Benarkah Permen Bikin Gigi Berlubang? Cek Faktanya di Sini

tirto.id - Permen jadi camilan favorit banyak orang, terutama anak-anak. Namun, di balik rasanya yang manis dan menyenangkan, kita sering mendengar nasihat untuk tidak makan permen terlalu sering karena bisa menyebabkan gigi berlubang, benarkah demikian?

Permen merupakan salah satu produk makanan yang mudah ditemukan dalam kehidupan sehari-hari dan digemari oleh berbagai kalangan usia. Jenisnya pun sangat beragam, mulai dari permen lolipop dengan stik hingga permen karet dengan tekstur kenyal.

Akan tetapi, permen sering dikaitkan dengan kesehatan gigi. Ada anggapan bahwa permen menjadi salah satu penyebab gigi berlubang. Gigi berlubang atau karies gigi merupakan kondisi kerusakan yang ditandai dengan terbentuknya lubang pada permukaan gigi.

Menurut laman National Institute of Dental and Craniofacial Research (NIDCR), kondisi ini bisa terjadi akibat bakteri di dalam mulut menghasilkan asam yang menyerang enamel, menyebabkan hilangnya mineral gigi, dan berujung pada gigi berlubang jika tidak segera diatasi.

Kondisi gigi berlubang dapat dialami siapa saja, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Namun, apa benar permen bisa menjadi salah satu penyebabnya?

Benarkah Permen Bisa Menyebabkan Gigi Berlubang?

Secara umum, permen memang bisa meningkatkan risiko gigi berlubang, terutama jika dikonsumsi terlalu sering dan kebersihan gigi tidak dijaga dengan baik. Namun, perlu dipahami bahwa permen bukan satu-satunya penyebab gigi berlubang.

Kondisi ini terjadi akibat proses kerusakan jaringan keras gigi yang melibatkan bakteri di dalam mulut, sisa makanan, dan paparan asam secara berulang atau terus-menerus.

Pada dasarnya, karies gigi terbentuk ketika bakteri di dalam plak (lapisan lengket yang menempel pada permukaan gigi) memetabolisme gula dan karbohidrat dari sisa-sisa makanan. Proses tersebut menghasilkan asam yang dapat mengikis mineral pada lapisan enamel atau email gigi.

Situs NIDCR menjelaskan bahwa air liur sebenarnya membantu menetralkan asam dan memperbaiki enamel dengan mengembalikan mineral yang hilang. Proses ini disebut remineralisasi.

Namun, jika paparan asam berlangsung berulang kali dan proses remineralisasi tidak mampu mengimbanginya, enamel akan semakin melemah hingga akhirnya terbentuk lubang pada gigi.

Permen Meningkatkan Risiko Gigi Berlubang

Lantas, apa hubungannya dengan permen? Sebagian besar permen diketahui mengandung gula sederhana, seperti sukrosa, glukosa, atau fruktosa, yang dapat dimanfaatkan bakteri di dalam plak untuk menghasilkan asam.

Menurut situs World Health Organization (WHO), konsumsi gula bebas menjadi salah satu faktor risiko utama karies gigi. Gula bebas mencakup gula yang ditambahkan ke dalam makanan dan minuman, termasuk gula yang secara alami terdapat dalam madu, sirup, dan jus buah.

Hal ini diperkuat dengan studi berjudul Dietary Free Sugar and Dental Caries in Children: A Systematic Review on Longitudinal Sudies yang terbit pada 2021. Studi ini membuktikan bahwa konsumsi permen lebih dari satu kali seminggu berhubungan erat dengan kejadian karies pada anak.

Sementara menurut laman American Dental Association (ADA), risiko gigi berlubang juga dipengaruhi oleh seberapa sering seseorang mengonsumsi permen, bukan hanya jumlah yang dimakan.

Ketika seseorang makan permen berkali-kali sepanjang hari, gigi akan lebih sering mengalami paparan asam. Kondisi ini membuat enamel memiliki lebih sedikit kesempatan untuk memulihkan mineral yang hilang sehingga risiko karies gigi meningkat.

Selain itu, jenis permen juga cukup berpengaruh. Permen yang lengket atau bertekstur kenyal, misalnya karamel dan permen karet, mudah menempel pada permukaan gigi maupun terselip di sela-selanya.

