tirto.id - Terdapat beberapa menu sahur dan buka puasa Ramadhan menarik berbahan daging ayam dan paru.
Fu Yung Hai Ayam adalah salah satu makanan populer di Indonesia untuk menu berbuka atau sahur puasa Ramadan. Ketika Ramadan tiba, hidangan seperti Fu Yung Hai Ayam banyak dimasak pada saat menjelang waktu buka atau sahur.
Fu Yung Hai Ayam termasuk menu Ramadan yang simpel, mudah dibuat, dan penyajiannya cepat. Bahannya sederhana seperti daging ayam rebus, telur ayam, wortel.
Untuk lebih jelas mengenai cara memasak Fu Yung Hai Ayam dapat diikuti petunjuk pada link berikut:
Selain, Fu Yung Hai Ayam, Paru Goreng Rempah juga dapat dijadikan alternatif pilihan menu sahur dan buka puasa. Menu ini juga relatif sederhana karena berbahan paru, lengkuas, bawang.
Diriwayatkan dari Muadz bin Zuhrah bahwa jika Nabi berbuka maka berdoa, “Allahumma laka shumtu wa'ala rizqika afthartu" [Ya Allah, hanya untuk-Mu aku berpuasa, atas rezek-Mu aku berbuka” (H.R. Abu Dawud).
Manfaat Puasa Ramadhan dalam Menurunkan Kadar Stres
Puasa di bulan Ramadhan menjadi salah satu kewajiban umat muslim. Dibalik kewajiban berpuasa ternyata terdapat banyak manfaat baik untuk kesahatan fisik maupun kesehatan mental.
Salah satu manfaat puasa Ramadhan bagi kesehatan mental adalah dapat membantu meredakan stres.
Ia menjelaskan bahwa beberapa studi menunjukkan, mengurangi karbohidrat, lemak, dan lainnya dalam jumlah tertentu selama beberapa minggu ternyata akan meningkatkan kemampuan dalam berpikir.
Editor: Iswara N Raditya
Penyelaras: Yulaika Ramadhani
