Rekomendasi Rice Cooker Terbaik & Berbagai Tips Cara Merawatnya

tirto.id - Penanak nasi atau biasa disebut rice cooker terbaik merupakan impian hampir setiap orang, mengingat perannya yang cukup penting dalam rumah tangga. Namun, sebagian kalangan masih keliru dalam membedakan rice cooker dan magic com.

Untuk diketahui, perbedaan rice cooker dan magic com terletak pada fitur yang ditawarkan. Rice cooker dirancang khusus untuk memasak nasi, sedangkan magic com memiliki fitur tambahan yang memungkinkan pengguna memasak berbagai jenis masakan selain nasi.

Jika Anda hendak membeli rice cooker bagus namun belum mengetahui informasinya, artikel ini akan menyajikan tips dan cara memilih rice cooker sekaligus cara merawatnya agar awet. Di samping itu, Anda juga bisa menyimak sejumlah rekomendasi merk rice cooker terbaik sebagai bahan pertimbangan.

Tips dan Cara Memilih Rice Cooker

Ada sejumlah tips dan cara memilih rice cooker terbaik agar Anda dapat merogoh isi dompet secara efektif dan efisien.

1. Pilih rice cooker dengan kapasitas yang sesuai kebutuhan makan harian

Memilih kapasitas rice cooker yang tepat penting untuk memasak nasi. Rice cooker dengan ukuran yang terlalu besar akan boros listrik untuk memasak porsi kecil. Di sisi lain, jika kapasitas terlalu kecil, Anda mungkin perlu memasak berulang kali.

Oleh sebab itu, perhatikan jumlah anggota keluarga dan kebutuhan makan nasi harian. Selanjutnya, Anda bisa mengidentifikasi ukuran rice cooker pada nama atau deskripsi produk.

2. Utamakan rice cooker digital dengan fitur memasak tambahan untuk kepraktisan

Rice cooker dengan fitur mengukus dan merebus merupakan salah satu solusi paling praktis dan efisien untuk memasak nasi dan hidangan pendamping secara bersamaan. Dalam satu perangkat yang compact, Anda dapat menyiapkan nasi dan mengukus lauk pauk favorit Anda dengan sederhana. Fitur multifungsi ini cocok bagi para pengguna yang memiliki ruang dapur ingin memaksimalkan penggunaan ruang.

Mengingat kelebihannya yang dapat digunakan untuk memasak nasi dan lauk sekaligus, jenis rice cooker ini biasanya hadir dengan ukuran sedang, yakni di bawah 5 liter. Kapasitas ini juga sudah cukup untuk Anda yang tinggal sendiri atau bersama keluarga kecil.

3. Pertimbangkan rice cooker dengan inner pot berbahan stainless steel

Rice cooker dengan inner pot berbahan stainless steel cukup populer sebagai pilihan material yang lebih sehat dengan ketahanan yang tinggi. Berbeda dengan lapisan anti-lengket yang berpotensi terkelupas dan melepaskan zat kimia saat panas, material stainless steel bebas PFOA/PTFE sehingga lebih aman untuk kesehatan dalam jangka panjang.

Dari segi keawetannya, rice cookerstainless steel tidak mengelupas atau berkarat. Sebab, permukaannya yang non-porous dapat mencegah penyerapan bau dan noda, sekaligus tahan terhadap karat serta makanan asam seperti ketan atau nasi kuning.

4. Pertimbangkan rice cooker low carbo untuk program diet

Sebagaimana diketahui, memasak nasi dengan dandang selama ini merupakan cara memasak nasi yang paling benar dan paling sehat. Namun, cara ini cukup merepotkan. Maka dari itu, rice cooker low carbo hadir dengan prinsip kerja yang serupa.

Rice cooker low carbo bekerja dengan memisahkan beras dengan air tajin secara otomatis sehingga nasi yang dihasilkan lebih rendah karbohidrat. Dengan metode tersebut, sekitar 50% kadar karbohidrat dari nasi akan berkurang sehingga nasi menjadi jauh lebih sehat untuk dikonsumsi.

5. Cek klaim “low watt” untuk menghemat listrik

Terakhir, Anda bisa memilih rice cooker yang memiliki label “low watt” untuk memastikan konsumsi dayanya lebih rendah dan efisien. Anda bisa memilih rice cooker mini berkapasitas 0,5 hingga 1 liter yang umumnya mempunyai daya di bawah 400 watt. Sementara itu, untuk rice cooker berkapasitas 1 hingga 1,8 liter, temukan produk berlabel “hemat energi” atau fitur “keep warm” dengan daya di bawah 600 watt.

Sebagai informasi, Anda bisa memperkirakan biaya penggunaan rice cooker dengan anggaran listrik dengan menggunakan rumus (daya/1000) x hour. Sebagai contoh, rice cooker dengan daya 400 watt dipakai selama 1 jam, maka konsumsi listriknya adalah (350/1000) x 1 jam = 0,4 kWh.

Jika tarif listrik per kWh adalah Rp1.500, biaya listrik untuk penggunaan rice cooker selama 1 jam tersebut adalah 0,35 kWh x Rp1.500 = Rp600.

Cara Merawat Rice Cooker Agar Awet

Berikut adalah beberapa cara merawat rice cooker agar kualitasnya awet dan tahan lama.

1. Selalu cuci bagian dalam (inner pot) dan tutup rice cooker

Setelah digunakan, disarankan untuk senantiasa mencuci inner pot dan tutup rice cooker demi mencegah penumpukan sisa nasi atau noda.

