Tips Mengatur Pola Makan Bagi Penderita Diabetes

tirto.id - Diabetes merupakan penyakit kronis yang mempengaruhi cara tubuh dalam mengolah makanan menjadi energi.

Sebagian besar energi tubuh dihasilkan dari glukosa (kadar gula), yang dihasilkan dari makanan. Akan tetapi bagi penderita diabetes glukosa tersebut tidak dapat digunakan sebagaimana mestinya.

Karenanya, mengatur pola makan seperti makan sedikit dalam intensitas yang sering dianjurkan bagi penderita diabetes.

Dalam kondisi normal glukosa dalam darah dikendalikan oleh insulin yang diproduksi pankreas untuk mengatur sel gula darah yang masuk ke tubuh dan mengelolanya menjadi energi.

Namun, bagi penderita diabetes produksi insulin mengalami penurunan sehingga membuat glukosa di aliran darah tidak terkendali.

Kondisi tersebut dapat menimbulkan beragam gangguan dalam organ tubuh. Bahkan, jika tidak ditangani dengan baik, diabetes bisa menimbulkan komplikasi hingga kematian pada penderitanya.

Sementara itu, bagi orang yang tidak menderita diabetes tetap wajib mewaspadainya agar tidak terlambat ditangani.

Mengutip laman Centers for Disease Control and Prevention, berikut ini adalah gejala orang yang menderita diabetes.

• Sering buang air kecil dalam volume yang banyak, terutama di malam hari

• Sering merasa kehausan

• Mengalami penurunan berat badan

• Cepat merasa lapar

• Penglihatan mulai kabur

• Tangan atau kaki sering mati rasa atau kesemutan

• Sering merasa kelelahan

• Memiliki kulit yang kering

• Apabila terluka proses sembuhnya lambat

• Memiliki banyak infeksi

Apabila Anda mengalami beberapa gejala di atas, sebaiknya segera datang ke dokter untuk memeriksa kadar gula darah.

Penyebab Penderita Diabetes Sering Merasa Lapar

Salah satu gejala yang dialami oleh penderita diabetes adalah sering merasa lapar. Kondisi tersebut berhubungan dengan neurotransmitter dalam otak yang menghasilkan rasa lapar dan kenyang.

Diabetes membuat neurotransmitter, senyawa kimia pembawa pesan antar sel saraf, terganggu sehingga panderitanya menjadi mudah lapar dan seakan sulit untuk merasa kenyang.

Salah satu solusi mengatasi masalah terseut adalah mengontrol emosi agar tidak kalap saat makan dan mengonsumsi obat-obatan sesuai yang diresepkan dokter sehingga diabetes dapat dikendalikan.

Tips Mengatur Pola Makan untuk Penderita Diabetes

Selain mengendalikan emosi agar tidak makan terlalu banyak, tips lainnya adalah mengatur pola makan. Selain untuk mengatasi tubuh yang sering lapar, hal tersebut juga dapat membantu tubuh dalam mengendalikan kadar gula darah.

Mengutip dari Antara, dokter gizi Ekky M. Rahardja, mengatakan tubuh penderita diabetes kurang bisa mengelola gula darah ke dalam sel.

Oleh karenanya, makan dalam porsi kecil tapi sering dapat membantu tubuh mengelola makanan dengan lebih baik.

"Tubuh pasien penderita diabetes kurang bisa mendorong gula ke dalam sel, jadi lebih baik makan porsi kecil, tetapi sering," kata Ekky M. Rahardja.

Lebih lanjut, Ekky, mencontohkan porsi makanan penderita diabetes adalah setengah porsi setiap kali makan. Namun, intensitasnya diperpendek menjadi 3 jam sekali.

Dengan demikian, apabila orang sehat makan 3 kali dalam sehari, penderita diabetes dapat makan sebanyak 6 kali sehari, dengan tiap kali makan takarannya adalah setengah porsi.

Tidak hanya itu, makanan yang dikonsumsi disarankan tidak mengandung bahan pengawet. Karenanya, sayuran seperti wortel, buncis, brokoli dan lainnya juga lebih dianjurkan.

"Sayur boleh makan sepuasnya, asal tidak ada tambahan bumbu kacang, mayones," tutur Ekky, menambahkan.

Adapun nasi tetap diperbolehkan dikonsumsi oleh penderita diabetes sebagai karbohidrat utama. Namun, takarannya harus disesuaikan dengan konsumsi sayur dimakan.