Indeks Produksi Beras

BPS memperkirakan produksi beras Januari-Desember 2025 naik 13,54 persen dibandingkan periode yang sama pada tahun lalu.

Amran sebut produksi beras pada akhir 2025 diproyeksikan mencapai 34 juta ton.

Mentan Amran optimistis target 3 juta ton beras pada 2025 bisa terpenuhi karena dalam 5 bulan sudah terpenuhi 2,4 juta atau 80 persen lebih.

Zulhas sebut produksi beras tersebut merupakan produksi tertinggi pada periode yang sama dalam 7 tahun terakhir.

BPS mencatat penurunan produksi beras nasional terjadi akibat penyusutan produksi beras pada periode Januari-April 2024 turun 14,74%.

Mentan Amran Sulaiman meramalkan produksi beras pada September 2024 bakal menjadi yang tertinggi selama 10 tahun ke belakang.

Penurunan produksi beras imbas penyempitan lahan pertanian. Sementara rencana kenaikan HET membuat harga beras tak menentu. 

Bapanas juga mewanti-wanti akan adanya perubahan HET beras dan harga jual gabah di petani ke depan.

Airlangga sebut kondisi El Nino menyebabkan harga beras di Indonesia dan di berbagai negara mengalami kenaikan.

Presiden Jokowi meminta agar petani mulai melakukan penanaman di Januari 2024 demi peningkatan produksi beras.

Presiden Jokowi mengatakan terdapat surplus beras sebesar 320 ribu ton beras di Lampung.

BPS mencatat potensi produksi beras untuk konsumsi pangan penduduk sebesar 30,90 juta ton pada tahun ini.

Produksi beras nasional ditargetan mencapai 55,42 juta ton pada 2024. 

Pengamat Pertanian CORE Eliza Mardian tidak melihat dampak El Nino bisa menyebabkan krisis pangan. Misalnya dari sisi produksi beras.

Eliza menyebut, Indonesia diperkirakan akan mengalami penurunan produksi beras akibat adanya El Nino.

Kementan akan meningkatkan produksi komoditas pangan utama seperti beras, bawang merah, bawang putih, hingga daging sapi pada 2024 mendatang.

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengatakan, puncak panen raya pada Januari hingga April dan Agustus membuat stok beras cukup hingga akhir 2022.

Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengklaim, stok beras nasional hingga saat ini aman, meski terjadi kenaikan harga.

Faktor Indonesia belum terwujudnya ekspor beras RI yakni harga dan kualitas yang masih belum bersaing.

Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso menjelaskan, kapasitas penggilingan padi di MRMP mencapai 120 ton/hari.