Minimnya produksi susu sapi dalam negeri membuat Badan Gizi Nasional menyesuaikan potensi wilayah masing-masing dalam memenuhi kebutuhan protein hewani.
Kandungan protein jamur tiram putih adalah sebesar 19-35 persen, lebih tinggi dari beras yang hanya 7,3 persen, gandum 13,2 persen, dan susu sapi 25,2 persen
Serangga banyak dikonsumsi di beberapa negara dan diyakini memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi dari daging sapi dan daging yang lazim kita konsumsi.
Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan (BKPP) Daerah Istimewa Yogyakarta menggencarkan kampanye makan ikan untuk menggantikan daging sapi sebagai sumber protein bagi masyarakat di daerah itu.
Menteri Pertanian Amran Sulaiman meminta masyarakat Indonesia untuk bisa bisa mengubah pola konsumsi protein dari daging sapi ke jenis protein lainnya seperti ayam atau telur.