tirto.id - Ramadan 2019 telah tiba, saatnya untuk merasakan dan memasak makanan sesuai selera. Ada dua pilihan menu sahur dan buka puasa yang dapat dijadikan referensi yakni Sate Maranggi dan Oseng-Oseng Mercon.
Menu dengan bahan dasar lemak sapi, daging sapi, kecap manis bisa jadi salah satu pilihan untuk berbuka puasa atau sahur. Salah satunya contohnya adalah Sate Maranggi.
Sate Maranggi termasuk relatif mudah, cepat, dan simple untuk dimasak. Untuk lebih jelasnya, berikut ini resep Sate Maranggi:
Selain Sate Maranggi, menu makanan Oseng-Oseng Mercon juga bisa jadi pilihan. Oseng-Oseng Mercon ini berbahan dasar daging sapi berlemak, cabai, bawang.
Oseng-Oseng Mercon cocok untuk menu berbuka maupun sahur. Pembuatannya pun relatif simpel, mudah dan cepat untuk disajikan kepada keluarga.
Untuk lebih detil cara pembuatan dapat diikuti pada tautan berikut:
Umat Islam yang berpuasa dianjurkan untuk sahur terlebih dahulu. Hal ini merujuk dari riwayat Abu Said al-Khudri, bahwa Nabi Muhammad bersabda, "Sahur sepenuhnya mengandung berkah. Maka itu, jangan kalian meninggalkannya meskipun kalian hanya meminum seteguk air karena Allah dan malaikat berselawat untuk mereka yang bersahur."
Penulis: Yandri Daniel Damaledo
Editor: Agung DH
Masuk tirto.id




























