Menuju konten utama
Tirto.ID
Pencarian
Periksa Fakta
News
Diajeng
Bisnis
Login
Beranda
Latest News
Periksa Fakta
News
Flash News
News Plus
Decode
Mozaik
Mesin Waktu
Miroso
Perspektif
Wawancara Khusus
Bisnis
Insider
Side Job
Gearbox
Byte
Edusains
GWS
TirtoEco
Visual
Video
VidPro
Esai Foto
Infografik
Diajeng
For Your Pemilu
Inception
Contact Us
Indeks
Mode Gelap
Artikel teks besar
Beranda
Sejarah Kuliner
Indeks Sejarah Kuliner
Sosial budaya
Rabu, 30 Okt 2019
Sejarah Perbedaan Rendang yang Berasal dari Indonesia & Malaysia
Sejarah rendang berasal dari mana seringkali menjadi sorotan atas klaim orang Malaysia maupun Indonesia meskipun punya perbedaan.
Sosial budaya
Senin, 29 Juli 2019
Sejarah Jadah Tempe: Makanan Khas Yogyakarta Kesukaan Sultan
Sejarah penamaan Jadah Tempe Mbah Carik, salah satu makanan khas Yogyakarta, tidak terlepas dari peran Sultan Hamengkubuwana IX.
Humaniora
Kamis, 25 Juli 2019
Sejarah Nasi Goreng: Dikenal Sejak Zaman Arkaik, Kini untuk Politik
Nasi goreng punya sejarah panjang, dan hari-hari ini kerap digunakan untuk memuluskan misi politik.
Sosial budaya
Rabu, 24 Juli 2019
Sejarah Nasi Liwet Solo: Makanan Khas Jawa Penolak Bala
Sejarah makanan khas Jawa yakni nasi liwet Solo terkait dengan tradisi penolak bala.
Sosial budaya
Kamis, 18 Juli 2019
Sejarah Sate: Dari India, Arab, Cina, atau Asli Indonesia?
Muncul berbagai versi terkait asal-usul dan sejarah sate yang kini menjadi salah satu kuliner populer di Indonesia.
Sosial budaya
Jumat, 12 Juli 2019
Sejarah Bakso Berawal dari Kasih Anak kepada Ibu
Sejarah bakso bermula dari Cina pada masa Dinasti Ming hingga akhirnya menjadi salah satu jenis kuliner paling populer di Indonesia.
Humaniora
Rabu, 10 Juli 2019
Sejarah Pizza dan Benarkah Memang Berasal dari Italia?
Pizza memiliki sejarah panjang di berbagai peradaban dunia, namun Italia yang paling terdepan mengklaimnya.
Sosial budaya
Jumat, 14 Des 2018
Porpcorn Ternyata Sudah Ada Ribuan Tahun Lalu, Begini Sejarahnya...
Peneliti menemukan, makanan yang kini lekat sebagai 'teman' nonton di bioskop ini sudah ada sejak ribuan tahun lalu.
Gaya hidup
Rabu, 4 Apr 2018
Hai Juri MasterChef UK, Tak Ada Rendang Ayam yang Krispi
Oleh dua juri MasterChef UK, rendang ayam dikritik karena tidak krispi dan berselimutkan bumbu.