki barcode dan kode produksi.

"Pengawasannya akan sangat susah. Sehingga kemungkinan oplos sama minyak jelantah bisa terjadi," kata Bhima, dikutip dari berita Tirto.

Dia juga khawatir kebijakan baru tersebut akan membuat distribusi minyak goreng ke konsumen menjadi susah. Harga minyak goreng mahal di ritel kemungkinan juga akan terus terjadi. "Moral hazard-nya terlalu besar," ujarnya.

Harga Minyak Goreng Hari Ini di Pasar-pasar Jakarta

Harga minyak goreng curah pada hari ini, Jumat (18/3/2022) di mayoritas pasar tradisional di DKI Jakarta masih belum sesuai dengan ketentuan HET terbaru.

Bahkan, sesuai data di portal Informasi Pangan Jakarta (IPJ), harga minyak goreng curah dengan nilai Rp14.000 per liter hanya terpantau di 1 tempat, yakni pasar Rawamangun. Sementara harga minyak goreng curah di 40 pasar tradisional lainnya di kisaran Rp15.000 - Rp25.000 per liter.

Portal IPJ yang dikelola oleh Pemprov DKI Jakarta, PD Pasar Jaya, dan Bank Indonesia sebenarnya selama ini memuat data perkembangan harga pangan di 44 pasar tradisional. Namun, tabel data harga minyak goreng curah pada 18 Maret 2022 hanya memuat hasil pemantauan di 41 pasar.

Berikut ini tabel harga minyak goreng curah di 41 pasar tradisional Jakarta pada tanggal 18 Maret 2022, sesuai dengan data IPJ.

Harga Minyak Goreng Curah di Jakarta Hari Ini:

Detail Harga minyak goreng hari ini, 18 Maret 2022, di pasar-pasar tradisional 34 provinsi, sesuai dengan data PIHPS Nasional, bisa dicermati dalam tabel-tabel di bawah ini.

1. Harga Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 Hari Ini

2. Harga Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 Hari Ini

3. Harga Minyak Goreng Curah Hari Ini