Indeks Padi

Musim kemarau yang mencapai puncaknya membuat beberapa daerah di Indonesia dalam status siaga darurat kekeringan, hingga gagal panen di sektor pertanian.

Program percetakan sawah baru untuk memacu produksi padi bisa memukul balik pembangunan pertanian pangan, bahkan pertanian secara umum, di Indonesia.

Petani memisahkan biji padi dari jerami pada saat panen menggunakan cara tradisional.

Katto Bokko merupakan tradisi leluhur Kerajaan Adat Marusu, wujud rasa syukur kepada Tuhan atas hasil panen yang diperoleh tahun ini. Dan berharap hasil yang sama baiknya tahun mendatang.

Meski kini menjadi makanan pokok di Indonesia, padi diperkirakan berasal dari jazirah Tiongkok dan India. Setidaknya para ahli kuliner berpendapat dan berdebat bahwa dua kawasan itu adalah awal mula padi budidaya. Diperkirakan padi mulai ditanam sejak 13.000 tahun lalu. Dari tanah India dan Tiongkok, padi kemudian menyebar ke nyaris seluruh Asia, termasuk Nusantara.

Dalam catatan sejarah disebutkan bahwa nasi telah ditanam dan dipanen di Cina sebelum akhirnya diperkenalkan ke India.