Update Harga Pangan: Harga Daging Ayam sampai Cabai Rawit Melonjak

Beberapa komoditas mengalami lonjakan harga usai libur lebaran Iduladha, misalnya daging sayam, cabai rawit sampai minyak goreng curah.

Reporter: Selfie Miftahul Jannah

Terbit 11 Jul 2022 16:26 WIB,

Waktu baca ±2 menit

Pedagang memilah cabai rawit merah di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta, Rabu (22/12/2021). ANTARA FOTO/Galih Pradipta/rwa.

tirto.id - Harga beberapa komoditas mengalami lonjakan usai Libur Lebaran Iduladha, misalnya daging sayam, cabai rawit sampai bawang merah. Mengutip data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) harga daging ayam di Bali mengalami lonjakan sampai Rp85.650/kg.

Harga tersebut jauh diatas provinsi lain sebut saja Kalimantan Utara Rp47.000/kg, Kalimantan Selatan Rp46.400/kg, Nusa Tenggara Timur Rp46.250/kg, Papua Barat Rp44.600/kg, Nusa Tenggara Barat Rp43.250/kg, Sumatera Barat Rp42.150/kg.

Selanjutnya harga daging ayam di Banten Rp42.100/kg, Jawa Timur Rp41.950/kg, Papua Rp41.550/kg, Kepulauan Bangka Belitung Rp40.750/kg, Maluku Rp40.700/kg, Kalimantan Barat Rp40.650/kg, Jawa Barat Rp39.650/kg, DKI Jakarta Rp39.250/kg. Padahal harga daging ayam di periode normal hanya ada pada kisaran Rp28.000/kg.

Kemudian berdasarkan data PIHPS juga menunjukan harga cabai rawit merah masih menembus harga Rp100.000/kg. Lonjakan harga cabai rawit tertinggi terjadi di Kalimantan Utara Rp148.150/kg, Kepulauan Bangka Belitung Rp141.250/kg, DKI Jakarta Rp129.150/kg, Kalimantan Tengah Rp122.500/kg, Riau Rp120.000/kg.

Kemudian di Maluku Utara harga cabai Rp120.000/kg, Maluku Rp118.150/kg, Banten Rp118.100/kg, Sumatera Selatan Rp113.750/kg, Papua Rp110.500/kg, Gorontalo Rp110.000/kg, Jawa Barat Rp109.600/kg. Padahal harga cabai di periode normal hanya ada pada kisaran Rp30.000/kg.

Selanjutnya ada bawang merah yang masih belum stabil. Harganya hampir menembus Rp100 ribu/kg. Lonjakan harga tertinggi terjadi di daerah Maluku Utara Rp97.500/kg, Papua Barat Rp91.250/kg, Gorontalo Rp80.850/kg, DKI Jakarta Rp76.650/kg, Kepulauan Bangka Belitung Rp76.000/kg, Sulawesi Utara Rp74.150/kg, Banten Rp72.400/kg, Papua Rp71.600/kg, Maluku Rp71.250/kg sampai di Jawa Timur bawang merah dijual dengan harga Rp70.550/kg. Padahal pada periode normal bawang merah hanya dijual sekitar Rp30.000/kg.

Kemudian harga minyak goreng curah di wilayah timur terpantau masih tinggi. Misalnya di Papua minyak goreng curah dijual dengan harga Rp25.300/liter, Maluku Utara Rp24.250/liter, Kalimantan Utara Rp21.750/liter, Gorontalo Rp20.100/liter, Lampung Rp18.200/liter, Bengkulu Rp17.500/liter, Sulawesi Tenggara Rp17.400/liter, Nusa Tenggara Barat Rp17.200/liter.

Harga minyak goreng curah Kalimantan Timur Rp16.950/liter, Kalimantan Selatan Rp16.900/liter, Sulawesi Barat Rp16.500/liter, Kalimantan Tengah Rp16.450/liter, Bali Rp16.400/kg, Riau Rp16.350/kg, Kepulauan Riau Rp16.200/liter. Sementara itu di DI Yogyakarta Rp16.000/liter, DKI Jakarta Rp15.750/liter sampai Banten Rp15.650/liter. Harga ini jauh lebih tinggi dibandingkan HET yang ditetapkan pemerintah untuk minyak goreng curah yaitu ada di kisaran Rp10-11.500/liter.