Indeks Bahan Pangan

Berdasar pantauan Tirto di Jakarta Timur, komoditas cabai rawit merah menjadi sorotan utama. Harganya mencapai Rp100 ribu/kg di pasar eceran.

Mentan Amran menjelaskan cadangan pangan nasional saat ini berada memadai untuk menghadapi lonjakan konsumsi masyarakat hingga Ramadhan.

Ketahui apa itu Whip Pink, alat kuliner yang kembali viral, mulai dari kandungan di dalamnya, dan risiko kesehatan jika disalahgunakan.

BGN Duga pemasok baru belum memiliki kapasitas dan standar keamanan pangan yang setara dengan supplier sebelumnya.

Beras Befood Setra Ramos diperkenalkan pada ajang Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2025 yang diselenggarakan di JIEXPO Kemayoran pada 22-25 Juli.

Melalui RPK Award, BULOG ingin memperkuat hubungan jangka panjang dengan para mitra RPK dan memperluas distribusi produk berkualitas.

Pembiaran membuat negara bisa dituduh abai pada hajat publik paling asasi: mengurus perut rakyat.

Pola makan menjadi cermin dari relasi manusia dengan ruang dan waktu. Ini terkait dengan urbanisasi dan deforestasi yang mengubah lanskap gizi masyarakat.

Pemerintah disarankan mengoreksi kebijakan Minyakita karena kebijakan saat ini sangat tidak menguntungkan produsen.

Pemerintah Jepang ambil peran dengan meregulasi pangan funsional agar masyarakat tidak dikibuli oleh jebakan pemasaran.

Pengertian bahan pangan setengah jadi adalah bahan baku pangan yang diproses dengan cara pengawetan. Temukan jenis dan contohnya lengkap di sini.

Desa Krasak, Boyolali, tak terpengaruh oleh lonjakan harga beras akibat produksi yang menurun dampak el-nino. Dalam hal produksi beras, desa ini berdikari.