Nuran Wibisono
Nuran Wibisono adalah seorang penulis dan jurnalis dengan pengalaman selama 14 tahun. Sudah menulis dua buku, Nice Boys Don’t Write Rock N Roll (2017) dan Selama Ada Sambal, Hidup Akan Baik-Baik Saja (2021). Sejak tahun 2016, ia bekerja untuk Tirto.id, dan telah bekerja sebagai editor untuk Mild Report sejak 2017. Nuran sangat tertarik dengan musik, festival musik, pariwisata, perjalanan, makanan dan gastronomi, serta cerita-cerita kecil yang menarik. Ia telah bekerja sebagai penulis selama 1 tahun 1 bulan sebelum menjadi editor penuh waktu pada Januari 2017 hingga saat ini.
Indeks Tulisan
Berburu Kelezatan dari Food Truck
Bisnis food truck mulai ramai di Indonesia. Tak kurang ada sekitar 100 food truck yang beredar di Jabodetabek. Untuk memulai bisnis ini, dibutuhkan modal Rp50 juta hingga Rp500 juta.
Memakilah Sebelum Memaki Itu Dilarang!
Emosi yang tak terkendali seringkali diluapkan dengan kata-kata makian. Kata-kata makian ternyata juga mengenal kasta. Apa saja artinya?
Kisah Kartolo dan Ludruk
Kartolo sudah meninggalkan dunia ludruk sejak 1985. Sejak saat itu, belum ada seniman ludruk yang bisa menyamai kharismanya.
Hooters, Menjual Dada Lewat Breastaurant
Hooters akan segera membuka cabangnya di Indonesia. Restoran dengan pelayan seksi ini mulai melirik pasar-pasar negara Asia, setelah mengalami kejenuhan di pasar negara asalnya.
Kaum Muda dan Panggilan untuk Mengabdi
Kaum muda kini adalah kelompok yang biasa mengikuti kata hatinya. Menjadi guru adalah salah satunya. Mereka memilih profesi ini bukan semata-mata karena gajinya, tetapi karena ada panggilan hatinya. Kini, semakin banyak anak muda yang berprofesi jadi guru.
Penemuan Terbaik Jepang ada di Mi Instan
Mungkin selama ini dunia mengira bahwa penemuan terbaik Jepang adalah mobil, walkman, kamera digital, mesin karaoke, atau Julia Kyoka. Tapi mereka salah. Lalu apa sebenarnya?
Jalan Berliku Legalisasi Ganja untuk Medis
Ganja Kerap dianggap sebagai zat tanaman racun yang memabukan dan merusak syaraf-syaraf dalam tubuh. Tapi ganja juga dapat berguna untuk kepentingan medis. Beberapa negara bahkan sudah melegalkan ganja karena manfaatnya menyembuhkan berbagai penyakit.
Perang Airbnb Versus Hotel
Kehadiran Airbnb memberikan warna baru dalam industri perhotelan. Ia memberikan pilihan bagi mereka yang mencari tempat tinggal dengan harga murah. Para pengusaha hotel pun mulai resah.
Cari Jodoh dengan Jarimu
Kemajuan teknologi juga menyasar hingga pencarian jodoh. Jika dulu biro jodoh kerap hanya tersedia di koran akhir pekan, kini mencari jodoh bisa melalui internet dan juga aplikasi ponsel. Bahkan menurut penelitian di Amerika Serikat, sekitar 80 persen orang percaya bahwa mencari jodoh via internet atau aplikasi adalah cara yang bagus dan efisien. Dibantu dengan perhitungan algoritma, pencarian pasangan via teknologi ini bisa lebih efektif untuk mencari seseorang yang memiliki hobi dan kesukaan yang sama. Pencarian seperti ini juga dialami oleh orang-orang Indonesia.
Perang di Industri Kurir Makanan
Meski masih mengandalkan bisnis transportasi, Uber, Grab, atau GoJek tidak akan berdiam di satu ceruk. Mereka terlalu besar untuk mendiami satu tempat saja. Di Indonesia, merek GoFood sudah sama terkenalnya dengan GoJek itu sendiri.
Buku yang Dilarang dan Ditentang
Sejarah kelam larangan buku sudah terjadi sejak berabad-abad silam. Sejarah juga membuktikan pelarangan buku tak pernah menyurutkan minat orang untuk membaca.
Laura Wasser dan Kehidupan Pengacara Perceraian
Di Hollywood, perkara cerai bukan sepele. Jika kamu adalah artis muda kaya raya dan secara impulsif mengajak seorang teman masa kecilmu menikah --halo Britney Spears-- dan dua tahun kemudian kamu sudah bosan dan ingin cerai, maka hal yang kamu lakukan pertama kali adalah mengontak Laura Wasser.
Nevermind dan Dunia yang Berubah Setelahnya
Selain memengaruhi dunia musik, album Nevermind juga berpengaruh pada kalangan muda. Mereka, para Seattle Grunge Gentlemen, menyebarkan kemarahan, kegundahan, dan juga sikap melawan dunia. Slogan "Me and You versus The World" yang tersohor itu lahir di era 90-an.
Jurus Bertahan Musisi Masa Kini
Penjualan album fisik terus turun. Para musisi masa kini ternyata tak lagi mengandalkan penjualan album untuk hidup. Pendapatan dari konser, merchandise terbukti bisa membuat mereka bertahan. Banyak musisi, terutama dari label besar yang marah karena pendapatannya tergerus oleh pembajakan. Karena itu, mereka murni mencari uang dari penjualan merchandise dan manggung.
Kota yang Menolak Tidur
Jakarta memang ibarat Yin dan Yang. Ada pagi, ada malam. Begitu pula dunia kerjanya. Jika pada siang hari penduduk Jakarta diperkirakan 11,5 juta orang, kalau malam ada sekitar 9,5 juta orang penduduk. Kebanyakan adalah para pekerja. Mulai dari pekerja shift malam, hingga mereka yang memang kerja di industri hiburan yang baru mulai aktif pada malam hari.
Bagaimana Ikan Bisa Menipu Kita
Masalah penipuan ikan baru-baru ini diangkat oleh Oceana, sebuah lembaga kelautan yang bermarkas di Amerika Serikat. Modusnya memanfaatkan keawaman konsumen akan rasa maupun tekstur ikan.
Cinta dalam Seporsi Makanan Beku
Bagi masyarakat kelas menengah yang sibuk, makanan beku adalah penyelamat. Apalagi untuk masyarakat perkotaan yang tidak memiliki banyak waktu untuk berkutat di dapur. Hasil riset juga menunjukkan makanan beku bermerek memang jadi pilihan masyarakat Indonesia terutama di kota-kota besar.
Berburu Bintang Michelin
Bagi yang belum tahu, Michelin adalah kitab suci para penggemar makanan, terutama makanan mewah dan berkelas. Sejak lebih dari seratus tahun lalu, Michelin selalu menerbitkan buku panduan restoran terbaik di dunia. Bintang satu, bintang dua, dan yang tertinggi: bintang tiga.
Mencari Restoran Fine Dining Terbaik di Indonesia
Restoran dengan bintang Michelin memang memberikan tantangan kualitas. Di Indonesia, restoran dengan bintang Michelin ini belum bisa ditemui. Namun, untuk urusan rasa, restoran-restoran di Indonesia rasanya tidak terkalahkan.
Dunia yang Mencintai Es Krim
Kudapan populer es krim disebut-sebut dibuat oleh bangsa Cina sejak 3.000 tahun Sebelum Masehi. Es krim menyebar ke berbagai negara dan dicintai oleh banyak orang lintas usia.