tirto.id - Anak perusahaan maskapai Garuda Indonesia, Aerofood Catering Service (ACS) mengerahkan 150 koki untuk membantu mempersiapkan jamuan bagi rombongan Raja Salman bin Abdulaziz al-Saud selama berkunjung di Indonesia.
Vice President Corporate Communications Garuda Indonesia, Benny S Butarbutar menyatakan 150 koki itu akan bekerja dalam tiga shift selama 24 jam dan membantu para juru masak kerajaan Arab Saudi dalam memasak makanan khas Timur Tengah.
"Kita dikenal dengan halal food, jadi kita dipercaya untuk membantu menyiapkan makanan Raja Arab sampai tanggal 9 Maret," kata Benny di Jakarta, pada Selasa (28/2/2017) sebagaimana dikutip Antara.
Benny menambahkan pihaknya menyanggupi permintaan tersebut karena Garuda Indonesia pernah meraih penghargaan World Best Airline for Halal Travellers dalam World Halal Travel Award.
ACS akan mengerahkan para juru masak di tempat yang dikunjungi rombongan Raja Salman untuk memasak menu yang sudah dipesan oleh tim juru masak kerajaan Arab Saudi. Bahan masakannya sebagian besar akan disediakan dari Indonesia.
Selain makanan Timur Tengah, ACS juga akan menyiapkan masakan nusantara apabila ada pesanan dari rombongan Raja Salman.
Kunjungan kenegaraan rombongan Raja Salman ke Indonesia berlangsung pada (1-9/3/2017). Rencananya, rombongan itu akan melakukan kunjungan kenegaraan ke Jakarta dan Bogor pada (1-3/3/2017). Selanjutnya, mereka akan berlibur di Bali pada pada (4-9/3/2017).
Presiden Joko Widodo akan menerima Raja Salman dan rombongannya di Istana Bogor dan akan menganugerahkan bintang kehormatan tertinggi kepada dia. Raja Salman juga direncanakan menyambangi Masjid Istiqlal Jakarta dan Gedung DPR/MPR RI.
Kunjungan tersebut merupakan momentum bersejarah karena pertama kali dalam 47 tahun belakangan. Kunjungan Raja Arab Saudi ke Indonesia kali ini dilakukan pada 1970. Kali ini, Raja Salman memboyong rombongan sebanyak 1500 orang. Di antaranya ada 10 menteri, 25 pangeran dan sejumlah pengusaha asal negeri kaya minyak itu.
Penulis: Addi M Idhom
Editor: Addi M Idhom
