Indeks Harga Ayam

Zulkifli Hasan menilai harga ayam ras di tingkat peternak sering berada di bawah harga pokok produksi karena tidak seimbangnya supply-demand.

Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan mendengar keluh kesah para peternak lantaran harga ayam broiler anjlok.

PIHPS mencatat harga bahan pangan masih dijual di atas HET. Misalnya cabai rawit, minyak goreng curah sampai bawang merah masih tinggi.

Kalahnya Indonesia dalam sidang sengketa perdagangan jadi jalan pemasok daging ayam asing.

BPS mencatat selama Juli 2020 terjadi deflasi 0,1 persen.

Pemerintah dinilai lamban merealisasikan janji untuk menyerap ayam peternak melalui BUMN, kata Ketua Umum Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (Pinsar) Singgih Januratmoko.

Kementan menilai jatuhnya harga ayam lebih disebabkan karena persoalan suplai dan permintaan pasar yang tidak seimbang.

Harga ayam kembali anjlok meski pemerintah telah turun tangan. Apakah ada kartel bermain?

Harga ayam di tingkat peternak tak kunjung naik dan kembali anjlok sejak Agustus lalu. Pemerintah diminta segera turun tangan kendalikan pasokan.

Masuknya impor ayam dikhawatirkan dapat berefek buruk buat peternak. Sebab, hal itu akan semakin menekan pasar dalam negeri.

Setidaknya lima tahun terakhir ini, isu harga ayam anjlok di peternak kerap muncul setiap tahunnya. Mengapa demikian?

Kementan berupaya mengatasi penurunan harga ayam di tingkat peternak dengan mengurangi jumlah bibit untuk mengontrol pasokan. 

Harga ayam di tingkat peternak jatuh, Pemerintah bisa menggerakkan perusahaan daging olahan dapat menyerap kelebihan pasokan daging ayam sebagai bahan baku industri.

Beberapa hari terakhir ini belum ada pergerakan signifikan baik berupa peningkatan maupun penurunan kebutuhan ayam.

Para peternak di Yogyakarta memprotes rendahnya harga ayam dengan membagikan ayam secara gratis kepada masyarakat. 

Sebelum dibagikan, panitia terlebih dahulu membagikan kupon. Namun pembagian kupon berlangsung tidak kondusif, hingga akhirnya panitia menyebar kupon dan warga berebut.

Kemendag telah memanggil para pengusaha ayam untuk berkoordinasi terkait anjloknya harga ayam di pasaran.

Harga ayam di pasaran yang saat ini tengah jatuh merupakan dampak dari terjadinya kelebihan pasokan di pasar.

Peningkatan cukup signifikan bisnis UMKM di bidang fried chicken berada di Pulau Jawa. Sebab, bahan baku daging ayam dinilai mudah ditemukan dan harganya tergolong murah.

UGM memberi seruan kepada pemerintah untuk melakukan langkah kongkrit soal menurunnya harga ayam boiler di tingkat peternak dan pelaku industri peternakan.