Indeks Lifestyle

Berikut ini cara memasak torpedo kambing yang merupakan hewan kurban dan bumbu apa saja yang dibutuhkan.

Tips memilih daging sapi yang cocok untuk dimasak rendang. Berikut ini bagian daging sapi yang cocok untuk rendang dan resepnya.

Berikut rekomendasi masakan daging sapi mulai dari sop iga, sapi lada hitam hingga tongseng.

Berikut ini cara membedakan daging sapi dan kambing dari aroma, tekstur hingga warna.

Berikut ini tips mengonsumsi daging kurban kambing agar kolesterol tidak cepat naik.

Selain menjalani tradisi rutin, Idul Adha 1444 H/2023 M juga bisa diisi dengan kegiatan menarik bersama keluarga. 

Faktanya nanas memang bisa membuat daging kurban menjadi lembut karena mengandung enzim bromelain yang bisa memecah protein. 

Menurut Chef Stefu Santoso, jika daging disimpan di dalam frezeer maka daging bisa bertahan satu tahun, asal suhu kulkas tidak pernah mengalami perubahan.

Setidaknya ada dua cara mudah yang bisa dilakukan untuk membersihkan kepala sapi, yaitu dengan menggunakan api atau air panas.

Cara memasak daging sapi agar empuk tanpa menggunakan alat presto di antaranya marinasi dengan lemon hingga gunakan sea salt.

Tips untuk menghilangkan bau pada daging kambing di antaranya jangan mencuci daging hingga lumuri dengan garam.

Tips sehat mengonsumsi daging kurban kambing di antaranya kombinasikan dengan sayur dan buah hingga jangan tambahkan santan.

Tips marinasi agar bumbunya bisa lebih meresap di antaranya daging dipotong lebih kecil atau diiris tipis hingga gunakan bumbu yang tepat.

Salah satu cara membuat daging kambing empuk adalah celupkan daging dengan bumbu yang telah ditambah sari buah nanas.

Resep olahan daging kambing enak dan mudah seperti resep tongseng kambing hingga resep sop daging kambing.

Cara menghilangkan bau kambing di rumah setelah Idul Adha, dari pakai arang aktif, kopi, hingga cuka. Berikut informasi selengkapnya di artikel Tirto.

Resep praktis, mudah dan enak masak olahan daging sapi, empal, rawon, krengseng hingga rendang dan tongseng.

Daging kurban yang dibagikan saat Hari Raya Idul Adha 2023 bisa diolah menjadi berbagai masakan, salah satunya daging gulung isi sayuran.

Beberapa di antara tempat wisata di Surabaya bisa diakses secara gratis sehingga cocok dikunjungi saat libur Idul Adha 2023

Daftar 10 ucapan Idul Adha 2023 untuk teman yang bisa menjadi referensi.