tirto.id - Menyiapkan bekal sekolah untuk anak-anak menjadi salah satu aktivitas harian ibu-ibu usai diberlakukannya kebijakan 100 persen sekolah tatap muka.
Selain itu, menyiapkan bekal anak juga menjadi salah satu cara untuk tetap memenuhi kebutuhan nutrisi anak selama sekolah dari pagi hingga siang atau sore hari.
Di sisi lain, membawa bekal dengan tas bekal hingga tempat makan yang menarik dan lucu juga menjadi kegembiraan tersendiri bagi anak sekolah. Belum lagi jika bekal yang dibawa merupakan makanan atau snack kesukaan anak-anak.
Guna memberikan semangat lebih pada anak saat membawa bekal sekolah, tetapi juga tetap bisa memenuhi kebutuhan nutrisi anak, berikut ada beberapa tips yang bisa dilakukan orang tua saat menyiapkan bekal sekolah.
Tips menyiapkan bekal anak sekolah yang menarik
1. Masukkan menu sayuran segar dan buah-buahan
Buah-buahan dan sayuran kaya akan nutrisi dan mengandung banyak vitamin serta serat. Sayuran dan buah juga menjadi salah satu kebutuhan anak agar tetap terpenuhi nutrisinya.
Guna memenuhi kebutuhan nutrisi anak usia sekolah dianjurkan untuk mengonsumsi sayur dan buah sebanyak 300–400 gram per hari.
Anda bisa memberikan dan memasukkan buah-buahan yang segar sebagai bekal sekolahnya, bukan buah dalam bentuk jus kemasan atau kaleng. Sedangkan untuk bekal sayuran, batasi pemberian sayuran beku atau kalengan karena mengandung sodium yang tinggi.
2. Cukupi kebutuhan lemak harian anak
Anak tentu membutuhkan lemak dalam makanan agar tetap berenergi dan bisa lebih mudah berkonsentrasi saat di sekolah.
Ada beberapa sumber lemak baik yang bisa Anda berikan sebagai salah satu bekal sekolah, di antaranya mentega, minyak, keju, kacang-kacangan, dan daging.
Selain itu, Anda juga bisa memasukkan menu makanan yang mengandung lemak baik HDL dalam bekal sekolah, seperti ikan tongkol atau ikan salmon. Meski memiliki manfaat bagi kesehatan, tetap batasi konsumsi lemak pada anak, yaitu tidak lebih dari 67 gram per hari.
3. Lengkapi nutrisi anak dengan konsumsi biji-bijian dan karbohidrat
Beberapa jenis biji-bijian yang bisa Anda berikan sebagai bekal sekolah anak adalah popcorn hingga oatmeal. Anda juga disarankan untuk memilih biji-bijian utuh, seperti beras merah atau roti gandum utuh daripada beras putih atau roti putih.
Guna lebih menarik minat anak untuk makan dengan lahap, Anda bisa menghias atau membentuk nasi maupun roti dengan bentuk bento atau bentuk tertentu, seperti bentuk pesawat hingga mobil. Selain itu Anda juga bisa menaruh makanan anak tersebut dalam tempat bekal yang menarik.
Anda bisa membeli beragam tempat bekal anak sekolah yang menarik melalui Tokopedia. Di Tokopedia tersedia beragam pilihan tempat bekal anak sekolah yang menarik dan pilihan harganya juga beragam.
Salah satu rekomendasi tempat bekal anak sekolah adalah yang memiliki model double-layer atau susun dua. Sehingga, bagian nasi dan lauk serta sayur tidak tercampur menjadi satu. Kotak makan double-layer ini tersedia dengan beragam pilihan warna seperti ungu hingga biru dan ukuran yang tersedia juga beragam.
Sedangkan harga yang ditawarkan untuk tempat bekal model susun ini juga cukup terjangkau yaitu sekitar Rp50 ribuan.
