Indeks Bahan Pangan

Berikut ini sejumlah manfaat bahan pangan setengah jadi dan contohnya yang kerap ditemui dalam kehidupan sehari-hari.

Serealia dikenal juga sebagai sereal atau biji-bijian adalah sekelompok tanaman yang ditanam untuk dipanen bijinya ebagai sumber karbohidrat atau pati.

Pemprov DKI Jakarta akan menggelar program pangan murah di 35 lokasi pada bulan Januari 2021.

Demi swasembada beras, Orde Baru menjalankan revolusi hijau yang justru merusak tanah dan kualitas hasil pertanian.

Di masa krisis pangan, masyarakat era kolonial beralih pada singkong dan jagung sebagai makanan pokok.

Serangga diprediksi akan menjadi pangan alternatif untuk manusia di masa depan.

"Sejak Orde Baru ada revolusi hijau. Kebijakan pangan berorientasi pada beras"

"Ya kita dulu menekankan pada swasembada pangan kaya beras. Ya kaya kebablasan"

Keberadaan Satgas Pangan yang dibentuk pada 2017 tak mampu menyetabilkan harga pangan terutama beras yang justru melonjak.

Penasihat Perhimpunan Ekonomi Pertanian Indonesia (Perhepi) Bayu Krisnamurthi menilai perlu infrastruktur penunjang agar momentum panen bisa berulang tanpa siklus musim tanam.

200 juta orang lebih dapat diberi makan dengan kalori yang saat ini hilang akibat fotorespirasi.

Darjamuni mengatakan, menjelang Natal dan Tahun Baru, instansinya akan lebih fokus pada penggunaan bahan berbahaya pada makanan.