Sisa gula yang menempel pada gigi dapat dimanfaatkan oleh bakteri di dalam mulut untuk menghasilkan asam yang merusak enamel.

Cara Mencegah Gigi Berlubang meski Suka Makan Permen

Dampak permen terhadap gigi memang meningkatkan risiko karies atau gigi berlubang, tapi bukan berarti orang yang makan permen sudah pasti akan mengalami kondisi tersebut. Jika suka makan permen, bukan berarti kita harus berhenti mengonsumsinya sama sekali.

Kebiasaan makan permen perlu diimbangi dengan perawatan gigi yang tepat agar risiko karies bisa ditekan. Berikut beberapa tips mencegah gigi berlubang bagi mereka yang suka makan permen:

1. Batasi Frekuensi Makan Permen

Jika suka permen, sebaiknya batasi frekuensi konsumsinya. Situs ADA menjelaskan bahwa frekuensi konsumsi gula dan kebiasaan mengemil di antara waktu makan berpengaruh dalam perkembangan karies.

Oleh karena itu, kurangi frekuensi makan permen dan jumlah yang dikonsumsi. Lakukan secara bertahap jika berhenti total dirasa sangat sulit. Apabila ingin makan permen, sebaiknya konsumsi sesekali saat waktu makan, bukan dijadikan camilan sepanjang hari atau di antara waktu makan.

2. Pilih Permen Bebas Gula

Alternatif lainnya adalah memilih permen bebas gula. Permen jenis ini umumnya menggunakan pemanis pengganti, seperti xylitol, sehingga tidak menyediakan gula yang mudah difermentasi oleh bakteri penyebab karies.

Xylitol bahkan dapat membantu mengurangi aktivitas bakteri penyebab gigi berlubang. Namun, bukan berarti semua permen bebas gula otomatis baik untuk kesehatan gigi.

Tetap perhatikan kandungan bahan lainnya, terutama jika produk mengandung asam yang berpotensi menyebabkan erosi enamel. Konsumsi dalam jumlah wajar dan tetap jaga kebersihan gigi.

3. Sikat Gigi Dua Kali Sehari dengan Pasta Gigi Ber-fluoride

Menyikat gigi secara rutin merupakan langkah penting untuk mengurangi risiko gigi berlubang. NIDCR merekomendasikan menyikat gigi dua kali sehari menggunakan pasta gigi yang mengandung fluoride.

Mineral ini membantu memperkuat enamel, mencegah kehilangan mineral, serta membantu memperbaiki kerusakan gigi pada tahap awal sebelum terbentuk lubang.

Usahakan menyikat gigi selama sekitar dua menit, terutama sebelum tidur dan setelah sarapan. Jangan lupa membersihkan seluruh permukaan gigi, termasuk bagian belakang dan area dekat garis gusi.

Jika sudah menyikat gigi sebelum tidur, hindari kembali mengonsumsi permen atau makanan karena produksi air liur cenderung berkurang selama tidur sehingga kemampuan alami mulut untuk memperbaiki enamel ikut menurun.

4. Bersihkan Sela-Sela Gigi dengan Benang Gigi

Sikat gigi saja terkadang belum cukup untuk membersihkan seluruh permukaan gigi, terutama bagian yang saling bersentuhan. Sisa makanan dan plak dapat menumpuk di sela-sela gigi sehingga meningkatkan risiko karies.

NIDCR menyarankan penggunaan benang gigi (dental floss) atau alat pembersih interdental lainnya secara rutin, idealnya satu kali sehari. Bersihkan sela-sela gigi dengan gerakan lembut agar plak dan sisa makanan terangkat tanpa melukai gusi.

5. Perbanyak Minum Air Putih

Setelah makan permen, biasakan diri minum air putih untuk membantu membersihkan sisa makanan dan gula yang tertinggal di dalam mulut. Air juga membantu menjaga kelembapan mulut dan mendukung fungsi air liur dalam melindungi gigi.

6. Periksa Gigi ke Dokter Gigi Secara Berkala

Jangan menunggu sampai gigi terasa sakit untuk memeriksakan kesehatan gigi. Pemeriksaan rutin membantu dokter gigi mendeteksi tanda awal karies sebelum kerusakannya semakin parah. Dokter juga dapat membersihkan plak atau karang gigi yang sulit dijangkau dengan sikat gigi biasa.

