Kasus bakteri listeria mencemari buah melon di Australia bukan yang pertama. Pada 2016, Badan Karantina Pertanian di Indonesia juga menemukan ada Apel impor dari AS tercemar bakteri Listeria.
"Kami dapat memastikan bahwa 13 dari 15 kasus mengonsumsi melon sebelum mereka jatuh sakit," kata Vicky Sheppeard, direktur penyakit menular untuk NSW Health.
Pertanda paling awam yang muncul adalah demam tinggi tiba-tiba, dan sakit kepala yang dahsyat sampai bikin meringis. Penyakit mematikan ini dikenal dengan nama meningitis.
WHO merilis daftar bakteri yang dianggap sebagai ancaman terbesar kesehatan manusia. Sebabnya, bakteri tersebut resistan terhadap obat yang digunakan untuk melawan infeksi.
Menyimpan telur di lemari pendingin atau tidak sama-sama amannya. Pertimbangkan saja lama penyimpanan, dan yang tak kalah penting, bagaimana Anda mengonsumsinya. Musuh utama kita satu: Salmonella, penyebab demam tifoid.