Berapa Banyak Protein yang Dibutuhkan untuk Diet?

tirto.id - Setiap orang membutuhkan asupan makanan bernutrisi dalam tubuh untuk energi dan beraktivitas.

Selain nutrisi, protein juga sama pentingnya untuk tubuh, bahkan jika kekurangan protein dapat memengaruhi kesehatan dan komposisi tubuh.

Jumlah pasti protein yang dibutuhkan bergantung pada banyak faktor, termasuk usia, massa otot, dan kondisi kesehatan keseluruhan.

Sementara itu dilansir dari laman Yankes, untuk memenuhi aspek kualitas dan kuantitas makanan yang baik, harus mengenal konsep Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman atau B2SA.

Artinya setiap makan yang dikonsumsi harus beragam komoditasnya dan memiliki nilai gizi yang baik bagi kesehatan tubuh. Seimbang yakni sesuai dengan kebutuhan tubuh, dan aman dari cemaran yang berpotensi mengganggu kesehatan Anda.

Salah satu contoh makanan beragam pada lauk pauk, ada ikan , telur, unggas, daging, susu dan kacang-kacangan serta hasil olahannya yaitu tahu tempe. Lauk pauk merupakan sumber protein dan lemak.

Apa itu Protein?

Menurut laman Healthline, protein adalah zat penting dalam tubuh untuk membuat otot, tendon, organ dan kulit, serta enzim, hormon, neurotransmitter dan molekul yang melayani banyak fungsi penting pada tubuh Anda.

Selain itu, protein juga penting dalam hal menurunkan berat badan berlebih. Umumnya Anda hanya perlu mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada kalori yang dibakar untuk menurunkan berat badan.

Mengonsumsi protein dapat meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar dengan meningkatkan laju metabolisme dan mengurangi nafsu makan.

Manfaat Protein dalam Tubuh

Kementerian Kesehatan menuliskan bahwa protein memang diperlukan tubuh untuk mengganti sel sel yang rusak.

Makanan yang kaya akan protein akan diurai tubuh menjadi amino acids dan diserap oleh tubuh dan sisanya akan dibuang ketika buang air kecil.

Lalu apa saja manfaat protein dalam tubuh yang bisa kita aplikasikan, berikut uraiannya:

1. Protein Membentuk Otot

Protein sering disebut sebagai zat pembangun otot. Ketika Anda berolahraga beban itu akan membuat protein di otot terurai. Maka dari itu dibutuhkan kembali membangun otot menjadi kuat dengan mengonsumsi protein.

2. Protein dapat Menurunkan Berat Badan

Sebuah penelitian menyebutkan protein akan memperlama rasa kenyang, sehingga apabila Anda berniat menurunkan berat badan, maka cobalah untuk mengonsumsi makanan berprotein tinggi saat sarapan.

3. Protein Baik untuk Kehamilan

Selama kehamilan, tubuh membutuhkan lebih banyak protein untuk perkembangan dan pertumbuhan jaringan.

Protein ini bermanfaat bagi ibu dan bayi yang dikandung. Dalam laman healthline disarankan untuk mengonsumsi 1,2 gram hingga 1,52 gram protein setiap hari selama kehamilan.

Begitu pentingnya fungsi protein dalam tubuh, bukan berarti Anda bisa mengonsumsinya secara berlebihan.

Namun jika Anda kekurangan protein, maka akan menyebabkan rambut rontok, kulit kusam dan berat badan serta massa otot menjadi berkurang.

Berapa Banyak Protein yang Anda butuhkan?

Untuk menghitung seberapa banyak protein yang dibutuhkan tubuh kita, mayoclinichealthsystem memberikan saran perhitungan.

Tubuh membutuhkan 10 persen hingga 35 persen protein. Artinya, jika kebutuhan Anda 2000 kalori itu berarti dibutuhkan 200–700 kalori dari protein atau setara dengan 50-175 gram.

Untuk diet bagi orang dewasa yang tidak banyak bergerak rata-rata adalah 0,8 gram per kilogram berat badan.

Contohnya, seseorang dengan berat badan 165 pound atau 75 kilogram, harus mengonsumsi 60 gram protein per hari.

Jika memiliki kelebihan berat badan, sesuaikan berat badan sebelum menghitung kebutuhan protein Anda, ini untuk menghindari perkiraan yang berlebihan. Atau Anda bisa menemui ahli gizi untuk membantu perhitungan yang tepat dan porsi yang sesuai.

Kapan Waktu Terbaik Konsumsi Protein?

Rata-rata orang cenderung mendapatkan sebagian besar protein mereka saat makan malam dan paling sedikit saat sarapan.

Beberapa studi yang dilansir dari mayoclinic menyebutkan bahwa beberapa protein dari makan malam ke sarapan dapat membantu memanajemen berat badan dengan mengurangi rasa lapar sepanjang hari.

Direkomendasikan untuk mengonsumsi 15-30 gram protein setiap kali makan. Jika lebih dari itu, selain membuang pengeluaran berlebih, juga kebutuhan protein menjadi tidak seimbang.