Indeks Telur Ayam

Di balik kandungan gizinya, telur memiliki reputasi buruk karena dikhawatirkan dapat meningkatkan kadar kolesterol. Apa kata riset terbaru tentang ini?

Manfaat telur ayam kampung sering kali dibanding-bandingkan dengan telur ayam negeri. Kandungan telur ayam kampung dinilai lebih kaya nutrisi. Apakah benar?

Video yang beredar tentang dugaan telur palsu merupakan video lama dan sudah dinyatakan sebagai telur asli setelah dilakukan cek laboratorium.

Nailul Huda memberikan catatan penting terkait dengan keberhasilan pemerintah mengekspor telur ke Singapura. Apa saja?

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo memastikan ekspor telur ayam kali ini tidak akan mengganggu pemenuhan kebutuhan telur di Tanah Air.

Mendag Zulhas klaim saat ini Indonesia tidak melakukan impor telur ayam sebagaimana disebut oleh anggota DPR RI.

Bhima menilai telur dan daging ayam akan menjadi penyumbang inflasi yang cukup dominan pada Mei 2023.

Temuan Satgas Pangan Polri, salah satu penyebab kenaikan harga telur ayam karena adanya kelangkaan bahan baku pakan ternak, khususnya ayam petelur.

Peternak Layer Nasional menuturkan, harga telur ayam naik setiap 10 sampai 12 hari menjelang bulan Ramadan.

Benarkah terlalu sering makan telur ayam bisa menyebabkan bisulan dan apa efek samping mengonsumsi telur setengah matang.

Kowantara Mukroni, meminta kepada Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan tidak menyepelekan masalah kenaikan harga telur ayam mencapai Rp33.000 per kilogram.

Harga telur ayam meroket tajam. Lonjakan harga telur terparah terjadi di Papua Rp38.800 per kilogram.

KSP menilai, intervensi pemerintah lewat pengaturan harga tidak akan memecahkan masalah.

Harga telur di tingkat Sentra Peternak Blitar anjlok menjadi hanya Rp14.400-14.600/kg.

Produsen telur sedang sulit. Harga jual mereka semakin rendah, tapi pada saat yang sama harga pakan terus meningkat.

BPS mencatat inflasi Desember 2020 berada di kisaran 0,45 persen secara month to month.

Nilai itu naik dari posisi Mei 2020 yang berkisar 0,07 persen month to month (mtom).

Ciri telur yang berkualitas baik dan layak dikonsumsi bisa dilihat dari warna cangkang dan bobotnya. Selain itu, pengujian sederhana juga bisa dilakukan untuk mengetahui telur dalam kondisi baik.