Indeks Harga Bawang Putih

Update harga pangan hari ini, Jumat (28/4/2023), beras, bawang putih, hingga bawang merah mengalami kenaikan harga.

Dari data PIHPS terpantau harga beras, minyak goreng bermerek hingga bawang putih sedang mengalami kenaikan, Jumat (30/9/2022).

Nilai impor itu naik 16,98 persen dari posisi September 2020 yang mencapai 23,80 juta dolar AS.

Selama Januari-Juli 2020, nilai ekspor bawang putih mencapai 92 ribu dolar AS.

Menko Perekonomian Airlangga berharap impor dapat kendalikan harga bawang putih.

Kemendag menyatakan stok bawang putih masih akan bertambah hingga bulan Mei 2020 secara bertahap.

Bawang putih dan gula masih bergantung pada impor.

Pasokan bawang putih impor yang menyusut hingga Februari 2020 makin mengkhawatirkan.

Harga bawang putih mengalami lonjakan dari harga normal yang sebelumnya berada di kisaran Rp20 ribu per kilogram.

Bawang putih dijual Rp30 ribu per kilogram dan cabai rawit merah dijual Rp35 ribu per kilogram.

Ketua Perkumpulan Pengusaha Bawang Nusantara Mulyadi menilai faktor utama mahalnya harga bawang putih adalah belum keluarnya RIPH dan SPI dari pemerintah.

Pusbarindo menilai ada yang tak wajar dalam penerbitan rekomendasi impor bawang putih sepanjang 2017-2019.

Lamanya proses mengeluarkan izin impor bawang ini disebabkan karena koordinasi antara Kemendag dan Kementerian Pertanian.

Pemerintah akan berupaya menurunkan harga dengan memaksa para pedagang untuk menjual bawang putih pada kisaran Rp30 ribu. 

Kemendag mengklaim harga bawang putih sudah mulai menurun. Selain itu, stok bawang putih di pasar modern juga dinilai aman. 

Peneliti INDEF memperkirakan efek impor bawang putih bisa menekan harga di pasaran dan dapat dirasakan konsumen mulai pekan depan.

Kementan mengancam akan melakukan pencabutan izin impor pada importir nakal yang menjual bawang putih di atas harga normal yakni Rp30.000.

Abdullah Mansuri menilai harga bawang putih sulit turun jika pemerintah hanya melakukan operasi pasar. 

Mansuri menduga, keterlambatan itu disebabkan karena Capres petahana Joko Widodo tengah melakukan kampanye dan menjaga persepsi masyarakat terkait kebijakan impor.

Menurut Mansuri, saat ini harga bawang putih sudah ada yang menyentuh Rp 90 ribu per kg seperti di Bogor dan Banten.