NIDCR merekomendasikan pemeriksaan gigi secara berkala. Umumnya pemeriksaan gigi dilakukan setidaknya 6 bulan sekali. Jika seseorang memiliki risiko karies yang lebih tinggi, dokter gigi mungkin menyarankan perawatan tambahan, seperti aplikasi fluoride dalam bentuk gel atau varnish.

Rekomendasi Pasta Gigi untuk Cegah Gigi Berlubang

Menggosok gigi secara teratur adalah salah satu cara untuk mencegah gigi berlubang. Namun, memilih pasta gigi yang tepat juga tak kalah penting. Sebaiknya, pilih pasta gigi yang mengandung fluoride karena mineral ini dapat membantu memperkuat enamel dan melindungi gigi, berikut beberapa rekomendasinya:

1. Purela Natural Toothpaste

Purela Natural Toothpaste merupakan pasta gigi khusus untuk bayi dan anak-anak sejak usia 6 bulan hingga 12 tahun atau sejak gigi pertama tumbuh. Produk ini mengandung 1.000 ppm fluoride, calcium glycerophosphate, prebiotik, dan ekstrak aloe vera.

Kandungannya membantu mencegah gigi berlubang, merawat kekuatan gigi, serta menjaga kebersihan dan kesegaran mulut. Formulanya bebas detergen, SLS/SLES, dan bahan iritan sehingga aman digunakan sehari-hari. Pasta gigi ini bisa dibeli di harga Rp40.000–Rp50.000 (50 gram).

2. KLAR Kids Fluoride Toothpaste

Pasti gigi KLAR ini diformulasikan khusus untuk bayi dan anak-anak usia 6 bulan hingga 3 tahun. Produk ini mengandung fluoride dan hydroxyapatite yang membantu merawat enamel serta mencegah gigi berlubang.

Kandungan calendula dan xylitol di dalamnya juga membantu melawan bakteri penyebab karies. Formulanya bebas gula, paraben, dan SLS, serta tersedia dalam varian rasa Plain dan Yogurt. KLAR Kids Fluoride Toothpaste dibanderol harga Rp95.000–Rp110.000 (50 gram).

3. Darlie Double Action Mint

Darlie Double Action Mint bisa dijadikan pasta gigi pilihan dengan esensi spearmint dan peppermint alami untuk memberikan sensasi dingin sekaligus menyegarkan napas. Produk ini mengandung superfine cleaning agent yang membantu membersihkan gigi secara menyeluruh.

Kandungan fluoride di dalamnya juga berperan dalam memperkuat enamel dan membantu mencegah gigi berlubang. Dengan formula yang diklaim mampu membunuh hingga 99,9% bakteri di dalam mulut, pasta gigi ini bisa dibeli di harga Rp20.000–Rp22.000 (120 gram).

4. Ciptadent Fresh

Ciptadent Fresh merupakan pasta gigi yang dilengkapi teknologi Japan Blue Gel Technology untuk memberikan sensasi menyegarkan saat menyikat gigi. Produk ini memiliki fitur Cool Blast yang memberikan rasa segar tahan lama serta Breath Zap yang membantu melawan bakteri penyebab bau mulut.

Kandungan fluoride dan xylitol di dalamnya membantu mencegah gigi berlubang sekaligus menjaga kesehatan gigi dan mulut. Pasta gigi ini bisa didapatkan dengan harga Rp20.000–Rp25.000 (2 x 190 gram).

5. Enzim Mixdent

Enzim Mixdent diformulasikan untuk anak-anak usia 7–15 tahun, terutama saat memasuki masa pergantian gigi susu menjadi gigi permanen. Produk ini mengandung enzim, xylitol, dan fluoride yang membantu menjaga kebersihan mulut sekaligus merawat kekuatan gigi agar tetap sehat.

Dengan formulasi yang disesuaikan untuk anak, pasta gigi ini tidak mengandung deterjen, aman bila tertelan, serta mengandung colostrum yang membantu melembapkan mulut. Pasta gigi ini bisa dibeli di harga Rp20.000–Rp25.000 (88 gram).

Tertarik dengan info menarik lain seputar dunia kesehatan? Temukan berbagai tips, rekomendasi produk pilihan, hingga berita terkini melalui kumpulan artikel Tirto di tautan ini:

Kumpulan Artikel Kesehatan