Indeks Operasi Pasar

Abdullah Mansuri menilai harga bawang putih sulit turun jika pemerintah hanya melakukan operasi pasar. 

Harga rata-rata bawang putih mencapai Rp65.651 untuk setiap kilogramnya.

Pemerintah mesti segera campur tangan seperti menyediakan teknologi agar produksi bawang lokal dapat memenuhi standar yang dinginkan pasar.

Kemendag menjamin stok bawang putih tercukupi hingga Lebaran, sehingga tak ada kekurangan.

Kemendag menargetkan harga bawang putih turun dengan operasi pasar yang digelar pada 11 provinsi.

Khudori mengatakan, menurutnya operasi pasar seperti menggarami air laut. Itu membuat skema ini tidak adil, karena harusnya ketika subsidi pangan atau proteksi harga, operasi pasar tidak ada lagi.

Bulog mengklaim kenaikan tren kenaikan harga beras medium terjadi ketika pasokan bahan pangan ini sebenarnya masih melimpah.

Harga teluar dipengaruhi oleh naiknya kurs dolar AS pada pakannya serta harga ayam ras yang lebih dulu merangkak naik.

Selain menggencarkan operasi pasar, Bulog juga diminta melakukan penurunan harga jual beras

Para pedagang di sejumlah pasar di Jakarta memprediksi harga daging sapi akan mengalami kenaikan hingga Rp130 ribu per/kg menjelang perayaan natal.

Bulog menjual daging sapi Australia seharga Rp80 ribu/kg saat operasi pasar.

Pemerintah mulai menggelar operas pasar beras medium pada bulan ini. Operasi itu berfokus di pasar DKI Jakarta dan berlangsung pada Oktober 2017-Maret 2018.

Operasi pasar akan segera digelar untuk mengatasi kelangkaan beras medium di pasaran. Persiapannya tinggal menunggu arahan Menko Perekonomian.

Harga cabai di Yogyakarta kembali membumbung tinggi hingga ke titik Rp130 ribu per kilogram. Padahal sesuai hasil pemantauan tidak ada sama sekali kelangkaan stok di tingkat pedagang.

Harga beberapa komoditas pangan pasca-Lebaran masih tetap tinggi. Hal ini membuat Perum Bulog akan tetap melanjutkan operasi pasar (OP) sebagai upaya untuk menstabilkan harga sejumlah komoditas tersebut.

Operasi pasar yang kerap dilakukan pemerintah untuk menahan gejolak harga pangan disebut Aprindo bukan merupakan langkah yang cerdas dan menyelesaikan inti persoalan dari naiknya harga-harga tersebut.

Dalam rangka menstabilkan harga selama bulan Ramadan, Kementerian Pertanian melakukan operasi pasar besar-besaran di 4000 titik setiap hari di seluruh Indonesia. Operasi pasar ini direncanakan juga akan berlangsung di luar bulan Ramadan.

Ahok akan menyasar pemegang Kartu Jakarta Pintar sebagai target operasi pasar. Dengan demikian barang-barang kebutuhan lebih tepat sasaran dan dapat dibatasi serta diawasi, sehingga kebutuhan tersebut tidak bisa dibeli borongan.