4. Pastikan kebutuhan cairan anak terpenuhi dengan baik
Tak hanya makanan yang perlu Anda perhatikan tetapi pastikan pula asupan cairan dan jenis minuman yang dikonsumsi anak. Untuk bekal cairan saat anak sekolah, lebih baik berikan air putih atau susu. Anak-anak membutuhkan sekitar 2–3 gelas susu setiap harinya.
Namun, jika anak Anda tidak mau minum susu di sekolah atau memiliki alergi susu, berikan jus buah murni yang Anda olah sendiri, bukan jus kemasan.
Guna lebih menarik dan membuat anak semangat untuk minum di selokan, Anda bisa memilih botol minum yang menarik dan sesuai dengan karakter yang anak sukai.
Beragam jenis, model botol minum bisa Anda dapatkan di laman Tokopedia dengan harga yang beragam. Salah satu botol minum yang laris dan banyak digemari adalah botol minum tritan dengan kapasitas satu liter dan dilengkapi dengan tulisan motivasi yang menarik juga stiker 2 dimensi. Botol minum ini juga rata-rata diklaim sudah BPA free serta harga yang ditawarkan juga cukup murah yaitu sekitar Rp30 ribuan saja.
5. Pilih tas bekal anak yang menarik dan mudah dibawa
Hal terpenting lainnya saat menyiapkan bekal anak sekolah adalah memilih tas bekal yang sesuai kebutuhan anak. Tas bekal menjadi hal yang penting agar bekal sekolah anak terpisah dari tas sekolah yang berisi buku-buku. Sebab, jika bekal sekolah ditaruh dalam tas sekolah bisa membuat tas semakin berat dan menyulitkan anak saat membawanya.
Selain itu, bekal yang ditaruh jadi satu dalam tas sekolah juga dikhawatirkan bisa tumpah dan membuat buku serta tas sekolah kotor.
Saat membeli tas bekal, pilihlah tas yang memiliki lapisan penahan panas atau dingin seperti tas cooler bag atau thermal bag.
Sebab, tas bekal tersebut cocok dibawa berpergian karena mampu menahan panas atau dingin makanan. Tas tersebut bisa untuk tempat bekal makan siang ke sekolah atau ke kantor agar panas makanan tetap terjaga.
Tas bekal sekolah tersebut bisa Anda dapatkan di laman Tokopedia. Melalui Tokopedia Anda bisa memilih beragam tas dengan model dan harga yang terjangkau mulai Rp12 ribuan saja.
Resep sederhana untuk bekal anak sekolah
Jika Anda bingung dengan makanan apa yang harus dipersiapkan untuk bekal sekolah anak, berikut adalah salah satu resep makanan yang dapat Anda coba buat untuk bekal anak sekolah,
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam, kocok
- 1 siung bawang merah, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 10 gram buah jamur kancing, iris tipis
- 1/2 buah tomat ukuran sedang, buang bijinya, cincang halus
- 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong kotak-kotak atau parut kasar
- Beberapa lembar bayam rebus sebentar, tiriskan
- Daun bawang, iris tipis
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan putih, kemudian masukkan wortel. Tumis hingga wortel setengah matang, lalu tiriskan.
- Campur semua bahan, termasuk tumisan wortel ke dalam kocokan telur.
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak.
- Masukkan campuran telur dan ratakan.
- Masak hingga matang dan sajikan.
Agar bekal anak sekolah sesuai dengan seleranya, ajak Anda juga bisa mengajak anak untuk berdiskusi soal menu apa yang ingin ia makan di sekolah.
Selain itu, coba variasikan makanan agar anak tidak merasa bosan dan usahakan agar rasa makanan tidak terlalu manis dan bentuk makanan dibuat menjadi lebih menarik.
Bila ingin mengetahui lebih jauh kebutuhan nutrisi harian anak sebagai panduan untuk membuat bekal anak sekolah, Anda juga bisa berkonsultasi ke ahli gizi. Sehingga, nutrisi harian anak dapat tercukupi sesuai kebutuhannya dan kesehatannya pun dapat terjaga
(JEDA)
Penulis: Tim Media Servis
