tirto.id - Panci mendidih, percikan minyak, dan tumpahan yang terjadi di dapur menyebabkan kompor Anda kotor. Kalau sudah begitu, bersihkan kompor segera mungkin. Sebab, semakin lama meninggalkan kotoran di atas kompor, semakin sulit dibersihkan.
Meskipun tidak terlalu susah-susah amat, ternyata sebagian orang masih belum mengetahui cara mudah membersihkan kompor. Berikut adalah cara membersihkan kompor secara praktis seperti dikutip laman HGTV:
Cara Membersihkan Kompor
- Pastikan permukaan kompor benar-benar dingin dan kenop kontrol dialihkan ke posisi mati. Jika kompor yang dilengkapi dengan kunci kontrol, Anda harus melepas pelindung pembakar dan menggosok kompor dengan cukup kuat, dan penting agar gas tidak menyala saat membersihkannya.
- Lakukan pembongkaran, yaitu dimulai dengan melepas tiap sisi kompor, lalu seka partikel makanan lepas yang berkeliaran. Selanjutnya, tarik semua tutup kecil yang melindungi pembakar kompor, diikuti masing-masing pembakar itu sendiri.
- Degrease kompor. Tempatkan tungku perapian di wastafel dan rendam dengan pembersih (Seperti Simple Green atau Krud Kutter). Atau dengan deterjen piring konsentrat, dan biarkan terendam dalam degreaser sekitar 15-20 menit.
- Beri semprotan degreaser atau sabun cair sekitar beberapa menit untuk menembus penumpukan minyak. Atau gunakan sabut gosok yang lembut untuk memecah bagian yang terbakar atau menempel pada permukaan. Selanjutnya, ambil handuk kertas bersih dan bersihkan kompor secara rutin dan angkat semua minyak dan kotoran.
- Membersihkan hal-hal yang sulit dijangkau, yaitu dengan menggosok nilon berukuran sedang atau sikat gigi bekas, bersama dengan beberapa degreaser ke semua sudut dan di sekitar penyala untuk melonggarkan kotoran. Serta untuk area yang menempel secara permanen pada permukaan selamanya, gunakan pisau cukur untuk mengelupas kotorannya.
- Setelah menggosok semuanya, gunakan beberapa handuk dan menyeka sisa degreaser. Bersihkan semuanya sampai kering, lalu gunakan pembersih kaca.
- Setelah semuanya bersih, letakkan bagian-bagian kompor di atas handuk dan biarkan benar-benar kering sebelum memasang kompor.
- Terakhir, pasang kompor dan tambahkan lapisan perlindungan.
Perlu diingat, membersihkan kompor membutuhkan alat, bahan serta langkah-langkah, terlebih untuk kompor gas berbahan keramik dan kompor listrik. Berikut seperti dilansir dari laman The Spruce.
Alat:
- Wastafel atau ember besar;
- Spons dengan sisi lembut dan scrubbing;
- Kain mikrofiber;
- Botol semprotan;
- Pengikis plastik;
- Pengikis pisau cukur.
Bahan:
- Cairan pencuci piring dengan pemotong minyak;
- Pembersih kompor keramik komersial (Opsional);
- Soda kue;
- Cuka putih suling;
- Air panas.
Langkah-Langkah Membersihkan Kompor Gas Kaca Keramik
- Matikan dan dinginkan kompor.
- Isi mangkuk dengan dua cangkir air panas dan 1/2 sendok teh cairan pencuci piring (yang mengandung bahan penghilang lemak ).
- Celupkan spons ke dalam larutan cairan dan peras sedikit. Bersihkan seluruh permukaan kompor menggunakan sisi spons. Untuk area yang memiliki makanan yang dimasak, biarkan larutan tersebut berada di permukaan selama beberapa menit.
- Jika anda menggunakan pembersih kompor komersial, ikuti petunjuk pada label produk.
- Setelah dibersihkan, celupkan spons lagi ke dalam air bersih, kemudian bersihkan dengan larutan sabun, maka kotoran akan lepas.
- Jika masih ada area bekas makanan yang terbakar, semprot area dengan cuka putih suling dan taburi dengan soda kue (hingga berbusa). Tutupi area tersebut dengan handuk dapur yang telah direndam dalam air panas lalu diperas. Biarkan handuk tetap berada di atas kompor sekitar 15 menit, lalu lap dengan kain bersih untuk menghilangkan kotoran.
- Sedangkan untuk menghilangkan kotoran atau sisa makanan yang dipanggang, gunakan pengikis silet. Kemudian pegang pisau rata di atas kompor keramik dan kikis puing-puing dengan lembut.
- Setelah kompor bersih, lap terakhir dengan spons yang dicelupkan ke dalam air bersih untuk menghilangkan residu. Keringkan dengan handuk mikrofiber untuk hasil bebas goresan.
Langkah-Langkah Membersihkan Kompor Listrik
- Jika ada tumpahan atau percikan pada kumparan listrik, putar setiap kumparan selama tiga menit. Biarkan gulungan menjadi dingin sepenuhnya (tunggu sekitar 20 menit) sebelum melanjutkan langkah lainnya.
- Lepaskan dan bersihkan kumparannya, yaitu tarik secara lembut. Lalu letakkan di atas meja dan bersihkan dengan spons yang dicelupkan ke dalam larutan air sabun panas untuk menghilangkan kotoran. Atau celupkan spons ke dalam soda kue kering dan gosok. Pastikan bersihkan pada kedua sisi gulungan. Selanjutnya sisihkan gulungan dan biarkan mengering.
- Di bawah gulungan listrik terdapat cakram logam yang disebut panci tetes untuk membantu menangkap sisa makanan. Keluarkan panci tetes dan rendam di wastafel berisi air panas dan cairan pencuci piring untuk merendamnya selama 15 menit. Kemudian gosok dengan sisi spons dan sedikit soda kue sampai bersih.Terakhir bilas dan keringkan dengan handuk.
- Bersihkan di bawah kompor. Di bawahnya terdapat lembaran logam berenamel yang telah menangkap semua tetesan dan tumpahan. Bersihkan area ini dengan air sabun panas, lalu bilas dengan spons ke dalam air panas dan keringkan dengan handuk.Jika bagian atas tidak terbuka, anda dapat menjangkau melalui lubang di mana gulungan telah dilepas untuk mengakses area di bawahnya.
- Bersihkan pada permukaan kompor. Lakukan pembersihan dengan spons yang dicelupkan ke dalam air panas dan larutan cairan pencuci piring. Lalu gunakan pengikis plastik untuk melonggarkan makanan yang dipanggang. Kemudian semprotkan bagian yang sulit dibersihkan dengan sedikit cuka dan taburi soda kue. Tutup dengan handuk basah dan biarkan selama 15 menit sebelum digosok.
- Setelah semuanya bersih, beri setiap permukaan satu lap terakhir dengan spons atau kain yang dicelupkan ke dalam air bersih. Gunakan handuk mikrofiber untuk mengeringkan setiap komponen, selanjutnya pasang kembali kompor.
Catatan: untuk kompor listrik, jangan pernah menenggelamkan kumparan listrik kompor ke dalam air, karena akan menyebabkan sambungan listrik akan rusak.
Catatan: untuk semua jenis kompor gas, lakukan pembersihan setiap minggu untuk mencegah penumpukan lemak dan residu.
Penulis: Olivia Rianjani
Editor: Alexander Haryanto