Menkes Sebut Ketahanan Pangan Harus Jadi Perhatian Dunia

tirto.id - Menteri Kesehatan (Menkes) Nila Moeloek mengatakan pemerintah Indonesia akan menggelar Forum Pangan Asia Pasifik yang mempertemukan berbagai pemangku kepentingan untuk membahas dan berbagi pengalaman tentang ketahanan pangan.

Dalam keterangannya di kantor Kementerian Kesehatan Jakarta, Kamis (26/10/2017), Menkes menekankan pentingnya para pemangku kepentingan dan pemerintah berbagai negara dunia untuk mencari jalan keluar terhadap ancaman ketahanan pangan di tengah meningkatnya populasi manusia di dunia.

“Ketahanan pangan patut kita pikirkan dengan adanya climate change dan sebagainya. Kita harus berpikir antisipatif,” ucap Menkes, Kamis (26/10/2017), seperti dikutip Antara.

Menkes Nila juga menegaskan pentingnya berbagai ide dan inovasi dari masing-masing negara dalam forum tersebut yang nantinya bisa diimplementasikan oleh negara lain guna kepentingan isu ketahanan pangan.

Sementara Staf Khusus Menteri Kesehatan Bidang Peningkatan Kemitraan dan SDGs Diah Satyani Saminarsih mengatakan pihak penyelenggara akan mengundang Menteri Keuangan, Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan, Menteri PPN-Bappenas, dan Menteri Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan untuk turut memberi masukan terkait isu ketahanan pangan.

Lanjut Diah, Forum Pangan Asia Pasifik ini bersifat informal dan tidak akan menghasilkan rekomendasi, kesepakatan, dan lainnya sebagai hasil akhir.

Namun Diah menekankan bahwa setiap negara akan menindaklanjuti berbagai hal yang dibahas dalam forum dengan melakukan aksi nyata dan melaporkannya pada forum selanjutnya dua tahun kemudian.

Pemerintah Indonesia bersama EAT Foundation akan menggelar Forum Asia Pasifik pada 30-31 Oktober mendatang. Forum ini akan menjadi forum pertama yang diadakan di kawasan regional Asia Pasifik dalam periode sepuluh tahun aksi Persatuan Bangsa-Bangsa (PBB) untuk nutrisi yang berlangsung mulai 2016 hingga 2025.

Selain itu, acara juga akan mempertemukan semua pemangku kepentingan di antaranya dalam bidang kesehatan, lingkungan hidup dan sistem pangan, akademisi, ilmuwan, organisasi masyarakat, politisi dan pelaku bisnis dari berbagai negara dunia.

Forum ini akan membahas berbagai topik seputar penelitian tentang makanan dan nutrisi, inovasi sistem pangan, sistem pola makan anak, penanganan pada makanan sisa dan sebagainya.