Indeks Telur

Kemendag usul Bapanas menyerap ayam dan telur saat harga jatuh di bawah acuan demi melindungi peternak, menjaga produksi, dan menstabilkan pasokan.

Kenapa Paskah identik dengan telur? Berikut ini penjelasan sejarah serta makna tentang telur dan kelinci yang identik dengan Hari Raya Paskah.

Nanik meminta agar para SPPG mulai mengurangi konsumsi telur dan ayam serta mengganti pangan lain seperti ikan jelang Desember 2025.

Sarapan 2 telur memang baik. Namun, dokter dan ahli kesehatan menyarankan komposisi sarapan yang seimbang; ada protein, karbohidrat, dan lemak.

Pemerintah juga akan menegosiasi transaksi kedelai dengan AS karena Indonesia mengalami krisis kedelai sebagai alat negosiasi dengan pemerintah AS.

Ketahui 6 tingkat kematangan telur berdasarkan lama waktu merebusnya, mulai dari setengah matang hingga matang sempurna. Simak panduannya di sini.

Di balik kandungan gizinya, telur memiliki reputasi buruk karena dikhawatirkan dapat meningkatkan kadar kolesterol. Apa kata riset terbaru tentang ini?

Bapanas mencatat harga sejumlah komoditas pangan secara umum fluktuatif. Apa saja yang naik?

Anggota PB IDI, Iqbal Mochtar, menyatakan belum ada bukti yang menunjukkan bahwa akar kelapa dan kuning telur bisa memperpanjang durasi seks bagi pria.

Besi sulfida akan terbentuk apabila memasak telur terlalu lama dan/atau pada suhu yang terlalu tinggi. Namun, telur tersebut tetap aman untuk dikonsumsi.

Tidak hanya beras medium, beras premium juga turut mengalami kenaikan harga. Rerata harganya Rp14.170 per kg.

Kemendag menilai impor tepung telur masih dilakukan lantaran kebutuhannya belum bisa dipenuhi dari produksi dalam negeri.

Berdasarkan data PIHPS pada Kamis (1/6/2023), daging sapi dan cabai rawit merah naik. Sementara telur dan ayam turun.

Harga sejumlah komoditas pangan masih konsisten naik hari ini, 24 Mei 2023, yakni beras, telur dan daging ayam.

Beberapa pangan seperti beras, minyak goreng kemasan, daging sapi, hingga gula pasir mengalami kenaikan harga.

Peternak Layer Nasional menuturkan, harga telur ayam naik setiap 10 sampai 12 hari menjelang bulan Ramadan.

Telur kerap diolah dengan cara direbus, di-ceplok, didadar, atau bahkan dikonsumsi mentah. Lalu, cara konsumsi telur mana yang memiliki nilai gizi terbaik?

Para pedagang mengeluh harga bahan pokok merangkak naik jelang Natal dan Tahun Baru. Omzet mereka mengalami penurunan mencapai 10 persen.

BI memprediksi inflasi mencapai 0,44 persen di Desember 2022. Komoditas utama penyumbang inflasi yaitu telur ayam ras dan beras.