2. Gunakan spons lembut dan sabun cair

Untuk membersihkan inner pot rice cooker berbahan stainless steel atau yang berlapis anti-lengket, Anda bisa menggunakan spons lembut dan sabun cair. Hindari scrub logam atau kasar agar lapisan tidak rusak.

3. Rendam dengan air hangat sebelum dibersihkan

Jika ada kerak membandel yang sulit dibersihkan, Anda bisa merendam inner pot dengan air hangat terlebih dahulu.

4. Pastikan seluruh bagian rice cooker kering

Sebelum ditutup atau disimpan, pastikan seluruh bagian rice cooker sudah kering guna mencegah tumbuhnya jamur atau bau tidak sedap.

5. Simpan di area kering

Kualitas rice cooker akan bertahan lama jika Anda menyimpannya di area kering. Selain itu, jauhkan rice cooker dari kompor atau sumber panas lain untuk menghindari kerusakan komponen listrik.

6. Ikuti petunjuk penggunaan

Terakhir, Anda bisa mengikuti petunjuk penggunaan agar rice cooker tidak bekerja terlalu keras. Sebab, ini dapat memperpendek umur pemakaian.

Rekomendasi Rice Cooker Terbaik

Setelah memahami tips memilih dan cara merawat rice cooker, Anda bisa mempertimbangkan 5 rekomendasi rice cooker terbaik di bawah ini.

1. Philips HD3138/32

Rekomendasi pertama jatuh kepada rice cooker Philips HD3138/32. Dengan produk ini, Anda bisa memasak setiap butir beras dengan sempurna. Inner pot-nya yang mudah dilepas bisa memudahkan pengguna saat memasak berbagai jenis masakan.

Rice cooker bagus ini sudah dilengkapi dengan pelapis Bakuhanseki 5 lapis canggih dari Philips yang berkekuatan 6 kali lebih keras dibandingkan lapisan normal. Teknologi ini memastikan panci Anda bertahan lebih lama. Berkat sistem pemanas 3D, setiap butir beras akan dimasak sempurna untuk dinikmati oleh Anda dan keluarga hingga 48 jam

2. Miyako MCM-606

Rice cooker dari brand Miyako juga bisa jadi pilihan. Berkapasitas 0,6 liter dengan dimensi yang compact, Miyako MCM-606 sangat cocok untuk Anda yang tinggal sendiri. Selain itu, rice cooker ini juga berfitur 3-in-1, yang artinya dapat memasak nasi sekaligus mengukus dalam waktu bersamaan.

Sementara itu, inner pot-nya terbuat dari bahan anti-lengket yang bebas dari bahan kimia berbahaya. Produk ini juga dilengkapi Magic Tonjolan sebagai pengatur sirkulasi demi menjaga cita rasa nasi dan gagang untuk memudahkan saat hendak dipindahkan atau dibawa.

3. Yong Ma SMC 8055

Yong Ma SMC 8055 dapat digunakan untuk memasak nasi, menghangatkan, dan mengukus, termasuk memasak bubur bayi. Mempunyai kapasitas 1,3 liter untuk 6 orang, rice cooker ini dilengkapi teknologi terbaru Touch Sensor Button serta Cook & Warm dengan satu tombol yang mudah. Produk dari Yong Ma ini hemat listrik lantaran memiliki daya rendah, yakni 400 watt.

Tidak hanya itu, inner pot Yong Ma SMC 8055 sudah mempunyai tampilan Gold Ceramic yang menarik, di samping fitur Preset dan 3D Heating yang membuat panas merata dan menyeluruh sehingga hasil masakan jadi lebih nikmat dan sehat. Digaransi Yong Ma selama 2 tahun, Anda sudah mendapatkan sejumlah aksesoris seperti measuring cup, soup scoop, rice scoop, steam pot, serta resep masakan.

4. Cosmos CRJ-6601

Rice cooker buatan Cosmos dengan inovasi teknologi HARMOND ini tidak kalah bagusnya. HARMOND merupakan Teknologi anti-gores yang diproses dengan teknologi khusus dan didinginkan ke temperatur mendekati 0 derajat celsius. Teknologi ini mampu membuat rice cooker jadi anti-gores atau dalam kata lain tidak terkelupas meski disikat dengan sikat baja sehingga lebih aman untuk kesehatan.

Dengan kapasitas 0,8 liter serta fungsi 3-in-1 (memasak, mengukus, dan menghangatkan), memilih rice cooker ini juga berarti memilih kepraktisan dan efisiensi dalam menyiapkan masakan.

5. Sekai CMW 522

Jika Anda masih bingung dengan pilihan di atas, barangkali rice cooker Sekai CMW 522 bisa jadi solusi. Rice cooker ini memiliki daya 500 watt, berkapasitas 2 liter beras dan 5 liter nasi dengan teknologi low sugar sehingga sangat baik untuk Kesehatan.

Tidak berhenti sampai di situ, Sekai CMW 522 juga sudah dilengkapi 8 fungsi memasak, mulai dari memasak nasi, nasi rendah gula, yogurt, bubur, sup, kue, bubur bayi, hingga menghangatkan makanan. Keunggulan tersebut tidak lepas dari pengukus stainless-nya yang food grade dan tahan lama. Jika tertarik untuk membelinya, Anda akan mendapat kelengkapan berupa sendok nasi, gelas takaran, pengukus, kabel listrik, buku manual, dan kartu garansi 1 tahun.

Demikian tips memilih, cara merawat, serta rekomendasi rice cooker terbaik yang bisa Anda perhatikan. Sebab, rice cooker bagus tentu membuat aktivitas rumah tangga tambah menyenangkan.