Indeks Telur

Besi sulfida akan terbentuk apabila memasak telur terlalu lama dan/atau pada suhu yang terlalu tinggi. Namun, telur tersebut tetap aman untuk dikonsumsi.

Tidak hanya beras medium, beras premium juga turut mengalami kenaikan harga. Rerata harganya Rp14.170 per kg.

Kemendag menilai impor tepung telur masih dilakukan lantaran kebutuhannya belum bisa dipenuhi dari produksi dalam negeri.

Berdasarkan data PIHPS pada Kamis (1/6/2023), daging sapi dan cabai rawit merah naik. Sementara telur dan ayam turun.

Harga sejumlah komoditas pangan masih konsisten naik hari ini, 24 Mei 2023, yakni beras, telur dan daging ayam.

Hari Raya Paskah identik dengan telur dengan kelinci, mengapa begitu?

Beberapa pangan seperti beras, minyak goreng kemasan, daging sapi, hingga gula pasir mengalami kenaikan harga.

Peternak Layer Nasional menuturkan, harga telur ayam naik setiap 10 sampai 12 hari menjelang bulan Ramadan.

Telur kerap diolah dengan cara direbus, di-ceplok, didadar, atau bahkan dikonsumsi mentah. Lalu, cara konsumsi telur mana yang memiliki nilai gizi terbaik?

Para pedagang mengeluh harga bahan pokok merangkak naik jelang Natal dan Tahun Baru. Omzet mereka mengalami penurunan mencapai 10 persen.

BI memprediksi inflasi mencapai 0,44 persen di Desember 2022. Komoditas utama penyumbang inflasi yaitu telur ayam ras dan beras.

Menjelang Natal dan Tahun Baru angka komoditas merangkak naik. Mulai dari beras, telur ayam, daging sapi, hingga cabai.

Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) mencatat harga telur, cabai dan bawang merah secara nasional terpantau mengalami penurunan.

Kelangkaan terjadi karena masyarakat yang menerima bantuan sosial dari Kemensos membelanjakan sembako, salah satunya telur.

Para pedagang warteg ketar-ketir dengan adanya rencana pemerintah untuk menaikkan harga Bahan Bakar Minyak (BBM) subsidi jenis Pertalite.

Kowantara Mukroni, meminta kepada Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan tidak menyepelekan masalah kenaikan harga telur ayam mencapai Rp33.000 per kilogram.

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengatakan, lonjakan harga telur hingga Rp33.000 per Kilogram (Kg) yang saat ini terjadi tidak besar.

Harga pangan terpantau masih mengalami kenaikan pada Senin (4/7/2022). Dari data PIHPS harga cabai masih Rp 100.000/kg.

BPS mencatat komoditas penyumbang inflasi utama di Juni 2022 kali ini, berasal dari komoditas cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan telur ayam ras.